Варенье

Рецепт Варенья из яблок в мультиварке на зиму

Варенье из яблок в мультиварке на зиму

Яблоки 1 кг • Лимон 1 шт. • Сахар 500 г • Вода кипяченая 100 мл • Палочка корицы 1 шт. • Ром 30 мл

Рецепт Варенья из ранеток на зиму

Варенье из ранеток на зиму

Яблоки - 1 кг • Сахар - 1 кг • Вода - 1 стак. (200 мл)

Рецепт Варенья из черешни на зиму

Варенье из черешни на зиму

Черешня - 1 кг • Сахар - 800 г • Вода - 100 мл • Корица - по вкусу

Рецепт Варенья из ежевики на зиму

Варенье из ежевики на зиму

Вода 0 л • Ежевика 1 кг • Сахарный песок 1 кг

Рецепт Варенья из вишни с косточками

Варенье из вишни с косточками

Вишня - 1 кг • Сахар - 1 кг • Вода - 50 мл

Рецепт Варенья из войлочной вишни

Варенье из войлочной вишни

Вишня - 1 кг • Сахар - 1 кг

Рецепт Варенья из крыжовника и черники

Варенье из крыжовника и черники

Крыжовник 1 ст • Черника 1 ст • Сахар 1 ст • Сок лимона 1.5 ст.л. • Вода 2 ст.л

Рецепт Варенья из вишни с корицей и коньяком

Рецепт приготовления варенья из вишни с корицей и коньяком

вишня - 1 кг • сахар - 500 г • коньяк - 30 мл • корица в палочках - 1 шт

Рецепт Варенья из слив с грецкими орехами по-грузински

Варенье из слив с грецкими орехами по-грузински

Сливы - 2 кг • Имбирь - 1 ч.л. • Грецкие орехи - 150 г • Молотая корица - 1 ч.л. • Сахар - 1 кг • Вода - 1 л

Рецепт Варенья из арбуза

Как приготовить варенье из арбуза

Мякоть арбуза — 1 кг • Сахар — 450 г • Пектин яблочный — 40 г

Рецепт Варенья из инжира

Рецепт варенья из инжира

Инжир 1 кг • Сахарный песок 1.1 кг • Вода очищенная 0.5 ст

Рецепт Варенья из айвы в скороварке

Как приготовить варенье из айвы в скороварке

Очищенная айва — 1 кг • Сахар — 600 г • Лимон — 1 шт. • Вода — 1 стак

Рецепт Варенья из сливы, яблока и апельсина

Варенье из сливы, яблока и апельсина с фото

Сливы — 0,5 кг • Яблоки — 0,5 кг • Апельсины — 1 шт. • Сахарный песок — 0,5 кг • Корица — По вкусу

Рецепт Конфитюра из мелкого зеленого винограда

Рецепт конфитюра из мелкого зеленого винограда

сахар - 1 кг • апельсины - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • желирующее вещество - 25 упаковок • виноград белый - 2 кг

Рецепт Галеты с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок

Рецепт приготовления галеты с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок

яблоко — 1 шт. • брусника — 50 г • розмарин • сахар • вода — 110 мл • дрожжи сухие быстродействующие — 10 г • мука пшеничная — 3 ст.л. • мука ржаная — 2 ст.л. • тмин • соль

Рецепт Варенья из дыни

Как приготовить варенье из дыни

Дыня сорта «Торпеда» — 300 г • Дыня сорта «Медовая» — 300 г • Сахар (песок) — 400 г

Рецепт Конфитюра из ревеня с корицей

Рецепт конфитюра из ревеня с корицей

ревень (стебли) 500 г • сахар 400 г • корица (палочка) 1 шт

Рецепт Варенья из ревеня с ананасом

Варенье из ревеня с ананасом с фото

5 стак. очищенного и нарезанного ревеня • 4 стак. сахара • 400 г банка консервированных ананасов, мелко нарезать, сок слить • 1 пакетик (175г) для клубничного желе

Рецепт Варенья из алычи

Варенье из алычи

4,5 кг алычи • 3 кг сахара • 300 мл воды

Рецепт Варенья из слив дольками

Рецепт варенья из слив дольками

Слива 1,3 кг • Сахар 1,2 кг • Белое сухое вино 500 мл

Рецепт Варенья из ананасовых яблок

Варенье из ананасовых яблок

Яблоки ананасовые — 3 кг • Сахар — 1 кг • Лимон — 1 шт

Рецепт Варенья из черники

Рецепт приготовления варенья из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик

Рецепт Орехового варенья по-армянски

Ореховое варенье по-армянски с фото

Грецкие орехи - 100 шт. • Сахар - 2 кг • Вода - 2 л • Гвоздика - 10 г • Корица - 1 ч.л. • Кардамон - 10 г • Лимонная кислота - 0.5 ч.л

