Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 148 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Салаты с селедкой • Рецепт салата под шубой
Селедка под шубой Праздничная
Сельдь соленая — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Майонез — 200...
Селедка под шубой без моркови
Сельдь — 1 шт.; Яблоко крупное — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Свекла — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...
Многим из нас хорошо известен традиционный рецепт приготовления праздничного салата, Селедка под шубой. Но я предлагаю вам попробовать его облегченную версию. Не все могут есть в больших количествах майонез из-за здоровья или кто-то попросту на диете. Свекла и яйца используются здесь только для украшения, но это не принципиально, можете их вовсе исключить. А в общем, салат получается легким и вкусным. Попробуйте обязательно!
Лук мелко нарезать, добавить уксус и сахар. Оставить мариноваться.
Очищаем сельдь, режем кусочками.
Предварительно отвариваем картофель, морковь, яйца. Очищаем.
Отваренные овощи натереть на крупной терке.
Яблоко очищаем от кожуры, удаляем семечки и так же натираем на крупной терке.
Готовим соус для салата.
В йогурт измельчаем зелень, выдавливаем чеснок, натираем на самой мелкой терке сыр.
Солим, можно слегка поперчить.
Добавляем сок половинки лимона. Все перемешиваем.
Салат выкладывать слоями сразу в той емкости, в которой будет подаваться на стол. Дно тарелки слегка смазать растительным маслом. Начинаем с самой селедки, засыпаем маринованным луком (перед этим его отжать).
Дальше идет слой картошки и заливаем соусом.
На соус выкладываем слой моркови, затем яблока и снова заливаем соусом. Украшаем по своему усмотрению, вокруг посыпаем натертыми яйцами.
Оставить готовый салат при комнатной температуре на 30 минут, чтобы соус мог впитаться в слои салата, затем убрать в холодильник на ночь.
Вот так салат выглядит в разрезе.
Приятного аппетита!
Селедка под шубой без свеклы
Картошка — 3-4 шт.; Морковка — 3-4 шт.; Майонез — По вкусу; Селедка — 200-300 г; Яйца отварные — 2-3...
Селедка под шубой с яблоком
Филе селёдки - 400 г; Свекла - 100 г; Картофель - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яблоко...
Красивая Селедка под шубой
3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...
Сделала селедку под легкой шубой с яблоком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
В общем, селедка под легкой шубой с яблоком супер!
Автор-волшебница!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Рекомендую красивую селедку под шубой - блюдо на высшем уровне.
Селедка под легкой шубой с яблоком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Рецепт селедки под легкой шубой с яблоком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали селедку под легкой шубой с яблоком.
Я сделала селедку под легкой шубой с яблоком, все получилось очень даже..!
sonya98, спасибо большое!!
Я тоже делала селедку под легкой шубой с яблоком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Это не селедка под легкой шубой с яблоком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Селедка под шубой шариками
Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...
Рецепт селедки в рукаве под шубой
свекла вареная 4 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйца вареные 2 шт.; Селедка 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез...
Как приготовить селедку под шубой с семгой
Семга — 350 г; Картофель — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 400...
Закуска Селедка под шубой
2 шт. небольшие отварные свеклы; 3 отварных куриных яйца (только желтки); 100-150 г сыра; филе малосольной...
4 г желатина; 4 свеклы среднего размера; 4 моркови; 2-3 небольших клубня картофеля; 2 сваренных вкрутую...
2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...
морковь - 1; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; майонез - по вкусу; редис - по вк...
Ломбардская запеканка Индейка под шубой
индейка филе - 4 куска; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; сыр твердый - 30 г; молоко - 100 мл; коньяк...
Сельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
#150 г вареной свеклы; 150 г вареного картофеля; 150 г вареной моркови; 150 г филе селедки; 3 сваренных...