Овощные оладьи с мясом

Максименко Нина
Максименко Нина

Простой рецепт белорусской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 605 ккал. Повод приготовления: обед, на природу, пикник. И все это мы будем жарить.

Рецепт овощных оладий с мясом
Фотография рецепта овощных оладий с мясом

Вариация на так любимое блюдо в нашей стране - драники. Оладьи получаются очень сытными и вкусными. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу (больше овощей или мяса).

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
605 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Белорусская
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Обед, На природу, пикник

Популярные рецепты: • Оладьи из кабачков  • Оладьи на сметане  • Рецепт оладий

Рецепт Овощных оладий с фетой

Овощные оладьи с фетой

Кабачок 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 0,5–1 шт.; Укроп 1 пуч; Сыр фета 150 г; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука...

Рецепт Оладий без яиц на воде

Оладьи без яиц на воде

Мука - 700 г; Вода - 620 мл; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 80 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 100...

Ингредиенты

  • кабачок 300 г
  • картофель 500 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • петрушка 1 пуч
  • фарш свиной 400 г
  • яйцо 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное по вкусу
  • сметана по вкусу

Как приготовить

Измельчаем кабачок на мелкой терке, слегка присыпаем солью. Оставляем на 10 минут. Сливаем образовавшийся сок. Сильно отжимать кабачок не нужно.

Рецепт овощных оладий с мясом

Измельчаем картофель, морковь и лук на картофельной терке или с помощью комбайна. Откидываем на дуршлаг и даем немного лишней жидкости стечь.

Рецепт овощных оладий с мясом

Смешиваем картофель, кабачок, фарш и мелко нарубленную зелень.

Рецепт овощных оладий с мясом

Добавляем яйца, соль и перец по вкусу, перемешиваем до однородного состояния.

Рецепт овощных оладий с мясом

Руками или с помощью ложки формируем оладьи и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.

Рецепт овощных оладий с мясом

Подаем горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт Оладий с кабачками

Оладьи с кабачками

Кабачки 2-3; Соль 1 ч.л.; Кефир жирный 1 пачка; Яйцо куриное 2; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Мука; Масло...

Рецепт Капустных оладий

Капустные оладьи

капуста белокочанная — 800 г; мука — 30 г; яйцо — 2 шт.; укроп; соль; масло растительное; мускатный орех;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
waner1977
waner1977

Это очень - очень вкусный рецепт!

ofitit1995
ofitit1995

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

nourat
nourat

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

nadya93
nadya93

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sithas1971
sithas1971

Теперь часто готовлю луковые оладьи.

alla73
alla73

Сделала овощные оладьи с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

otoott1974
otoott1974

Спасибо за угощение, буду пробовать

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Прочитала, надо попробовать.

satsom
satsom

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Рецепт Морковных оладий

Морковные оладьи

Морковь 250 г; Крупа манная 3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель теста 5 г; Сахар по вкусу; Масло...

Рецепт Куриных оладий

Рецепт куриных оладий

грудка куриная 350 г; лук 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; специи 1 по вкусу...

Рецепт Луковых оладий

Как приготовить луковые оладьи

лук репчатый 3 шт.; морковь тертая 2 шт.; яйца 2 шт.; мука 5 ст.л.; сметана 4 ст.л.; соль и перец 1 щеп;...

Рецепт Овсяных оладий

Овсяные оладьи

Бананы 1/2 шт.; Овсяные хлопья 100 г; Яблоко 1/2 шт.; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.;...

Оладьи без яиц

Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 1/3-1/2 стак.; Растительное...

Рецепт Манных оладий Манные оладьи

Манная крупа — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар-песок — 20 г; Изюм темный — 100 г; Растительное масло...

Рецепт Свиных оладий Свиные оладьи

Соль 0 ч.л.; Крахмал 2 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.; Свинина 500 г...

Рецепт Оладий Смак

Рецепт оладий смак

яйцо - 1 шт.; брокколи свежая - 6; карри - ½ шт.; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу;...

Рецепт Оладий с кабачками кружками

Оладьи с кабачками кружками

Кабачок небольшой - 1 шт.; Кефир - 2 стак.; Мука - 2 стак.; Соль - 1 щепотка; Сода - 1/2-2/3 ч.л.; Растительное...

Рецепт Сладких тыквенных оладий с грецкими орехами

Сладкие тыквенные оладьи с грецкими орехами

Тыква 400 г; Толченые грецкие орехи 30 г; Сахар 1/4 стак.; Темный изюм 50 г; Молотая корица 1 ч.л.; Молотая...