Манные оладьи

Каролина Гокова
Каролина Гокова

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед.

Рецепт манных оладий
Фотография рецепта манных оладий

Манные оладьи - блюдо, которое мои дети просто обожают. Да и я к ним отношусь положительно. Вкусные и нежные, они отлично подходят для завтрака или сладкого обеда. Делюсь рецептом.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед

Популярные рецепты: • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи на молоке  • Рецепт оладий

Воскресное утро у нас очень часто начинается с того, что мы готовим манные оладьи. Дети от них без ума, да и мы с женой, в принципе, тоже едим манные оладьи с большим удовольствием. Печь такие оладьи - не сложнее, чем любые другие, то есть - очень-очень просто. Но на всякий случай делюсь пошаговым рецептом - наверняка кому-нибудь да пригодится. Удачи в приготовлении!

Рецепт Манных дрожжевых оладий

Манные дрожжевые оладьи

Манная крупа 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Молоко 1/2 л; Соль по вкусу; Сахар 2 столовые ложки;...

Рецепт Оладий на молоке без яиц

Оладьи на молоке без яиц

Мука — 1 стак.; Кислое молоко — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Пищевая сода — 0,5 ч.л.; Растительное масло...

Ингредиенты

  • Манная крупа — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар-песок — 20 г
  • Изюм темный — 100 г
  • Растительное масло — 40 мл
  • Молоко — 400 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Мука пшеничная — 100 г

Как приготовить

Сперва необходимо вскипятить молоко и отварить в нем манку до готовности. В готовую манную кашу добавляем сливочное масло, перемешиваем.

Рецепт манных оладий

Желтки отделяем от белков.

Рецепт манных оладий

Желтки растираем с солью и сахаром, затем хорошенько взбиваем и добавляем в манную кашу.

Рецепт манных оладий

Теперь добавляем в манную кашу белки, опять же хорошенько перемешиваем.

Рецепт манных оладий

Добавляем в кашу изюм, перемешиваем. Теперь рабочую поверхность щедро посыпаем мукой, формируем из получившегося у нас теста оладьи, обваливаем их в муке.

Рецепт манных оладий

Получившиеся оладьи обжариваем в растительном масле на сковороде до образования небольшой румяной корочки.

Рецепт манных оладий

Подаем оладьи с любимым джемом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт манных оладий

Рецепт Оладий без яиц на воде

Оладьи без яиц на воде

Мука - 700 г; Вода - 620 мл; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 80 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 100...

Рецепт Оладий из геркулеса

Оладьи из геркулеса

Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Оладий из ряженки

Оладьи из ряженки

Ряженка — 500 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Мука пшеничная — 3 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 0,5...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ашарина Инга
Ашарина Инга

Вкусно, красиво и незатратно!!!

latysh_93
latysh_93

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Каролина.

rango1971
rango1971

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

milkovskaya_91
milkovskaya_91

манные дрожжевые оладьи - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Лапкина Алина
Лапкина Алина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

4udayuda
4udayuda

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

sortanow
sortanow

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить манные оладьи - очень вкусно!!!

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

waner1977
waner1977

Хороший рецепт!!!

nadezhda70
nadezhda70

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nadezhda
nadezhda

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

korotkevich_79
korotkevich_79

Мой самый любимый рецепт манных оладий!!!
Я тоже так готовлю!

Рецепт Банановых оладий

Банановые оладьи

бананы 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; кленовый сироп по вкусу...

Рецепт Капустных оладий

Рецепт капустных оладий

капуста белокочанная — 800 г; мука — 30 г; яйцо — 2 шт.; укроп; соль; масло растительное; мускатный орех;...

Рецепт Морковных оладий

Как приготовить морковные оладьи

Морковь 250 г; Крупа манная 3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель теста 5 г; Сахар по вкусу; Масло...

Рецепт Творожных оладий

Творожные оладьи

500-550 г творога любой жирности; 5-6 яиц; 100 г муки (чуть больше полстак.); 2-3 ст.л. сахара; четверть...

Овсяные оладьи

Бананы 1/2 шт.; Овсяные хлопья 100 г; Яблоко 1/2 шт.; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.;...

Рецепт Оладий без яиц Оладьи без яиц

Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 1/3-1/2 стак.; Растительное...

Рецепт Свиных оладий Свиные оладьи

Соль 0 ч.л.; Крахмал 2 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.; Свинина 500 г...

Рецепт Лимонных оладий со смородиновым соусом

Лимонные оладьи со смородиновым соусом

сахарная пудра - 120 г; пшеничная мука - 125 г; черная смородина - 80 г; сахарная пудра - 3 ст.л.; лимонный...

Рецепт Творожных оладий

Творожные оладьи

500-550 г творога любой жирности; 5-6 яиц; 100 г муки (чуть больше полстак.); 2-3 ст.л. сахара; четверть...