Пицца на кефире с курицей в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.
Оригинальный рецепт полюбившейся всем итальянской закуски!
Этот кулинарный рецепт быстрой и вкусной пиццы на кефире подойдет для тех кто не дружит с дрожжевым тестом, но очень любит пиццу. Мы в семье пиццу просто обожаем и готовы есть ее практически каждый день. А для меня пицца на кефире - это еще и прекрасная утилизация еды - остатки копченой колбаски, сыр, да все что есть в холодильнике смело можно использовать для приготовления пиццы. И тем не менее любимая наша начинка с курицей и грибами. Вот и сегодня готовлю эту вкуснятину. Первое про что вам следует знать касательно нее, это про тесто для пиццы на кефире, начиная с его ингредиентов.
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Пицца с помидорами • Пицца с грибами • Пицца с курицей • Пицца в духовке • Рецепт пиццы
Пицца с курицей карри на слоеном тесте
филе куриное 600 г; тесто слоеное 2 пласта; томатный соус по вкусу; сыр (тертый) 1-2 горсти; черри 10...
Пицца из пирожкового теста в духовке
Дрожжи сухие — 11 г; Мука — 350-400 г; Сливочное масло — 125 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сыр...
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Маргарин - 125 г
- Кефир - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 4 стак. (200 мл)
Для начинки:
- Курица - 200 г
- Шампиньоны - 150 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец - 1 шт.
- Кетчуп - 50 г
- Майонез - 50 г
Как приготовить
Для теста растопила маргарин, отдельно взбиваю яйца с солью и сахаром, добавляю кефир, потом растопленный маргарин, муку, соду. В миксер всыпаю 3 стакана просеянной муки, а 4-ый высыпаю на стол - для раскатывания теста. Противень смазываю растительным маслом, выкладываю слегка раскатанное тесто и руками разминаю до нужного размера. В миску вылила и тщательно перемешала 3 ст. ложки майонеза с 3 ст. ложками кетчупа. Этой смесью смазываю тесто и выкладываю начинку: вначале нарезанный полукольцами лук, затем курица и грибы, сверху намазываю остатками майонезно-кетчупной смеси, выкладываю нарезанные кружками помидоры и посыпаю твердым сыром.
Выпекаю в духовке с термоциркуляцией 35 минут при температуре 160-170 градусов. После того как вынимаю готовую пиццу на кефире из духовки, накрываю ее полотенцем и отгоняю минут 5-10 жаждущих ее съесть. Приятного аппетита!
Видео рецепт пиццы на кефире с курицей в духовке
Пицца с цукини, курицей и кукурузой
Филе куриной грудки 1 шт.; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный...
Пицца с курицей в мультиварке
Мука — 2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Томатное пюре — 3-4 ст.л.; Сыр Моцарелла тертый — 1 стак.; Пармезан тертый...
Картофельная пицца в духовке
Картофельное пюре — 400 г; Масло сливочное — 50 г; Мука — 1.3 стак.; Хлопья овсяные — 1/4 стак.; Специи...
Комментарии
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Большое спасибо за рецепт пиццы на кефире с курицей в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Anyuta89!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: пицца bambino, но теперь можно попробовать приготовить и пиццу на кефире с курицей в духовке.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Anyuta89!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Попробовала приготовить пиццу на кефире с курицей в духовке.
Супер!!!
Спасибо anyuta89!
Вы профи!
Я с дочкой делаем пиццу на кефире с курицей в духовке. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за рецепт, готовила пиццу на кефире с курицей в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пиццу на кефире с курицей в духовке.
Раньше думала, что пиццу на кефире с курицей в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Пицца с курицей и майонезом
мука — 200 г; дрожжи — 10 г; молоко — 100 мл; цыпленок — 500 г; помидор — 3 шт.; морковь — 2 шт.; лук...
Рецепт пиццы с брокколи и курицей
Мука — 2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Томатное пюре — 3-4 ст.л.; Сыр Моцарелла тертый — 1 стак.; Пармезан тертый...
Как приготовить пиццу с курицей
Базилик 1 ст.л.; Орегано 1 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Филе куриное 300 г; Помидоры...
Домашняя пицца
Тесто для домашней пиццы:; 220 г муки; 200 мл молока; 50-75 мл чистой воды; 1 ст.л. растительного масла;...
тесто слоеное (дрожжевое) 300 г; моцарелла 5-6 шариков; сыр (полутвердый) 100 г; яйца куриные 1 шт.;...
Пицца Bambino сыр тертый «пармезан» 100 г; сосиски 4 шт.; луковица 1 шт.; томатный соус 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; масло...
Пицца Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...
Пицца-соус с гренками
Сливочный сыр — 200 г; Твердый сыр — 200 г; Моцарелла — 200 г; Томатный соус — 4-5 ст.л.; Сушеный чеснок...
Пицца с ветчиной, кукурузой и ананасами
Пшеничная мука 175 г; Молоко 125 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Оливковое масло 1,5 столовые ложки; Сухие...