Как приготовить тыквенный конфитюр с мандаринами

1 кг мякоти тыквы • 500 г мандаринов • 4 лимона • 4 см свежего корня имбиря • 1 кг коричневого сахара • щепотка семян кардамона • 1,5 ст.л. топленого масла

Варенье

Мандариновое варенье

мандарины - 1 кг • сахар - 1 кг • вода - 1 стак

Варенье из мандаринов и хурмы

мандарины - 1 кг • хурма - 1 кг • сахар - 1 кг