Перепелки в кленовом сиропе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 486 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед, на праздник.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе
Фотография рецепта перепелок в кленовом сиропе

Любители поковыряться в косточках, трепещите! Сочные перепелки со сладковатым оттенком кленового сиропа сведут вас ума, ооочень вкусно, вот честно!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
486 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед, На праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Домашние сиропы  • Рецепт напитков

Рецепт Куриных грудок в апельсиново-кленовом сиропе с акорн тыквой и сладким картофелем

Куриные грудки в апельсиново-кленовом сиропе с акорн тыквой и сладким картофелем

соль - 1; апельсиновый джем - 1 шт.; бульон - ½ шт.; апельсиновый сок - ½ шт.; соус - 1 шт.; сироп кленовый...

Рецепт Груш, запеченных в апельсиново-пряном сиропе

Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

груши - 2 шт.; апельсиновый сок - 4 ст.л.; корица - 1 щепотка; имбирь - 1 щепотка; бадьян - 1 звездочка;...

Ингредиенты

  • перепелки 3-4 шт.
  • чеснок 5 зуб
  • кленовый сироп 50 мл
  • соевый соус 100 мл
  • оливковое масло 50 мл
  • прованские травы (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Как приготовить

Перепелок промываем, разрезаем по спинке. Маринуем в емкости час в смеси кленового сиропа, оливкового масла, соевого соуса, давленного чеснока, прованских трав и черного свежемолотого перца.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Перекладываем в сотейник с крышкой, который потом можно будет переставить в духовку.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Под крышкой, прямо вместе с маринадом, припускаем перепелок 5 минут.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Снимаем крышку, ставим на 7-10 минут в сильно разогретую духовку и до золотистой корочки.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

С салатом из свежих овощей - божественно!

Рецепт Карамелизованной моркови в кленовом сиропе

Карамелизованная морковь в кленовом сиропе

Морковь 1,399 кг; Кленовый сироп 1/4 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу;...

Рецепт Блинчиков в ванильно-цитрусовом сиропе

Блинчики в ванильно-цитрусовом сиропе

мука - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сода - 1 щепотка; соль - 2 щепотки; сахар - 8 ст.л.; апельсиновая...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ananskaya_98
ananskaya_98

Старый добрый рецепт.

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, padillis, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
перепелок в кленовом сиропе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

khristina82
khristina82

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Виктория Савватеева
Виктория Савватеева

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

belonenko_82
belonenko_82

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

nadezhda70
nadezhda70

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

tanyusha77
tanyusha77

Приготовила перепелок в кленовом сиропе на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Недавно пробовала очень вкусный рецепт куриных окорочка в кленовом сиропе cookingplus.ru/napitki/kurinye-okorochka-v-klenovom-sirope - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить перепелок в кленовом сиропе.

margarita
margarita

Все понятно и наглядно в рецепте перепелок в кленовом сиропе.
Готовить с padillis одно удовольствие!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Девочки, перепелки в кленовом сиропе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

excasutl1989
excasutl1989

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

rango2000
rango2000

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Настя, спасибо за рецепт!

baburina_93
baburina_93

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Рецепт Куриных окорочка в кленовом сиропе

Куриные окорочка в кленовом сиропе

Куриные окорочка 6 шт.; Кленовый сироп 50 мл; Красный винный уксус 50 мл; Соевый соус 1 столовая ложка;...

Рецепт Персиков консервированных в сиропе

Рецепт персиков консервированных в сиропе

Персики свежие 1,3-1,5 кг; Сахар 150-200 г; Кислота лимонная 1 ч.л.; Вода (приблизительно) 1,6-1,8 л...

Рецепт Абрикосов в сиропе на зиму

Как приготовить абрикосы в сиропе на зиму

Абрикосы - 800 г; Сахарный песок - 350 г...

Рецепт Темпе в кленовом сиропе

Темпе в кленовом сиропе

1(400 г) упаковка темпе (или тофу); 3/4 стак. овощного бульона; 2 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. кленового...

Рецепт Детокса-коктейля из моркови, имбиря и цитрусовых

Детокс-коктейль из моркови, имбиря и цитрусовых

Морковь 4 шт.; Апельсин 2 шт.; Лимон 1 шт.; Имбирь 5; Лед 2 стак.; Вода 1 стак.; Мед по вкусу...

Рецепт Пунша Летающего остров

Пунш Летающий остров

воды — 2 стак.; белого сахара — 2 стак.; замороженного концентрата лимонада — 350 г; замороженного концентрата...