Салат из цветной капусты с яблоками

Эльвина Подлипинская
Эльвина Подлипинская

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 84 ккал.

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками
Фотография рецепта салат из цветной капусты с яблоками
Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
84 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты из капусты  • Рецепт салаты

Рецепт Острый салат из морской капусты и моркови

Острый салат из морской капусты и моркови

морковь 1 шт.; морская капуста(маринованная) 100 г; чеснок 2 зубчика; чили по вкусу; кунжут 1 ч.л.; растительное...

Рецепт Салат из пекинской капусты и кукурузы

Салат из пекинской капусты и кукурузы

Пекинская капуста 1 шт.; Помидор 2 шт.; Кукуруза консервированная 1 стак.; Зеленый лук 1 пучок; Майонез...

Ингредиенты

  • Капуста цветная - 200 г
  • Яблоко - 100 г
  • Огурец - 100 г
  • Перец красный сладкий - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

Цветную капусту для этого салата не нужно разваривать до мягкости, достаточно будет 5 минут варки и затем сразу же необходимо облить холодной водой. Таким образом капуста не развариться и получиться немного с хрустом, так называемая "аль-дентэ". Вместо сметаны можно заправить обычным сладкий йогуртом или кефиром, но без вкусовых добавок.

1. Необходимые продукты: цветная капуста, яблоко, огурец, перец сладкий, сметана и сахарная пудра или йогурт..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Огурец нарезать кубиками..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Нарезать перец..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Яблоко нарезать тонкой соломкой..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Уложить на капусту огурец..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Затем перец..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Сверху уложить яблоки и залить сметаной, смешанной с пудрой..

Рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Дать настояться минут 10-15 и подавать к столу!

Приятного аппетита!

Видео рецепт салат из цветной капусты с яблоками

Рецепт Салат куриный с хурмой и яблоками

Салат куриный с хурмой и яблоками

Куриное мясо готовое - 150 г; Хурма "королек" - 1 шт.; Яблоко - 1/2 или 1 шт.; Кедровое масло (или другое...

Рецепт Салат из морской капусты с яйцом

Салат из морской капусты с яйцом

Морская капуста - 150 г; Яйца перепелиные - 8 шт.; Тунец консервированный - 1 банка; Помидоры черри -...

Рецепт Капустный салат

Капустный салат

1600 г капусты; 1 большая луковица; 1 перец; 1 ст.л. горчицы; 50-70 г растительного масла; 100г уксуса;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Онипко Януля
Онипко Януля

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ilinof
ilinof

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Эльвина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат из цветной капусты с яблоками по этому простому рецептику.

teare1972
teare1972

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

rita92
rita92

Спасибо! Люблю салат из цветной капусты с яблоками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Толкач Даша
Толкач Даша

Вкусно как у мамы!

sadxofte1985
sadxofte1985

Сегодня приготовила впервые салат из редьки. Низкий поклон автору рецепта.

anyuta
anyuta

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

xaimyote1997
xaimyote1997

Пасибо тебе Эльвина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

svetlana
svetlana

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

khlystunova_83
khlystunova_83

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Рецепт Салат из редиса

Салат из редиса

Редис 300 г; Зеленая редька 300 г; Редька 300 г; Корень сельдерея 100 г; Гранаты 1/4 шт.; Сыр пекорино...

Рецепт Салат из редьки

Рецепт салат из редьки

Редька черная зимняя круглая 2-3 шт. средней величины; Лук репка 3-4 шт. средней величины; Морковь 2-3...

Рецепт Новейший салат

Как приготовить новейший салат

Масляная тыква — 1,5 кг (очищенная); Масло растительное — 2 ст.л.; Мед жидкий — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Салат Петергоф

Салат Петергоф

грудка куриная отварная 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; морковь по-корейски 200 г; лук репчатый 1 шт.;...

Салат Пестрый

огурцы - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; сок - 1 ст.л....

Рецепт Салат Ташкент Салат Ташкент

Мясо (говядина или курица) - 200-250 г; Редька зеленая - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Яйца - 2-3 шт.; Майонез...

Рецепт Салат Сказка Салат Сказка

яйцо - 4 шт.; сыр - 150 г; помидоры - 2 шт.; курица - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

1 куриная грудка весом около 0,5 кг; 1 банка красной фасоли около 400 гр; 3 помидора; 150 г твердого...

Рецепт Салат с рукколой и хамоном

Салат с рукколой и хамоном

грейпфрут — 1 шт.; хамон — 125 г; орехи кедровые; уксус бальзамический — 30 мл; масло оливковое — 30...