Рецепт Варенья из черешни

Как приготовить варенье из черешни

Черешня 1 кг • Сахар 1 кг

Рецепт Цукатов из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок

Апельсиновая кожура - 100 г • Вода - 0.5 стак. (200 мл) • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Соль - 0.5 ч.л

Рецепт Варенья-желе

Рецепт варенья-желе

Сахар — 600 г • Айва — 1,5-2 кг

Рецепт Яблочного варенья с грецкими орехами

Яблочное варенье с грецкими орехами

кисло-сладкие яблоки - 450 г • лимон - 1 шт. • коньяк или бренди - 1 ст.л. • лавровый лист - 1 шт. • вода - 50 мл • очищенные грецкие орехи - 100 г • сахар - 85 г

Рецепт Мандаринового варенья

Мандариновое варенье с фото

мандарины - 1 кг • сахар - 1 кг • вода - 1 стак

Рецепт Варенья для иммунитета

Рецепт приготовления варенья для иммунитета

чернослив - 100 г • курага - 100 г • изюм - 100 г • имбирь - 50 г • мед - 200 г • корица - по вкусу

Рецепт Яблочного варенья дольками

Яблочное варенье дольками

Яблоки (ранеток) — 2-2,5 кг • Сахар — 1,5 кг

Рецепт Цукатов из кабачков

Рецепт цукатов из кабачков

Апельсины - 1 шт. • Сахар - 200 г • Мёд - 4 ст.л. • Кабачки - 1 кг • Сахарная пудра - по вкусу

Рецепт Варенья из ревеня в мультиварке

Варенье из ревеня в мультиварке с фото

Ревень (черешки) 1 кг • Сахар-песок 1 кг • Вода 50 мл

Рецепт Малинового варенья

Как приготовить малиновое варенье

Сахар 1,5 кг • Малина 1 кг

Рецепт Варенья из слив замороженных

Рецепт варенья из слив замороженных

Замороженные сливы — 1 кг • Сахар — 4 стак. • Грецкий орех — 200 г • Изюм — 100 г • Корица — По вкусу

Рецепт Варенья из айвы

Рецепт приготовления варенья из айвы

Айва – 1 кг • Сахар – 1 кг • Вода – по необходимости

Рецепт Цукатов из груш

Цукаты из груш

груша — 7 шт. • сахар — 1200 г • вода — 300 мл

Рецепт Варенья из еловых шишек

Варенье из еловых шишек с фото

Еловые шишки — 1 кг • Сахар — 2,5 кг

Рецепт Варенья из облепихи замороженной

Варенье из облепихи замороженной

Облепиха — 1 кг • Сахар — 1,5 кг • Вода — 800 мл

Рецепт Грушевого варенья с брусникой

Как приготовить грушевое варенье с брусникой

брусника свежая - 300 г • сахар - 1 кг • вода - по вкусу

Рецепт Индейки с брусничным вареньем

Рецепт индейки с брусничным вареньем

Индейка (голени) 3 шт. • Варенье (брусничное) 3 ст.л. • Лук 1 головка • Соль 0,5 ч.л

Рецепт Апельсиновых цукатов

Как приготовить апельсиновые цукаты

кожура от 5 больших апельсинов • сахар 2 стак. (+ обсыпка) • вода • соль • лимонная кислота примерно 1-3 г (по вкусу)

Рецепт Варенья из белого налива

Рецепт приготовления варенья из белого налива

Яблоки белый налив 5 л в очищенном виде • Сахар 1,5 - 2 кг

Рецепт Варенья из кабачков с лимоном

Рецепт варенья из кабачков с лимоном

Кабачки 300 г • Лимон 1 шт. • Сахар 300 г

Рецепт Слоеных булочек с вареньем

Слоеные булочки с вареньем

Слоеное дрожжевое тесто - 150 г • Мука - 20 г • Яичные желтки - 1 шт. • Варенье абрикосовое - 40 г • Сахар - 20 г

Рецепт Варенья из смородины в аэрогриле

Рецепт варенья из смородины в аэрогриле

Смородина черная — 1 кг • Вода — 1 л • Сахар — 750 г

Рецепт Цукатов из арбузных корок

Цукаты из арбузных корок с фото

Арбузные корки 1 кг • Сахар 700 г • Апельсин 2 шт. • Лимон 1 шт. • Сахарная пудра 2 ст.л. • Вода 750 мл

Рецепт Варенья из листьев шиповника

Варенье из листьев шиповника

Листья шиповника — 500 г • Лимонная кислота — 20 г • Сахар — 1 кг • Вода — 1 стак

Рецепт Варенья из тыквы с корицей

Рецепт приготовления варенья из тыквы с корицей

Тыква - 1/2 шт. • Сахар - 1 кг • Корица - по вкусу • Лимонная кислота - 1 щепотка

