Французский сырный суп

Охременко Зоя
Охременко Зоя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 691 ккал.

Рецепт французского сырного супа
Фотография рецепта французского сырного супа

Мы продолжаем упрощать оригинальные рецепты и сегодня предложим любимым хозяюшкам новый вариант знаменитого французского сырного супа. Главный трюк в приготовлении более бюджетного блюда — замена сыра «Эдам» и сливок на доступный плавленый сырок.

Варится французский суп на основе куриного бульона, которым можно запастись заранее или предварительно отварить куриную грудку, а затем добавить ее в суп. К слову, на овощном бульоне блюдо получается не менее вкусным.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
691 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Сырный суп  • Рецепт сырного супа

Суп готов, а значит, настало время насладиться легким обедом и похрустеть гренками. Как вам идея? Если понравилась, пожалуйста, поделитесь рецептом с друзьями!

Рецепт Французского сырного супа с курицей

Французский сырный суп с курицей

500 г куриного филе; 200 г плавленого сыра; 4 клубня картофеля; 2-3 моркови; 1-2 головки репчатого лука;...

Рецепт Сырного супа с креветками

Сырный суп с креветками

креветки — 200 г; картофель — 3 шт.; сыр плавленый — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; базилик — 1 пучок;...

Ингредиенты

  • Куриный бульон 2 л
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Плавленый сыр 3 шт.
  • Укроп 1 пуч
  • Чеснок 3 зуб
  • Лук 1 шт.
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.

Как приготовить

Нарежьте кубиками лук, обжарьте на подсолнечном масле, затем добавьте измельченный чеснок.

Спустя минуту влейте бульон и выложите нарезанный кубиками картофель и нарезанную кольцами морковь. Накройте кастрюлю крышкой, варите минут 15–20 на среднем огне.

Плавленые сырки натрите на терке, мелко нарежьте укроп. Отправьте сырки в кастрюлю, варите под крышкой еще 5–7 минут. За 2 минуты до окончания приготовления добавьте укроп.

Видео рецепт французского сырного супа

Рецепт Сырного супа со свининой

Сырный суп со свининой

Свинина — 700 г; Плавленый сыр — 300 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...

Рецепт Балтийского сырного супа

Балтийский сырный суп

Перец молотый и соль — - По вкусу; «Голландский» сыр — 150 г; Зеленый лук, перья — 2-3 шт.; Мясной бульон...

Рецепт Сырного супа с горошком

Сырный суп с горошком

морковь 2 шт.; горох 425 г; лук 1 шт.; сырок плавленый 200 г; сметана 2 ст.л.; вода 500 мл; петрушка...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
pouthar
pouthar

Охременко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Виктория Савватеева
Виктория Савватеева

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

arina
arina

Есть новый рецепт сырного супа с горошком.

yuliya91
yuliya91

Охременко, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Спасибо тебе, Охременко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

anerinean
anerinean

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Донцова Лана
Донцова Лана

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

lyutikova_87
lyutikova_87

Так и хочется приготовить!

asingon
asingon

Спасибо, Охременко!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим французский сырный суп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

manya
manya

Супер!

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Женя Каширская
Женя Каширская

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что французский сырный суп превзойдет все ожидания.

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

yulya82
yulya82

Рецепт просто бомба!!!!
французский сырный суп готовить просто и не долго!

Лобач Полина
Лобач Полина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Рецепт Сырного супа с колбасой

Сырный суп с колбасой

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Полукопченая колбаса 150 г; Соль по вкусу; Плавленый...

Рецепт Сырного супа с фасолью

Рецепт сырного супа с фасолью

1,2-1,5 л бульона с курицей; 2 средние картофелины; 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400...

Рецепт Сырного домашнего супа

Как приготовить сырный домашний суп

сыр плавленый 150 г; картофель 4 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; зелень...

Рецепт Куриного сырного супа

Куриный сырный суп

Бульон — 3 л; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Макароны — 100 г; Плавленый сырок — 1-2 шт.;...

Сырный суп с мясом

Куриное филе — 250 г; Сырки плавленые — 2 шт. (около 200 г); Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г;...

Рецепт Сырного супа с рисом Сырный суп с рисом

Куриное филе — 500 г; Плавленый сыр — 400 г; Рис — 150 г; Картофель — 400 г; Морковь — 150 г; Лук — 150...

Рецепт Сырного супа Сырный суп

мясо - 300 г; сыр плавленый - 200 г; рис - 100 г; зелень - по вкусу...

Рецепт Сырного крема-супа с грибами и курицей

Сырный крем-суп с грибами и курицей

сыр плавленый - 1 г; шампиньоны - 200 г; картофель - 2 шт.; куриные окорочка - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Сырного супа с соевым мясом

Сырный суп с соевым мясом

картофель 4 шт.; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; мясо соевое 1 ст.л.; вода 1.5 л; сырок плавленый 1 шт.; соль...