Хоткейки — австралийские оладьи из рикотты
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 250 ккал.
Популярные рецепты: • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Оладьи на молоке • Рецепт оладий
Нежные, ароматные, творожно-воздушные! Хоткейки по праву входят в десятку лучших мировых оладьев. Пекутся они несложно, съедаются быстро, а вкусное впечатление оставляют надолго. Кстати, такие хоткейки часто на завтрак готовит себе британская журналистка и автор книг по кулинарии Найджела Лоусон.
Оладьи без яиц на воде
Мука - 700 г; Вода - 620 мл; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 80 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 100...
Оладьи из геркулеса
Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Ингредиенты
Для подачи:
- Мята
- Ягоды (свежие)
Как приготовить
Нежные, ароматные, творожно-воздушные! Хоткейки по праву входят в десятку лучших мировых оладьев.
Пекутся они несложно, съедаются быстро, а вкусное впечатление оставляют надолго.
Кстати, такие хоткейки часто на завтрак готовит себе британская журналистка и автор книг по кулинарии Найджела Лоусон.
Оба вида муки просеять, смешать с солью и разрыхлителем.
Рикотту размять, вбить яйца, добавить сахар и молоко - взбить в пышную массу.
Приправить взбитую рикотту ромовой эссенцией, соком и цедрой одного лимона.
Порциями вмешать муку.
Жарить хоткейки в горячем масле.
Подавать немедленно с ягодами и свежей мятой.
Видео рецепт хоткейков — австралийских оладий из рикотты
Оладьи с кабачками
Кабачки 2-3; Соль 1 ч.л.; Кефир жирный 1 пачка; Яйцо куриное 2; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Мука; Масло...
Печеночные оладьи
Печень — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Отварной рис — 100-150 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.;...
Оладьи из цуккини
цуккини 2 шт.; морковь средняя 1 шт.; яйцо куриное 2 шт.; лук зеленый 2 шт.; зелень сушеная 1 ч.л.; мука...
Комментарии
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю австралийские оладьи из рикотты)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Опачки!
Теперь братик обрадуется австралийским оладьям из рикотты!
Банановые оладьи
бананы 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; кленовый сироп по вкусу...
Рецепт морковных оладий
Морковь 250 г; Крупа манная 3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель теста 5 г; Сахар по вкусу; Масло...
Как приготовить оладьи с манкой
1 1/4 стак. муки; 1/3 стак. манной крупы; 3 ст.ложки сахара; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л....
Куриные оладьи
грудка куриная 350 г; лук 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; специи 1 по вкусу...
Бананы 1/2 шт.; Овсяные хлопья 100 г; Яблоко 1/2 шт.; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.;...
Оладьи без яиц Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 1/3-1/2 стак.; Растительное...
Оладьи Смак яйцо - 1 шт.; брокколи свежая - 6; карри - ½ шт.; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу;...
Дрожжевые оладьи на молоке
Пшеничная мука 500 г; Молоко 2 стак.; Сахар 1,5 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки;...
Оладьи с семгой и зеленью
форель филе - 250 г; крабовое мясо - 100 г; молоко - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; мука - 100 г; картофельный...