Рецепт Абрикосового варенья

Абрикосовое варенье

1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых) • 1 кг сахара • 0,5 ч.л. лимонной кислоты

Рецепт Бананового варенья

Как приготовить банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт. • Сахар 180 г • Ванильный сахар 1 столовая ложка • Кислота лимонная 1 ч.л. • Бананы 500 г

Рецепт Варенья из груш

Варенье из груш с фото

сахар - 600 г • вода - ½ л • лимоны - 1 шт. • груши - 1 кг

Рецепт Варенья из одуванчиков

Как приготовить варенье из одуванчиков

цветки одуванчика • апельсин — 2 шт. • лимон — 1 шт. • вода — 1250 мл • сахар — 750 г

Рецепт Яблочного варенья

Яблочное варенье

Яблоко 1 кг • Сахар

Рецепт Варенья из абрикосов без косточек с миндалем

Рецепт варенья из абрикосов без косточек с миндалем

Абрикосы - 1 кг • Миндаль - 100 г • Сахар - 1 кг

Рецепт Варенья из шишек сосны

Рецепт приготовления варенья из шишек сосны

Шишки сосновые - 2 кг • Сахар - 1 кг

Рецепт Варенья сливового

Варенье сливовое с фото

слива • сахар — 1500 г • вода — 480 мл

Рецепт Варенья из винограда

Рецепт варенья из винограда

Виноград 1 кг • Сахар 1 кг • Вода 1 стак

Рецепт Запеченных яблок с вареньем

Как приготовить запеченные яблоки с вареньем

6 яблок • 20 г сливочного масла • варенье • 1 ст.л. меда • 2 - 3 ст.л. воды

Рецепт Варенья из вишни с малиной

Варенье из вишни с малиной

Сироп: Сахар – 1,7 кгВода – 900 мл

Рецепт Варенья из облепихи

Рецепт варенья из облепихи

Облепиха 1 кг • Сахар 1 кг

Рецепт Изумрудного варенья из крыжовника

Изумрудное варенье из крыжовника с фото

крыжовник - 5 стак. • вишневые листья - 20 г • сахар - 7 стак

Рецепт Простого варенья из сливы

Рецепт приготовления простого варенья из сливы

1 кг сливы • 500 г сахара • сок лимона

Рецепт Ядерного варенья

Рецепт ядерного варенья

имбирь - 1 г • апельсин - 2 шт. • лимоны - 3 шт. • сахар - 4 стак. • вода - 5 стак

Рецепт Абрикосового варенья ванильного

Как приготовить абрикосовое варенье ванильное

1 кг абрикосов, разделить на половинки и вынуть косточку • 1 лимон, выжать сок • 750 г сахара • 200 мл воды • 2 ст.л. ванильного экстракта или 2 пакетика ванильного сахар

Рецепт Конфитюра из яблок

Конфитюр из яблок

Яблоки - 1 кг • Сахар - 500 г • Корица - по вкусу

Рецепт Тыквенного конфитюра с мандаринами

Тыквенный конфитюр с мандаринами с фото

1 кг мякоти тыквы • 500 г мандаринов • 4 лимона • 4 см свежего корня имбиря • 1 кг коричневого сахара • щепотка семян кардамона • 1,5 ст.л. топленого масла

Рецепт Малинового варенья из зеленых помидоров

Малиновое варенье из зеленых помидоров

4 стак. измельченных зеленых помидоров (в комбайне или очень мелко нарезать) • 4 стак. сахара (800 г) • 1 пакетик (160 г или 2 по 80 г) для малинового желе

Рецепт Варенья из черноплодной рябины черноплодки

Как приготовить варенье из черноплодной рябины черноплодки

Черноплодная рябина - 3 кг • Сахар - 3 кг • Лимоны - 1 шт. • Ванильный сахар - 10 г

Рецепт Конфитюра из вишни

Рецепт приготовления конфитюра из вишни

Вишня (без косточек) - 1 кг • Сахар - 650 г • Желирующая смесь"Желфикс 2:1" - 25 г

Рецепт Варенья из клубники

Как приготовить варенье из клубники

клубника свежая 1 кг • сахар-песок 1 кг • вода 100 г • сок лимона 1 ст.л

Рецепт Айвового варенья с грецкими орехами

Айвовое варенье с грецкими орехами с фото

Айва — 1 кг • Сахар-песок — 1 кг • Орех грецкий — 1 стак

Рецепт Грушевого варенья с тыквенными семечками и имбирем

Рецепт грушевого варенья с тыквенными семечками и имбирем

груши - 1 кг • имбирь корень - 10 г • тыквенные семечки - 100 г • сахар - 600 г

Рецепт Варенья из черной смородины

Варенье из черной смородины

Черная смородина — 1 кг • Вода — 2-3 стак. • Сахар — 1,3 кг

Рецепт Варенья из тыквы и клюквы

Как приготовить варенье из тыквы и клюквы

тыква - 600 ст.л. • клюква - 500 г • сахар - 700 г

Рецепт Варенья Изумительного

Рецепт варенья изумительного

тыква - 1 кг • яблоки - 1 кг • лимоны - 2 шт. • грецкие орехи - 1 шт. • сахар - 1 кг • корица - 1 шт. • гвоздика целая - 10 г

