Закуски из лаваша с начинкой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.
Неизвестно, кто придумал делать закуски из лаваша с начинкой, но идея была отличная. Лаваш - тонкая пресная лепешка, поэтому начинять его можно чем угодно. И это самое что угодно всегда найдется в холодильнике.
Популярные рецепты: • Рецепт лаваша
Рулетики из лаваша жареные
Лаваш — 1 шт.; Ветчина — 300 г; Сыр — 200 г; Зелень петрушки — 20 г; Яйца — 1 шт....
Рулеты из лаваша на пикник
Лаваш тонкий - 12 шт.; Вареная колбаса - 300 г; Огурцы - 2 шт.; Твёрдый сыр - 200 г; Зелёный лук - по...
Ингредиенты
- 3 тонких армянских лаваша
- банка рыбных консервов в масле или в собственном соку (лосось, сайра, другие)
- 3 яйца
- 200 г твердого сыра
- майонез
- 3-4 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки - или кинзы
Как приготовить
Сваренные вкрутую остывшие яйца натираем на крупной терке. На мелкой натираем сыр.
Из банки с рыбой сливаем жидкость и разминаем вилкой до мягкой однородной массы.
Вымытую и обсушенную зелень мелко рубим - кстати, удобнее всего это делать кухонными ножницами.
Измельчаем чеснок.
В майонез кладем чеснок, зелень, перемешиваем. Промазываем первый лаваш с одной стороны и равномерно засыпаем тертым сыром.
Второй лаваш тоже покрываем майонезом и этой стороной вниз кладем на первый. Теперь удобно промазать и вторую сторону, на которой ровно размещаем рыбные консервы.
Точно так же поступаем и с третьим листом лаваша, который посыпаем измельченными яйцами.
Не спеша сворачиваем ровный плотный рулет, для верности можно закрепить край деревянными зубочистками. На разделочной доске минимум на полчаса убираем в холодильник, прижав сверху нетяжелым грузом.
Готовый рулет нарезаем на ломтики толщиной 1,5-2 см, выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем.
Мясная начинка для лаваша
0,5 кг свиной шейки; 2 1/2 стак. воды; 1/2 луковицы; 1 зубчик чеснока; 1 лавровый лист; соль по вкусу;...
Домашние чипсы из лаваша
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — По вкусу; Соль — По вкусу...
Комментарии
Буду смело готовить закуски из лаваша с начинкой на праздники!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Готовила закуски из лаваша с начинкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит закуски из лаваша с начинкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо, erelo!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта закуски из лаваша с начинкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень интересная ссылка о домашних чипсах из лаваша.
ПП десерт из лаваша
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Творог — 400 г; Корица — По вкусу; Подсластитель — По вкусу;...
Рецепт блинчиков из лаваша
Упаковка лаваша — 1 шт.; Шампиньоны — 400-500 г; Яйцо — 2 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Масло...
Как приготовить наполеон из лаваша
лаваш (тонкий) 6 шт.; молоко коровье 1000 мл; крахмал кукурузный 4 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; мед 2 ст.л.;...
Рулетики из лаваша
2 тонких лаваша; 1 куриная грудка; 100 г грибов; 1 луковица; зелень; майонез; горчица; 100 г сыра....
500 г куриного филе; растительное масло для жарки; соль, перец по вкусу; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока;...
Закуски из лаваша лаваш - 3 листа; яйцо - 2 щепотки; крабовые палочки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; укроп - 1 пучок; майонез...
Баница из лаваша Лаваш — 3 шт.; Творог — 200 г; Сметана — 100 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Кефир — 100 мл;...
Рецепт чипсов из лаваша
лаваш тонкий - 1 пласт; кетчуп томатный - 1 ст.л.; майонез домашний - 1 ст.л.; сыр твердый - 1 ст.л.;...
Жареный тонкий лаваш с сыром
сыр твердый 50-70 г; сыр моцарелла 50 г; лаваш тонкий 2 шт.; лук зеленый 1/2 пучка; петрушка 1/2 пучка;...
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
сыр твердый 100 г; сметана 100 г; ветчина 50 г; лаваш тонкий 1 шт.; специи; зелень; соль...