Молочный суп с овощами

Алиса Емельянова
Алиса Емельянова

Несложный рецепт армянской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 152 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт молочного супа с овощами
Фотография рецепта молочного супа с овощами

Овощной суп на молоке понравится вам и вашей семье. У него необычный вкус

Общее время:
60 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
152 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Армянская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Суп с капустой  • Суп с фасолью  • Рецепт молочного супа

Рецепт Супа молочного с овощами и вермишелью

Суп молочный с овощами и вермишелью

молоко — 500 мл; вода — 250 мл; вермишель яичная — 60 г; репа; кабачок — 1 шт.; лук зеленый; картофель...

Рецепт Сырно-молочного суп с овощами

Сырно-молочный суп с овощами

Молоко — 0,5 л; Лист лавровый — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Замороженные овощи — По вкусу (ассорти: морковь,...

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 1,5 л воды
  • 2/3 стак. белой фасоли
  • 1 морковь
  • 200 г цветной или обычной капусты
  • 5 средних картофелин
  • 2 ст.л. манки
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • небольшой пучок укропа/петрушки
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч.л. кориандра
  • щепотка молотого имбиря
  • 1 ч.л. куркумы
  • пол-ч.л. черного перца

Как приготовить

Фасоль замочить на ночь в 500 мл холодной воды. На следующий день долить еще пол-литра и поставить на огонь. Когда закипит, убавить пламя до среднего и варить 20 минут. Затем долить 500 мл холодной воды и готовить еще около 20 минут. Влить молоко, довести до кипения, постоянно помешивая.

Картофель и морковь почистить. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, все добавить в суп. Капусту нашинковать, добавить вместе с просеянной манной крупой и маслом в суп через 15 минут после картошки и моркови. Варить на среднем огне, периодически помешивая, добавить все специи через 5 минут после капусты и варить еще 7 минут.

Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Зелень промыть и мелко нарезать. Суп разлить по тарелкам, украсить мелкорубленной зеленью и подавать.

Рецепт Супа молочного по-могилевски

Суп молочный по-могилевски

Крахмал картофельный – 1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 6 стак.; Вода – 3 стак.; Сливочное масло –...

Рецепт Молочного вермишелевого супа

Молочный вермишелевый суп

Молоко — 500 мл; Вермишель — 150 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
xaimyote1997
xaimyote1997

Сейчас буду готовить молочный суп с овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

laskova_87
laskova_87

Сегодня приготовила молочный суп с овощами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ertiso1971
ertiso1971

Алиса спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

София Дьяченко
София Дьяченко

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

raya73
raya73

А как здесь добавить рецепт в закладки?

latysh_93
latysh_93

Рецепт молочного супа.

Сивко Ника
Сивко Ника

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Лобач Полина
Лобач Полина

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Алиса, Рецепт просто прелесть!

Агата Дидык
Агата Дидык

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы молочный суп с овощами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

teashi
teashi

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

yelona99
yelona99

А я готовила молочный суп с овощами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алиса!!!

nastasya70
nastasya70

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

buzdyk_73
buzdyk_73

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Алиса!!!

icrisu
icrisu

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Рецепт Молочного супа с земляникой

Молочный суп с земляникой

земляника — 150 г; хлопья овсяные — 120 г; сахар — 12 г; молоко — 1200 мл; мята...

Рецепт Молочного супа с клецками

Рецепт молочного супа с клецками

#1,5 стак. куриного или овощного бульона; 3 стак. молока; 120 г сливочного масла; 3 средние картофелины;...

Рецепт Супа молочного с овощами

Как приготовить суп молочный с овощами

молоко — 500 мл; вода — 200 мл; картофель; капуста белокочанная — 100 г; фасоль стручковая — 100 г; морковь...

Рецепт Молочного рисового супа

Молочный рисовый суп

Молоко 500 мл; Очищенная вода 2 стак.; Сахар ванильный 1 ч.л.; Масло сливочное 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.;...

Молочный суп Затирка

масло сливочное - 15 ч.л.; вода - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка...

Рецепт Овощного молочного супа Овощной молочный суп

Морковь - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Брокколи - 8 шт.; Мука - 1 ст.л.; Молоко...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного

Рецепт супа молочного

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа из брокколи

Молочный суп из брокколи

500 мл куриного бульона; 225 г (2.5 стак.) свежей брокколи; 4 ст.л. мелко нарезанного лука; 250 мл молока;...

Рецепт Латвийского молочного супа с рыбой

Латвийский молочный суп с рыбой

Вода — 400 мл; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 400 мл; Петрушка сушеная — 15 г; Хек...