Рецепт Абрикосового конфитюра с ванилью

Рецепт приготовления абрикосового конфитюра с ванилью

Абрикосы (без косточки) 500 г • Агар-агар 1 ст.л. • Сахар коричневый 300 г • Миндаль (эссенция) 2-3 капли • Ваниль 1 стручок

Рецепт Конфитюра из малины

Конфитюр из малины

Малина - 800 г • Желирующая смесь - 1 пакет • Сахар - 400 г

Рецепт Варенья из сливы с грецкими орехами

Рецепт варенья из сливы с грецкими орехами

примерно 1.3 кг сливы • 1 кг сахара • 500 мл воды • половинки ядер грецкого ореха (по числу слив)

Рецепт Сливового варенья с пектином

Сливовое варенье с пектином

1,5 кг слив, удалить косточки и снять кожицу (бланшировать) • 150 мл воды • 1 ч.л. лимонного сока • 1,5 кг сахара • 2 пакетика пектина по 13 г

Рецепт Варенья из кабачков

Как приготовить варенье из кабачков

1 кг кабачков • 1 лимон • 1 кг сахара • 5 г лимонной кислоты в порошке

Рецепт Варенья из японской айвы

Варенье из японской айвы с фото

2 кг сахара • 1 кг японской айвы • 350 мл чистой воды

Рецепт Цукатов из кокоса и ананаса

Как приготовить цукаты из кокоса и ананаса

кокос 1 кг • вода 1 ст. + 2,5 стак. • сахар 1,5 ст. + 4 стак. • лимонный сок 1 дес. л • ананас (свежий) 1 кг • шафран 1/3 ч.л

Рецепт Конфитюра из киви и лайма

Рецепт приготовления конфитюра из киви и лайма

киви - 4 шт. • лайм - 1 шт. • сахар - 200 г

Рецепт Варенья из ежевики

Рецепт варенья из ежевики

1 кг ежевики • 1 кг сахара • 2 ст.л. лимонного сока • щепотка соли

Рецепт Ежевичного варенья-пятиминутки

Ежевичное варенье-пятиминутка

Ежевика – 500 г • Сахар – 500 г

Рецепт Варенья из молодой моркови с корицей

Варенье из молодой моркови с корицей с фото

морковь — 5 шт. • сок апельсиновый — 100 мл • сахар — 100 г • корица • тимьян • соль

Рецепт Варенья из малины в мультиварке

Рецепт варенья из малины в мультиварке

Малина — 1 кг • Сахар — 2 кг • Вода — 2 л (1 л - в сироп, 1 л - для вымачивания ягод) • Соль — 1 ч.л. • Кислота лимонная — 2 ч.л

Рецепт Варенья из сосновых шишек

Как приготовить варенье из сосновых шишек

Молодые сосновые шишки 1 кг • Пищевая соль 1 ч.л. • Сахар 1 кг

Рецепт Варенья из шелковицы

Варенье из шелковицы

Шелковица 2 кг • Сахар 1,5 кг • Лимон 1 шт

Рецепт Варенья из моркови

Рецепт приготовления варенья из моркови

Дополнительно (по желанию): КорицаКорень имбиряБадьянКардамон

Рецепт Варенья из черешни с орехами

Варенье из черешни с орехами с фото

1 кг черешни • 1 кг сахара • 250 г ядер грецких орехов • 375 мл воды • 1 лимон

Рецепт Варенья для внучат

Как приготовить варенье для внучат

Арбузные корки — 1 кг • Сахар — 1,5 кг • Лимон — 2 шт. • Вода — 500 мл

Рецепт Цукатов из цедры

Рецепт цукатов из цедры

грейпфрутовая цедра - 350 г • сахар - 180 г

Рецепт Абрикосового варенья с лимоном в мультиварке

Как приготовить абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке

500 г абрикосов • 150-200 г сахара • 1/2 лимона • миндаль

Рецепт Варенья из белого винограда с мятой

Варенье из белого винограда с мятой

виноград белый - 500 г • мята - 20 • сахар - 200 г

Рецепт Трехдневного варенья

Трехдневное варенье с фото

1 кг вишни без косточек • 1 кг сахара

Рецепт Варенья из сосновой шишки

Рецепт приготовления варенья из сосновой шишки

Молодые сосновые шишки — 1 кг • Вода — 3 л • Сахар — 3 кг