Салат грибы под шубой

tatyana
tatyana

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 5 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 586 ккал.

Рецепт салата грибы под шубой
Фотография рецепта салата грибы под шубой

«Грибы под шубой» — интересный способ отойти от традиций. При этом стоит лишь заменить некоторые ингредиенты из классического варианта салата на что-то новенькое.

Главный компонент этого салата — шампиньоны, обжаренные с луком. Они покрываются слоями других продуктов и оказываются «под шубой». Кстати, грибы можно взять любые. При этом салат останется таким же вкусным!

Общее время:
1 ч 5 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
586 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты с грибами  • Рецепт салата под шубой

Майонез лучше приготовить домашний, но если такого нет, замените его несладким йогуртом с чесночком. Такой аппетитный салат очень хорошо насыщает, выглядит достойно и с легкостью дополнит ваш праздничный стол!

Рецепт Грибов в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

грибы свежие - 400 г; лук репчатый - 2 шт.; farfalle - 120 г; соль - по вкусу; сливки 10-20% - 120 мл;...

Рецепт Слоеного салата Грибы под шубой с сыром

Слоеный салат Грибы под шубой с сыром

грибы 500 г; сыр твердый 200 г; картофель 3-4 шт.; яйца 3-4 шт.; огурцы соленые 2 шт.; лук репчатый 1-2...

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Огурцы соленые 2 шт.
  • Твердый сыр 200 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез по вкусу

Как приготовить

Вымойте грибы. Если они крупные, то разрежьте каждый напополам. Поджарьте их с измельченным луком на сковороде.

Натрите в отдельные емкости вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр — всё на крупной терке.

Теперь салат нужно выложить в таком порядке: картошка, шампиньоны с луком, зеленый лук, майонез, огурцы, яйца, майонез. Покрываем всё тертым сыром.

Видео рецепт салата грибы под шубой

Рецепт Новогоднего салата Селедка под шубой

Новогодний салат Селедка под шубой

Сельдь — 100 г; Свекла — 200 г (отварная); Майонез — 50 г; Картофель — 50 г (отварной); Морковь — 30...

Рецепт Салата Крабового под шубой

Салат Крабовый под шубой

Крабовые палочки — 150 г; Огурец свежий — 0.5 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кукуруза консервированая — 3 ст.л.;...

Рецепт Салата Селедка под шубой

Салат Селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
malakhova_70
malakhova_70

Очень люблю салатик с грибочками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

otoott1974
otoott1974

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

kristina
kristina

Tatyana, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Рецепт Салата Курица под шубой

Салат Курица под шубой

Куриное филе — 200 г; Шампиньоны маринованные — 200 г; Сыр — 100 г; Яйца — 3 шт.; Майонез — 3-4 ст.л.;...

Рецепт Салата Печень под шубой

Рецепт салата печень под шубой

Печень трески — 200 г; Картофель — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук — 3 шт. (перо);...

Рецепт Салата Сельди под шубой

Как приготовить салат сельди под шубой

свекла - 2 шт.; морковь - 1; майонез - 100 г; сельдь - по вкусу; яйцо - 4 шт....

Рецепт Салата Шпроты под шубой

Салат Шпроты под шубой

Шпроты — 150 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 1/2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л...

Салат сельдь под шубой

3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...

Рецепт Салата Семга под шубой Салат Семга под шубой

Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 4-6 шт.; Семга — 300 г (слабосоленая);...

Рецепт Салата под шубой Салат под шубой

салат - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; горошек зеленый - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; яблоки...

Рецепт Семги под шубой с авокадо и айсбергом

Семга под шубой с авокадо и айсбергом

семга - 400 г; авокадо - 3 шт.; огурцы - 3 шт.; айсберг - ¼ кочана; горчица - 1 ст.л.; оливковое масло...

Рецепт Селедки под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

Сельдь — 1 шт.; Яблоко крупное — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Свекла — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...