Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.
Популярные рецепты: • Салаты с селедкой • Рецепт салата под шубой
Селедка под легкой шубой с яблоком
#Филе сельди - 1 шт.; Картофель – 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Яблоко зеленое крупное – 1 шт.; Яйца - 2-3...
Селедка под шубой Праздничная
Сельдь соленая — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Майонез — 200...
Селедкой под шубой в наше время никого не удивишь. Но как бы ни было этот салат по прежнему остается популярным и любимым. В нашей семье тоже. Обычно я делала классический вариант салата, но на днях попробовала рецепт, взятый с интернета. Мне понравилась вариация, поэтому я ей делюсь с вами. Салат получается очень сочный, какой-то воздушный и вкусный.
Все овощи я варю заранее, чтобы они успели остыть. Даже лучше, если сварить морковь, свеклу и картофель за ночь. Они успеют охладится и будут более твердыми, не крошась при нарезке.
Итак, собираем салат. Первый слой - натертый на терке картофель.
Картофель смазываю майонезом.
Следующий слой - маринованный лук. Для этого лук мелко нарезать, добавить соль, сахар и бальзамический уксус. Размешать и дать постоять в маринаде несколько минут.
Bыкладываю луковый слой на картошку.
Сельдь почистить от косточек и нарезать кубиками. Выложить на лук.
Слой смазать майонезом (я для воздушности кладу майонез не размазывая по слою). Морковь натереть на терке и выложить на салат.
Следующий слой - сочное яблоко, натертое на терке.
Яблоко покрываем натертым яйцом, сваренным вкрутую.
Покрыть майонезом. Чтобы слой с яйцом не был сухим очень рекомендую тут положить майонеза побольше и размазать его, что-бы не было пустых мест.
И последний слой - натертая свекла.
Смазать салат майонезом и украсить по вашему вкусу. Я даже его не украшала, мне понравился и такой вариант.
Приятного аппетита и с наступающими праздниками! (А мы уже поставили елку!)
Селедка под шубой без моркови
Сельдь — 1 шт.; Яблоко крупное — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Свекла — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...
Селедка под шубой без свеклы
Картошка — 3-4 шт.; Морковка — 3-4 шт.; Майонез — По вкусу; Селедка — 200-300 г; Яйца отварные — 2-3...
Красивая Селедка под шубой
3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Липатникова, что так же вкусно.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, селедка под шубой с яблоком сказка!
Спасибо, Липатникова, за помощь!
Мой муж очень любит селедку под шубой с яблоком.
Липатникова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт селедки под шубой с яблоком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Будем пробовать!
Селедка под шубой шариками
Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...
Рецепт селедки в рукаве под шубой
свекла вареная 4 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйца вареные 2 шт.; Селедка 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез...
Как приготовить селедку под шубой с семгой
Семга — 350 г; Картофель — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 400...
Закуска Селедка под шубой
2 шт. небольшие отварные свеклы; 3 отварных куриных яйца (только желтки); 100-150 г сыра; филе малосольной...
4 г желатина; 4 свеклы среднего размера; 4 моркови; 2-3 небольших клубня картофеля; 2 сваренных вкрутую...
2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...
морковь - 1; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; майонез - по вкусу; редис - по вк...
Салат Печень трески под шубой с черносливом
печень трески 1 банка; чернослив 10-12 шт.; яйца 3-4 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; перец черный...
Семга под шубой
сёмга (копчёная красной рыба) 250-300 г; картофель 4 шт. (большие); морковь 4 шт. (большие); солёные...