Пицца с брокколи и курицей

Яся Меньщикова
Яся Меньщикова

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1047 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, праздничный обед.

Рецепт пиццы с брокколи и курицей
Фотография рецепта пиццы с брокколи и курицей

Пицца с брокколи и курицей мне нравится тем, что она является полноценным блюдом. Она достаточно сытная и вкусная. Брокколи наполняют пиццу витаминами, и курица избавит вас от голода.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1047 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Праздничный обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Пицца с помидорами  • Пицца с курицей  • Рецепт пиццы

Рецепт Пиццы с курицей карри на слоеном тесте

Пицца с курицей карри на слоеном тесте

филе куриное 600 г; тесто слоеное 2 пласта; томатный соус по вкусу; сыр (тертый) 1-2 горсти; черри 10...

Рецепт Пиццы с брокколи и цветной капустой

Пицца с брокколи и цветной капустой

капуста цветная - 1 горсть; брокколи свежая - 1; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; моцарелла...

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Томатное пюре — 3-4 ст.л.
  • Сыр Моцарелла тертый — 1 стак.
  • Пармезан тертый — 1 стак.
  • Базилик свежий — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Помидор — 1 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Молоко — 0,5-1 стак.
  • Брокколи — 150 г

Как приготовить

Обычно приготовление пиццы я начинаю с теста. Потому что готовлю его по итальянскому рецепту, подаренному мне другом, шеф-поваром итальянского ресторана. В процессе приготовления я вспоминаю свои каникулы в Италии, приятное и удивительное путешествие. Возможно, именно этим задаю себе настроение и моя пицца с брокколи и курицей получается очень вкусной! Итак, приступим. 1. В чашке взбейте яйца и добавьте к ним теплое молоко. Еще раз перемешайте.

Муку, скажу вам по секрету, для пиццы лучше просеивать. Тогда тесто получится без комков. 3. Просеянную муку постепенно добавляем в молочно-яичную смесь. Тесто замешиваем 10 минут, по возможно даже дольше. 4. Когда тесто готово, скатайте его в шарик. Смажьте чашку оливковым маслом, выложите туда тесто и поставьте в теплое место на пятнадцать минут. 5. После того, как тесто отставили в сторонку, включите духовку разогреваться на 200 градусов. 6. Теперь делаем начинку. Курицу нужно обжарить. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте со всех сторон до готовности. 7. Брокколи достаточно просто помыть и нарвать на маленькие пучки. 8. Широкий противень застелите пекарской бумагой. Если под рукой не оказалось бумаги, просто смажьте противень оливковым маслом. 9. Достаньте тесто. Раскатываем тесто, должна получится форма круга. И перекладываем тесто, аккуратно, чтобы не порвалось, на противень. 10. Смазываем тесто томатным пюре. Так же можете использовать кетчуп или томатный соус. 11. Помидоры мелко нарежьте. Смешайте брокколи, помидоры и готовую курицу в чашке. Выложите на тесто, равномерно распределив по всей площади. 12. Тертые сыры Пармезан и Моцарелла выкладываем поверх начинки. Тоже равномерно. 13. Ставим в духовку, а она уже успела нагреться, на 20 минут. 14. Пока пицца с брокколи и курицей выпекается, мелко порубите базилик. Украсьте им испеченную пиццу. Видите, как все просто! Приятного аппетита.

Видео рецепт пиццы с брокколи и курицей

Рецепт Пиццы на кефире с курицей в духовке

Пицца на кефире с курицей в духовке

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Маргарин - 125 г;...

Рецепт Пиццы с цукини, курицей и кукурузой

Пицца с цукини, курицей и кукурузой

Филе куриной грудки 1 шт.; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный...

Рецепт Пиццы с курицей в мультиварке

Пицца с курицей в мультиварке

Мука — 2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Томатное пюре — 3-4 ст.л.; Сыр Моцарелла тертый — 1 стак.; Пармезан тертый...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
hedindof
hedindof

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

duadut
duadut

Мой любимый человек очень любит пиццу с брокколи и курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Половикова Валя
Половикова Валя

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пиццы с брокколи и курицей!

hedsules
hedsules

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

yulya73
yulya73

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пиццу с брокколи и курицей.
Большое тебе спасибо, Яся, за такие простые, но аппетитные блюда.

kochergina_89
kochergina_89

Может пригодится кому рецептик пиццы с курицей. Просто и быстро.

insai
insai

Отлично, пицца с брокколи и курицей — супер, понравилось всем!

anyuta92
anyuta92

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

asya
asya

Сегодня первый раз готовила пиццу с брокколи и курицей.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Просянок Лера
Просянок Лера

Я приготовила пиццу с брокколи и курицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

toissut
toissut

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пиццу с брокколи и курицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sithas1971
sithas1971

Яся, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

hitesas1976
hitesas1976

Вот сейчас по Вашему рецепту, Яся, делаю это чудо чудное;)

Рецепт Пиццы с курицей и майонезом

Пицца с курицей и майонезом

мука — 200 г; дрожжи — 10 г; молоко — 100 мл; цыпленок — 500 г; помидор — 3 шт.; морковь — 2 шт.; лук...

Рецепт Пиццы с морепродуктами

Рецепт пиццы с морепродуктами

дрожжи свежие - 1 пакет; молоко - 3 мл; мука - 500 г; масло растительное - 6 ст.л.; яйцо - 2 шт.; соль...

Рецепт Пиццы к завтраку

Как приготовить пиццу к завтраку

Тесто для пиццы — 450 г; Соус томатный — 0,5 стак.; Сыр — 150 г; Помидоры — 1 шт.; Ветчина — 90 г; Яйца...

Рецепт Пиццы с курицей

Пицца с курицей

Базилик 1 ст.л.; Орегано 1 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Филе куриное 300 г; Помидоры...

Пицца домашняя

мука - 350 г; дрожжи свежие - 2 шт.; вода - 250 мл; колбаса - 300 г; сыр твердый - по вкусу...

Рецепт Пиццы-багета Пицца-багет

Багет — 1 шт.; Томатный соус — 50 г; Болгарский перец — 1\2 шт.; Лук — 1\2 шт.; Маслины — 1\2 стак.;...

Рецепт Пиццы Пицца

Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...

Рецепт Пиццы на сковороде с сыром

Пицца на сковороде с сыром

Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Мука — 9 ст.л.; Сыр — 200 г; Помидоры — 2 и шт.;...

Рецепт Пиццы с креветками

Пицца с креветками

3-4 стак. муки; 1 пакетик дрожжей; 2 ст.л. оливкового масла; 1/4 ч.л. соли; 1,5 стак. теплой воды; 3...