Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.
Пробуем)
Популярные рецепты: • Рецепт компота
Компот из нектаринов
Нектарины — 1 кг; Сахар — 500 г; Вода — 2-2,5 л...
Компот из варенья
Варенье — 1 стак.; Вода — 1 л; Лимонная кислота — По вкусу; Сахар — По вкусу...
Перебираем и моем ягоды шелковицы, выдерживая их под проточной водой. Откладываем в сторону как розово-зеленые, так и перезревшие плоды. Хвостики удалять не обязательно.
Высыпаем ягоды в сухие стерелизованные, трехлитровые банки. Кладем в каждую банку нужную пропорцию сахара. Шелковица обычно обладает умеренной сладостью, поэтому сахара берется больше, чем для аналогичных ягодных компотов. Добавляем лимонную кислоту, в этом компоте она играет роль главного консерванта. Ставим банку на металлическую пластинку и заливаем кипятком. Следим, чтобы горячая вода лилась строго по ценрту, и не попадала на стеклянные стенки. Когда кипяток добрался до плечиков, накрываем банку стерильной крышкой, гермитично закрываем.
Горячую банку сразу же переворачиваем крышкой вниз, накрываем толстым одеялом. Компот должен остывать медленно, такое тепловое обертывание в этом случае заменяет стерилизацию.
Остывший компот хранить в любом прохладном месте. Перед подачей компот можно подержать некоторое время в холодильнике или бросить в высокие бокалы немного колотого льда.
Компот из лимонов
Сахар — 0,3 стак.; Мята — 5 шт.; Лимон — 1 шт.; Вода — 1 л...
Восточный компот
алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица...
Компот из инжира
Инжир 1 кг; Вода 1 л; Сахар 1 ч.л....
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще компот из шелковицы я не очччччень, но компот из шелковицы — на пятёрку)))
Компот из клюквы
Клюква 200 г; Сахар 150 г; Вода питьевая 2 л...
Рецепт компота из малины
Малина — 1 кг; Вода — 0,5 л; Сахар — 300 г...
Как приготовить компот домашний
500 г фруктов или ягод; 2 л воды; 4-5 ст.л. сахара...
Лимонник компот
Лимонник - 400 г; Вода - 2 л; Сахар - 900 г...
Изюм - 300 г; Сахар - 250 г; Вода - 1.5 л...
Компот из клюквы
Клюква 200 г; Сахар 150 г; Вода питьевая 2 л...
Черешнево-вишневый компот
черешня - 200 г; вишня - 200 г; сахар тростниковый - 2 ст.л.; вода - 1 ½ л...