Лимонные маффины

Старорусская Люба
Старорусская Люба

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 345 ккал.

Рецепт лимонных маффинов
Фотография рецепта лимонных маффинов

Осень, природа не особо балует нас погодой, выпал первый снег, уже были и метели и обильные ливни. А так хочется теплоты и душевности, воспоминаний о Средиземноморском побережье и лете. Не хочется поддаваться осенней хандре, а желательно бы зарядится позитивом. Предлагаю к Вашему вниманию лимонные маффины.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
345 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые маффины  • Рецепт маффинов

Рецепт Тыквенно-лимонных маффины

Тыквенно-лимонные маффины

Тыква 200 г; Пшеничная мука 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Корица 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Лимонная цедра 1 столовая...

Рецепт Апельсиновых маффинов

Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 160 г
  • яйцо - 1 шт.
  • простокваша - 350 г
  • кокосовая стружка - по вкусу
  • глазурь - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • лимонный сок - по вкусу

Как приготовить

В мисочке отдельно смешать муку, разрыхлитель, соду, немного соли, ванилин и/или кокосовую стружку. Если вы используете свежий лимон, то туда же добавляете и цедру.

Масло взбить с сахаром и яйцом. Влить простоквашу, перетертые лимоны (или сок лимона, если используете свежий лимон). Перемешать.

В яично-маслянную смесь всыпать мучную смесь и аккуратно перемешать.

Готовую смесь разложить по формочкам и выпекать при 180 гр около 40 мин (Смотрите по вашим духовкам)

Приготовить глазурь. Сахарную пудру смешать с лимонным соком.

Готовые слегка теплые кексы смазать глазурью и... Приятного чаепития.

Рецепт Маффинов шоколадных

Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Рецепт Свекольных маффинов

Свекольные маффины

сыр сливочный - 150 г; мука пшеничная - 300 г; крупная свекла - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар коричневый...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
emyed
emyed

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лимонных маффинов.

nered
nered

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

honton
honton

Иду пробовать…

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

viktoriya93
viktoriya93

Сегодня первый раз готовила лимонных маффинов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

honton
honton

Очень понравился рецепт маффинов с ягодами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

alexold
alexold

Старорусская, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонных маффинов по этому простому рецептику.

margarita85
margarita85

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Черная Таня
Черная Таня

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

tuitsoos
tuitsoos

Я делала лимонных маффинов к приезду родственников.Все съели!!!

Вильнянская София
Вильнянская София

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Инга Ряполова
Инга Ряполова

Мама сделала лимонных маффинов!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Спасибо! Люблю лимонных маффинов!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

kille1983
kille1983

Старорусская, я всегда доверяю твоим рецептам!

achmizova_87
achmizova_87

Ухтышка какой рецепт лимонных маффинов!!!!!!!
слюни текут рекой

Рецепт Цитрусовых маффинов

Цитрусовые маффины

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра -...

Рецепт Шоколадных маффинов

Рецепт шоколадных маффинов

1 яйцо; около 150г сахара; 200г муки; 300 мл кефира/жидкого йогурта; 100г растопленного масла; 2 ч.л....

Рецепт Маффинов с черникой

Как приготовить маффинов с черникой

яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; творог - 200 банок; мука - 1 шт.; черника - 100 г...

Рецепт Сливочных маффинов

Сливочные маффины

мука - 200 г; порошок пекарский - 1 пакет; сахар - 120 г; сахар ванильный - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сливки...

Тыквенные маффины

тыква - 400 ст.л.; сахар - 250 г; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Рецепт Маффинов на кефире Маффины на кефире

300 мл кефира; 280 г муки; 150 г сахара (если вы используете изюм - 100 г); 150 г любых ягод (или 170-100...

Рецепт Маффинов с яблоком Маффины с яблоком

Греческий йогурт — 200 г; Пшеничная мука — 120 г; Пшеничная цельнозерновая мука — 120 г; Сахар белый...

Рецепт Маффинов с ягодами

Рецепт маффинов с ягодами

мука - 250 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 5 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; йогурт - 200...

Рецепт Маффинов с ягодами

Маффины с ягодами

мука - 250 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 5 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; йогурт - 200...

Рецепт Маффинов с шоколадом и грушей

Маффины с шоколадом и грушей

Груши - 6 шт.; Мука - 125 г; Шоколад - 50 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 125 г; Сахар...