Шоколадно-кофейные маффины

zoxexivo
zoxexivo

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 225 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Силиконовые формочки для выпекания.

Рецепт шоколадна-кофейных маффины
Фотография рецепта шоколадна-кофейных маффины
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
225 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Шоколадные маффины  • Рецепт маффинов

Рецепт Шоколадна-клубничных маффины

Шоколадно-клубничные маффины

масло сливочное - 110 г; сахар - 120 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; мука - 120 г; разрыхлитель -...

Рецепт Шоколадна-ореховых маффины

Шоколадно-ореховые маффины

шоколад молочный 150 г; масло сливочное 150 г; фундук 100 г; яйца куриные 3 шт.; мука 50 г; крахмал 50...

Ингредиенты

  • Какао-порошок 0,6 стак.
  • Пшеничная мука 1,75 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Растворимый эспрессо 3/4 чайной ложки
  • Соль 3/4 чайной ложки
  • Сода 1 ч.л.
  • Шоколадные чипсы 1 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Ваниль 2 ч.л.
  • Уксус 2 ч.л.
  • Сливочное масло 120 г

Оборудование:

Термометр для духовки, Силиконовые формочки для выпекания

Как приготовить

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.

В миске смешайте какао, муку, сахар, разрыхлитель, кофе, соду, соль и шоколадные чипсы.

В другой миске взбейте яйца, молоко, ваниль и уксус. Добавьте сухие ингредиенты и размягченное сливочное масло. Хорошо все перемешайте.

Разложите тесто по формам и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

Охладите в форме 5 минут и переложите на блюдо на 15 минут. Затем подавайте.

Рецепт Маффинов с абрикосами

Маффины с абрикосами

Консервированные или свежие абрикосы — 300 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Мука — 300 г; Сахар...

Рецепт Маффинов шоколадных

Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
neroul
neroul

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

nadya82
nadya82

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

otrisan
otrisan

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Рецепт Свекольных маффинов

Свекольные маффины

сыр сливочный - 150 г; мука пшеничная - 300 г; крупная свекла - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар коричневый...

Рецепт Маффинов с творогом

Рецепт маффинов с творогом

Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахарная пудра 0,75 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Ванильный...

Рецепт Маффинов с черешней

Как приготовить маффинов с черешней

йогурт - 200 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 180 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов банановых

Маффины банановые

бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...

Маффины на кефире

300 мл кефира; 280 г муки; 150 г сахара (если вы используете изюм - 100 г); 150 г любых ягод (или 170-100...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

мука - 250 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 5 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; йогурт - 200...

Рецепт Лимонных маффинов Лимонные маффины

мука - 250 г; сода - 1 ч.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 160 г; яйцо - 1 шт.; простокваша - 350 г;...

Рецепт Маффинов с какао

Рецепт маффинов с какао

Для теста:; Мука - 220 г; Яйца - 4 шт.; Сахарный песок - 140 г; Ванильный сахар - 1 пакетик; Молоко -...

Рецепт Необычных маффинов с ветчиной и сыром

Необычные маффины с ветчиной и сыром

Яйца — 4 шт.; Молоко — 3/4 стак.; Горчица — 1 ст.л.; Соль, перец — - По вкусу; Сыр тертый — 1 стак.;...

Рецепт Маффинов с черешней

Маффины с черешней

йогурт - 200 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 180 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; разрыхлитель...