Грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

ungoundi
ungoundi

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 299 ккал.

Рецепт грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле
Фотография рецепта грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Невероятная хрупкость и нежность фарфалле всегда пробуждают нежные чувства. Приятного вам вечера.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
299 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты с грибами  • Рецепт салат под шубой

Рецепт Слоеный салат Грибы под шубой с сыром

Слоеный салат Грибы под шубой с сыром

грибы 500 г; сыр твердый 200 г; картофель 3-4 шт.; яйца 3-4 шт.; огурцы соленые 2 шт.; лук репчатый 1-2...

Рецепт Салат Грибы под шубой

Салат Грибы под шубой

Шампиньоны 500 г; Лук 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 4 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Зеленый...

Ингредиенты

  • грибы свежие - 400 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • farfalle - 120 г
  • соль - по вкусу
  • сливки 10-20% - 120 мл
  • мука - 2 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • сыр - 150 г

Как приготовить

Лук мелко накрошить и спассеровать на слабом огне.

Рецепт грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Грибы промыть, накрошить и добавить к луку. Обжарить на слабом огне до полного испарения жидкости.

Рецепт грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Фарфалле отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.

Рецепт грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Выложить в форму для запекания грибы. Вторым слоем выложить фарфалле.

Рецепт грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Обжарить муку в небольшом количестве оливкового масла 1-2 минуты. Добавить сливки и перемешать до получения однородной массы. Получившимся соусом полить фарфалле.

Рецепт грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Посыпать тертым сыром типа Моцарелла и поставит выпекать при 150 градусах на 20 минут. Подать к столу.

Рецепт Шампиньоны под шубой

Шампиньоны под шубой

Грибы — 25-30 шт.; Картофель пюре — 200 г; Сыр — 200 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Зелень — 1 Щепотка...

Рецепт Картошка под шубой

Картошка под шубой

картошка 800-1000 г; лук 3-5 шт. (средних); сыр 250 г; яйцо 1 шт.; сметана 1/2 стак.; майонез 1/2 стак.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
sarkisyan_73
sarkisyan_73

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yakusheva_77
yakusheva_77

Большое спасибо!!!
У ungoundi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

esitathe
esitathe

Может попробуешь как нибудь мантов под шубой cookingplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/manty-pod-shuboi?

tanechka84
tanechka84

Спасибо, очень понравилось оформление грибов в сливочном соусе под шубой из фарфалле!

evgeniya
evgeniya

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

kutkova_99
kutkova_99

Делаю грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Я выбрала грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Ungoundi, большое спасибо!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Рецепт Телятина под шубой

Телятина под шубой

Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...

Рецепт Индейка под шубой

Рецепт индейка под шубой

Филе индейки — 700 г; Ветчина — 150 г; Сыр — 100 г; Ананас консервированный (колечки) — 5-7 шт.; Растительное...

Рецепт Селедка под шубой

Как приготовить селедка под шубой

морковь - 1; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; майонез - по вкусу; редис - по вк...

Рецепт Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...

Шпроты под шубой

3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...

Рецепт Манты под шубой Манты под шубой

сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...

Рецепт Семга под шубой Семга под шубой

сёмга (копчёная красной рыба) 250-300 г; картофель 4 шт. (большие); морковь 4 шт. (большие); солёные...

Рецепт Карп под шубой

Рецепт карп под шубой

карп; лимон 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; сельдерей...

Рецепт Классическая сельдь под шубой рулетом

Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Рецепт Селедочка под шубой в новом стиле

Селедочка под шубой в новом стиле

картофель отварной 4 шт.; морковь отварная 6 шт.; свекла отварная 2 шт.; сельдь малосольная 300 г; лук...