Грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 299 ккал.
Невероятная хрупкость и нежность фарфалле всегда пробуждают нежные чувства. Приятного вам вечера.
Популярные рецепты: • Салаты с грибами • Рецепт салата под шубой
Слоеный салат Грибы под шубой с сыром
грибы 500 г; сыр твердый 200 г; картофель 3-4 шт.; яйца 3-4 шт.; огурцы соленые 2 шт.; лук репчатый 1-2...
Салат Грибы под шубой
Шампиньоны 500 г; Лук 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 4 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Зеленый...
Ингредиенты
- грибы свежие - 400 г
- лук репчатый - 2 шт.
- farfalle - 120 г
- соль - по вкусу
- сливки 10-20% - 120 мл
- мука - 2 ст.л.
- оливковое масло - по вкусу
- сыр - 150 г
Как приготовить
Лук мелко накрошить и спассеровать на слабом огне.
Грибы промыть, накрошить и добавить к луку. Обжарить на слабом огне до полного испарения жидкости.
Фарфалле отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
Выложить в форму для запекания грибы. Вторым слоем выложить фарфалле.
Обжарить муку в небольшом количестве оливкового масла 1-2 минуты. Добавить сливки и перемешать до получения однородной массы. Получившимся соусом полить фарфалле.
Посыпать тертым сыром типа Моцарелла и поставит выпекать при 150 градусах на 20 минут. Подать к столу.
Шампиньоны под шубой
Грибы — 25-30 шт.; Картофель пюре — 200 г; Сыр — 200 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Зелень — 1 Щепотка...
Картошка под шубой
картошка 800-1000 г; лук 3-5 шт. (средних); сыр 250 г; яйцо 1 шт.; сметана 1/2 стак.; майонез 1/2 стак.;...
Комментарии
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Большое спасибо!!!
У ungoundi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Может попробуешь как нибудь мантов под шубой cookingplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/manty-pod-shuboi?
Спасибо, очень понравилось оформление грибов в сливочном соусе под шубой из фарфалле!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Делаю грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я выбрала грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Ungoundi, большое спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Телятина под шубой
Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...
Рецепт индейки под шубой
Филе индейки — 700 г; Ветчина — 150 г; Сыр — 100 г; Ананас консервированный (колечки) — 5-7 шт.; Растительное...
Как приготовить селедку под шубой
морковь - 1; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; майонез - по вкусу; редис - по вк...
Сельдь под шубой
лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...
3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...
Манты под шубой сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...
Семга под шубой сёмга (копчёная красной рыба) 250-300 г; картофель 4 шт. (большие); морковь 4 шт. (большие); солёные...
Рецепт карпа под шубой
карп; лимон 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; сельдерей...
Классическая сельдь под шубой рулетом
картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...
Селедочка под шубой в новом стиле
картофель отварной 4 шт.; морковь отварная 6 шт.; свекла отварная 2 шт.; сельдь малосольная 300 г; лук...