Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 115 ккал.
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем насыщеннее получается компот. Минимальное количество для вкусного компота - пол банки ягод / фруктов. Здесь не слишком много сахара, получается приятный на вкус компот. Если у вас кислая алыча например, положите сахара больше.
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Рецепты на зиму • Рецепт компота
Компот из черешни без стерилизации на зиму
Черешня - 200 г; Сахар - 90 г; Вода - 900 мл (примерно)...
Компот из сливы на зиму без стерилизации
На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...
Наполнить чистые простерилизованные банки ягодами/фруктами. Можно наполнить банки наполовину или до горлышка - все зависит от того, что вы хотите получить в итоге - готовый компот, который сразу можно пить или более концентрированный и насыщенный, который можно потом разбавить.
Вскипятить воду в чайнике, залить ягоды в банке кипятком до края банки. Ягоды и фрукты должны впитать кипяток, поэтому дать постоять минут 20.
После этого слить воду из банки в кастрюльку. Когда будете сливать, можете примерно измерить банкой количество. В воду от ягод добавить сахар из расчета на 1 литр воды 150 г сахара. Варить до растворения сахара, затем довести до бурного кипения и залить сиропом ягоды в банке. Долить кипятка до самого горлышка, закрыть чистыми простерилизованными крышками.
Компот из красного винограда на зиму
На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...
Компот из черешни с лимоном на зиму
На полулую банку:; Черешня — 120 г; Лимон — 1/3 часть; Сахар — 100 г; Вода — 400 мл...
Рецепты супер, спасибо огромное!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Делала компот на зиму уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо, попробую приготовить компот на зиму супругу по вашему рецепту.
Даша, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт компота на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обязательно приготовлю на днях
Мне очень понравился рецептик компота из вишни на зиму cookingplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vishni-na-zimu, хочу поделиться с вами.
Просто фантастика!!!
наконец компот на зиму приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Даша!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Даша, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт компота на зиму.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Даша, это просто волшебный рецепт компота на зиму!
спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела компот на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Обязательно попробую компот на зиму, это вкусно.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт компота на зиму!
Компот из абрикосов на зиму
Абрикосы — 1 кг; Лимон — 1/2 шт.; Сахар — 1 стак.; Вода — 6 л...
Рецепт виноградного компота на зиму
Виноград темный 600 г; Сахар 300 г; Вода...
Как приготовить компот из клубники на зиму
Клубника 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Вода сколько войдет в банки...
Компот из кизила на зиму
На банку 1.5 л:; Кизил - 300 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1-2 щепотки; Вода - сколько войдёт...
Фейхоа - 500 г; Лимонная кислота - 0.25 ч.л.; Сахар - 160 г; Вода - 2 л...
Вишня 1 кг; Сахар 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Ванильный экстракт 2 ст.л.; Вишневый ликер или настойка 5...
Рецепт ягодного компота на зиму
Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...
Компот из слив и абрикос
Абрикосы 200 г; Сливы 200 г; Сахар 200 г; Лимонная кислота (пара щепоток)...
Виноградный компот на зиму
Виноград темный 600 г; Сахар 300 г; Вода...