Закуска селедка под шубой

Ревизорова Агата
Ревизорова Агата

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал.

Рецепт закуски селедка под шубой
Фотография рецепта закуски селедка под шубой

Эти шарики являются хорошей альтернативой салату "Селедка под шубой" и являются отличной оригинальной закуской.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
153 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Вкусные рецепты  • Салаты с селедкой  • Рецепт салата под шубой

Рецепт Закуски из слоеного теста Селедка под шубой

Закуска из слоеного теста Селедка под шубой

1 сельдь слабой соли; 3 некрупные свеклы; майонез или сметана - по вкусу; 1 упаковка слоёного замороженного...

Рецепт Селедки под шубой без яблок и яиц

Селедка под шубой без яблок и яиц

Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...

Ингредиенты

  • 2 шт. небольшие отварные свеклы
  • 3 отварных куриных яйца (только желтки)
  • 100-150 г сыра
  • филе малосольной сельди (по количеству шариков)
  • соль
  • перец
  • 1 зубок чеснока
  • зелень для украшения.

Как приготовить

Отвариваем свеклу и яйца, очищаем, отделяем желтки и натираем на мелкой терке, также натираем на терке свеклу и сыр.

Смешиваем все ингредиенты до однородности, добавляем специи по вкусу.

Филе сельди нарезать на небольшие кусочки. Из свекольной массы формируем шарики, внутрь которых кладем кусочки сельди. Если масса получилась недостаточно податливой для лепки и плохо склеивается в шарик, добавьте немного майонеза.

Шарики украшаем зеленью.

Для оригинальности подачи такой закуски "Селедка под шубой" можно сделать еще оранжевые шарики: морковь (сырую или отварную) и вареное яйцо натереть, добавить измельченный чеснок и майонез, скатать шарики.

Рецепт Селедки под шубой в тарталетках

Селедка под шубой в тарталетках

свекла — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; морковь — 4 шт.; тарталетки — 24 шт.; картошка — 6 шт.; селедка — 1 шт.;...

Рецепт Новогодней селедки под шубой

Новогодняя селедка под шубой

яблоки - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; селедка - 1 шт.; майонез - по вкусу...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
atentedes1995
atentedes1995

Закуска селедка под шубой прелесть, спасибо за рецепт

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Очень, очень, очень вкусно!!!

hofat1973
hofat1973

Теперь это мой любимый закуска селедка под шубой.

adorientem
adorientem

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

tedates
tedates

А я сделала закуску селедка под шубой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

utrit
utrit

Закуска селедка под шубой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lyuda
lyuda

селедка под шубой с хлебом готовила, а вот закуску селедка под шубой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Рецепт Селедки под шубой Новогодняя

Селедка под шубой Новогодняя

селедка - 5 шт.; свекла - 3; морковь - 3; картофель - 6 шт.; лук репчатый - 5 шт.; майонез - 1200 г;...

Рецепт Селедки под шубой в бокалах

Рецепт селедки под шубой в бокалах

2 малосольные сельди; 2 большие свеклы; 3-4 большие картофелины; 3 большие морковки; 2 средние луковицы;...

Рецепт Селедки под шубой с яблоком

Как приготовить селедку под шубой с яблоком

Филе селёдки - 400 г; Свекла - 100 г; Картофель - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яблоко...

Рецепт Селедки под шубой шариками

Селедка под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...

Селедка под шубой в лаваше

Лаваш — 2 шт.; Филе сельди — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Свекла — 2-3 шт.; Луковица...

Рецепт Селедки под шубой с хлебом Селедка под шубой с хлебом

Сельдь (слабосоленая) 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб (бородинский, украинский) 2 лом; Картофель 1 шт.;...

Рецепт Селедки под шубой рулетом Селедка под шубой рулетом

4 г желатина; 4 свеклы среднего размера; 4 моркови; 2-3 небольших клубня картофеля; 2 сваренных вкрутую...

Рецепт Селедки под шубой

Рецепт селедки под шубой

морковь - 1; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; майонез - по вкусу; редис - по вк...

Рецепт Мяса под шубой Зимняя клюква

Мясо под шубой Зимняя клюква

масло оливковое 3 ст.л.; кетчуп ТМ МахеевЪ 2 ст.л.; джем клюквенный ТМ МахеевЪ 1 ч.л.; горчица ТМ МахеевЪ...

Рецепт Роллов Селедка под шубой

Роллы Селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...