Слойки с курицей и сыром
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 533 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт выпечки
Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Слоёное тесто - 300 г; Ветчина - 150 г; Плавленый сыр - 70 г; Яичные желтки - 1 шт.; Салат-латук - 5...
Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе
соль - 1 щепотка; тесто слоеное - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; грибы - по вкусу; лук репчатый...
Ингредиенты
- Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
- Куриная грудка 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Пока тесто размораживается, делаем начинку.
Нарезать куриное филе мелкими кусочками, посолить, поперчить. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить филе и обжаривать на сильном огне пару минут, пока все кусочки перестанут слипаться и станут белого цвета. Убавить огонь.
Измельчить один зубчик чеснока любым удобным для Вас способом, добавить к курице. Подержать еще пару минут на слабом огне, периодически помешивая. Выложить в миску.
Пока начинка остывает, раскатываем и режем тесто. Можно прямоугольниками (у меня треугольники) Зависит от того какой формы слойки вы хотите.
Добавить немного майонеза к курице, перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Отделить желток от белка.
На подготовленные кусочки теста выложить начинку из курицы и тертый сыр. Края теста смазать слегка взбитым белком, соединить и плотно сжать их так, чтобы сыр не вытек во время приготовления. Проткнуть сверху вилкой в нескольких местах, чтобы не надулись.
Выложить слойки на противень (лучше постелить на него бумагу для выпечки и слегка присыпать мукой) и смазать их оставшимся белком (кто любит более золотистую корочку желтком).
Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать на среднем огне до образования румяной корочки, приблизительно минут 20, зависит от размера слоек.
Слойки с сыром из готового слоеного теста
Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г; Сыр твердый — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 1 ст.л....
Слойки из бездрожжевого теста с сыром
Слоеное бездрожжевое тесто — 1 кг; Сыр — 200 г (фета и рикотта); Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток); Соль — 1...
Комментарии
Какая у Вас Фантазия!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как это должно быть вкусно!!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Готовила недавно слойки со сгущенкой, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Это мой самый любимый рецепт слоек с курицей и сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Julia, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Julia, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Julia за отличные и простые рецепты!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Чудненький рецепт)))
Слойки с сыром и свекольными листьями
Слоеное тесто - 250 г; Сыр - 150 г; Свекольные листья - 1 пучок; Яйцо - 1 шт.; Перец черный молотый -...
Рецепт слоек с сыром и копченой курицей
тесто слоеное дрожжевое 1 шт.; сыр твердый 30 г; сыр колбасный копченый 30 г; зелень 1 пуч; курица копченая...
Как приготовить слойки с сыром и сосисками
Упаковка слоеного готового теста — 1 шт. (2 пластины); Сосиски — 12 шт.; Сыр твердый — 100 г; Яйцо —...
Слойки с дыней и сыром
тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; дыня - 100 г; сыр адыгейский - 2 г; яйцо - 1 шт.; растительное масло...
слоёное тесто 1 шт.; яйца вареные 4 шт.; сыр 150 г; мука 50 г...
Слойки со сгущенкой Готовое слоеное тесто — 500-600 г; Вареное сгущенка — 450 г; Яйца — 1 шт. (не обязательно); Сахар — 1...
Слойки с сулугуни Тесто слоеное — 500 г; Сулугуни — 250 г; Сыр твердый — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Семена кунжута — По вкус...
Рецепт слоек с яблоками
Слоеное тесто — 400 г; Кислые яблоки — 2 шт.; Яйца — 1 шт.; Сахар — 1-2 ст.л.; Семена кунжута — 1/2 ст.л.;...
Слойки с шоколадом и сахарной пудрой
тесто слоеное 500 г; шоколад 200 г; яйца 1 шт.; сахарная пудра 1/3 стак....
Выпечка из меда
Масло сливочное — 100 г; Мед — 2 ст.л.; Молоко — 120 мл; Сахар — 180 г; Сода — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.;...