Слойки из бездрожжевого теста с сыром

Кира Паутов
Кира Паутов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1761 ккал. Повод приготовления: на полдник, на скорую руку.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром
Фотография рецепта слоек из бездрожжевого теста с сыром

Несладкая выпечка к чаю подходит порой не хуже сладенькой. Особенно, если речь идет об аппетитных пирожочках из слоеного теста. Если вы любите простые рецепты без лишних хлопот, запоминайте!

Общее время:
45 мин
Рецепт на
18 порций
Калорий:
1761 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На полдник, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Рецепт выпечки

Традиционно в подобных рецептах используют твердый сыр, нарезанный ломтиками. Я же хочу предложить интересный способ, как приготовить слойки из бездрожжевого теста с мягким сыром. Начинка получается удивительно нежной, а пирожочки буквально таят во рту. К тому же, готовится все совсем несложно, так что рекомендую присмотреться к рецепту.

Рецепт Конвертиков из бездрожжевого слоеного теста

Конвертики из бездрожжевого слоеного теста

Слоеное тесто — 3 шт. (у меня готовое); Сыр твердый — 200 г; Отварная индейка — 300 г (или курица); Яйцо...

Рецепт Слоек с ветчиной и сыром из слоеного теста

Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Слоёное тесто - 300 г; Ветчина - 150 г; Плавленый сыр - 70 г; Яичные желтки - 1 шт.; Салат-латук - 5...

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 1 кг
  • Сыр — 200 г (фета и рикотта)
  • Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Кунжут — 1 ч.л.

Как приготовить

Для начала разложите тесто на рабочей поверхности и нарежьте его небольшими квадратами. Я тесто не раскатываю, чтобы оно лучше расслаивалось.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

2. В глубокой мисочке соедините рикотту, фету (вы можете использовать и другие сыры) и яйцо. Взбейте все до однородности. Добавьте щепотку перца и соли.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

3. Выложите начинку в центр каждого квадратика теста.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

4. И аккуратно сверните треугольником.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

5. С помощью вилки залепите аккуратно края.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

6. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

7. Смажьте с помощью кисточки взбитым желтком.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

8. Также можно присыпать сверху кунжутом, например. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

9. И запекайте слойки до румяности. Приятного аппетита!

Видео рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром

Рецепт Слоек с сыром из готового слоеного теста

Слойки с сыром из готового слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г; Сыр твердый — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 1 ст.л....

Рецепт Слоек из слоеного бездрожжевого теста

Слойки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоенное бездрожжевое — 250 г; Яйцо — 0,3 шт.; Груши в сиропе — 150 г...

Рецепт Слоек с сыром и свекольными листьями

Слойки с сыром и свекольными листьями

Слоеное тесто - 250 г; Сыр - 150 г; Свекольные листья - 1 пучок; Яйцо - 1 шт.; Перец черный молотый -...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Кира, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт слоек из бездрожжевого теста с сыром.

insai
insai

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

chaparova_98
chaparova_98

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Кира

achierofa1970
achierofa1970

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ovoras
ovoras

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

erantis2001
erantis2001

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят конвертики из бездрожжевого слоеного теста.

Адлер Нина
Адлер Нина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Большое спасибо так вкусно

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

mila
mila

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tofindo
tofindo

Спасибо, Кира!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Первый раз приготовила слойки из бездрожжевого теста с сыром!
Кира-СУПЕР!!!

avanzato_79
avanzato_79

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

Я приготовила слойки из бездрожжевого теста с сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

achmizova_87
achmizova_87

Большое спасибо за рецепт!
слойки из бездрожжевого теста с сыром просто супер!!!

olya70
olya70

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Рецепт Слоек из слоеного дрожжевого теста

Слойки из слоеного дрожжевого теста

Тесто слоеное — 1 шт. (упаковка); Творог — 500 г; Яйца — 2-3 шт. (+ 1 желток для смазки); Лук зеленый...

Рецепт Слоек с сыром и копченой курицей

Рецепт слоек с сыром и копченой курицей

тесто слоеное дрожжевое 1 шт.; сыр твердый 30 г; сыр колбасный копченый 30 г; зелень 1 пуч; курица копченая...

Рецепт Слоек Вишенка из готового теста

Как приготовить слойки вишенка из готового теста

тесто дрожжевое 500 г; вишня замороженная 400 г; яйца 2 шт.; крахмал 3 ч.л.; мука 3 ст.л.; сахар 4 ст.л.;...

Рецепт Слоек с сыром и сосисками

Слойки с сыром и сосисками

Упаковка слоеного готового теста — 1 шт. (2 пластины); Сосиски — 12 шт.; Сыр твердый — 100 г; Яйцо —...

Слойки с курицей и сыром

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г; Куриная грудка 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр 100 г; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Слоек с дыней и сыром Слойки с дыней и сыром

тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; дыня - 100 г; сыр адыгейский - 2 г; яйцо - 1 шт.; растительное масло...

Рецепт Слоек с сыром и яйцом Слойки с сыром и яйцом

слоёное тесто 1 шт.; яйца вареные 4 шт.; сыр 150 г; мука 50 г...

Рецепт Творожно-макового рулет

Творожно-маковый рулет

сливочное масло - 10 г; мак - 150 г; сыр сливочный - 226 г; сливочное масло - 75 г; сахарная пудра -...

Рецепт Слоек с колбасой

Слойки с колбасой

2 листа слоеного теста; 8 сосисок или тонких колбасок; 1 яйцо взбитое...