Салат мимоза с яблоком

Горячковская Олеся
Горячковская Олеся

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 121 ккал.

Рецепт салата мимоза с яблоком
Фотография рецепта салата мимоза с яблоком
Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
121 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салат мимоза  • Рецепт салата мимоза

Рецепт Салата Мимоза с копченой рыбой и с яблоком

Салат Мимоза с копченой рыбой и с яблоком

майонез, лучше домашний - 200-250 г; белый репчатый лук - 1 большая луковица; картофель крупный - 2 средние...

Рецепт Мимозы с крабовыми палочками и яблоком

Мимоза с крабовыми палочками и яблоком

Крабовые палочки — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Яблоко — 1/2 шт.; Луковица — 1/3 шт.; Сливочное масло — 30 г;...

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Сыр твердый - 120 г
  • Сайра в масле - 240 г
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Морковь вареная - 1 шт.
  • майонез - по вкусу
  • Вода - 1/2 стак.
  • Уксус столовый - 1 ч.л.
  • Укроп свежий для украшения.

Как приготовить

Салат Мимоза был придуман в 70-е годы во времена СССР, когда хозяйкам приходилось изобретать велосипед из самых обычных продуктов для праздничных столов. Салат "Мимоза" с яблоком получается легким, почти воздушной консистенции.

Для приготовления салата нам понадобятся сайра, яйца вареные, сыр, майонез, вареная морковь, яблоко, лук, вода, уксус столовый и укроп для украшения.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Яйца очищаем. Отделяем желтки от белков.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Лук нарезаем тонко полукольцами, заливаем кипяченной водой и добавляем уксус. Оставляем мариноваться на 20 минут, затем воду сливаем.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Вынимаем сайру, разминаем ее вилкой.

Рецепт салата мимоза с яблоком

На дно салатников выкладываем сайру и маринованный лук, смазываем майонезом.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Выкладываем белки, тертые на терке и смазываем майонезом.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Следующий слой мимозы - сыр, потертый на средней терке.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Затем натертое яблоко, очищенное от кожуры и семян, снова майонез по вкусу.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Далее - морковь, которую тоже трем на терке, выкладываем в салатники и смазываем майонезом.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Желательно охладить салат в холодильнике пару часов. Желтки трем на средней терке и посыпаем салат перед самой подачей.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Можно салат украсить веточками укропа. Наш салат Мимоза с яблоком готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт салата мимоза с яблоком

Рецепт Салата Альтернативная мимоза

Салат Альтернативная мимоза

Тунец — 150 г (в собственном соку); Яйцо — 2-3 шт. (вареное); Огурец свежий — 2 шт. (небольшие); Лук-порей...

Рецепт Салата Мимоза без картофеля

Салат Мимоза без картофеля

Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Консервированный тунец — 100 г; Репчатый лук — 1...

Рецепт Салата Мимоза с помидорами

Салат Мимоза с помидорами

Яйцо 3 шт.; Сыр Эдам 100 г; Майонез 50 г; Помидоры 3 шт.; Зелень 50 г...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
atiowatim
atiowatim

Прекрасный рецепт!
Лучше делать салатик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

yulya92
yulya92

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салатик мимоза)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

rongengou
rongengou

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

rango
rango

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

bobrova_73
bobrova_73

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ungat1983
ungat1983

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ilengan1987
ilengan1987

Мы тоже недавно первый раз делали салат.

erunser
erunser

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Горячковская!!!

inanalal
inanalal

Всё круто, всё вкусно, спасибо Горячковская за твои рецепты.))))

coupresen
coupresen

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yanka
yanka

Хороший рецептик! :)

nofedera
nofedera

Сделала по вашему рецепту мимозу, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Рецепт Мимозы с яблоком и сыром

Мимоза с яблоком и сыром

Картофель — 2-3 шт.; Яблоко — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Сыр — 150 г;...

Рецепт Салата Мимоза с сельдью

Рецепт салата мимоза с сельдью

Лимон — 1/2 шт.; Сельдь — 500 г; Шампиньоны — 5 шт.; Укроп — 3 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Соли — - По...

Рецепт Салата мимоза по-новому

Как приготовить салат мимоза по-новому

сыр твердый - 70 г; яйцо - 2 шт.; яблоко - 1-2 шт. (в зависимости от размера); майонез - 4 ст.л.; соль...

Рецепт Салата Мимоза с семгой

Салат Мимоза с семгой

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сёмга — 100 г; Морковь — 2 шт.;...

Салат Любимая Мимоза

форель - 100 г; огурцы свежие - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сыр - 100 г; майонез С лимонным соком ТМ...

Рецепт Салата-рулета Мимоза Салат-рулет Мимоза

картофель вареный 5 шт.; яйца вареные 6 шт.; морковь вареная 4 шт.; сайра в масле 2 шт.; сливочное масло...

Рецепт Салата Мимоза Салат Мимоза

Филе тунца — 300 г (консервированное); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.;...

Рецепт Салата мимоза со шпротами

Салат мимоза со шпротами

Яйцо 3 шт.; Сыр 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 3 ст.л.; Шпроты 200 г...

Рецепт Салата Мимоза с помидорами

Салат Мимоза с помидорами

Яйцо 3 шт.; Сыр Эдам 100 г; Майонез 50 г; Помидоры 3 шт.; Зелень 50 г...