Яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном

Светлана Елисеева
Светлана Елисеева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 146 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная.

Рецепт яиц цесарки, фаршированные сыром и тархуном
Фотография рецепта яиц цесарки, фаршированные сыром и тархуном
Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
146 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски из сыра  • Фаршированные закуски  • Рецепт фаршированных яиц

Рецепт Яиц фаршированных сыром и маринованными грибами

Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами

4 яйца; 50 г сыра; 1/2 луковицы; 2 ст.л. майонеза; 50 г маринованных грибов; укроп; соль и перец; масло...

Рецепт Яиц, фаршированных семгой и сливочным сыром

Яйца, фаршированные семгой и сливочным сыром

Яйца куриные 6 шт.; Семга слабосоленая (филе) 200 г; Сыр сливочный (cream cheese) 3 ст.л.; Сметана 1...

Ингредиенты

  • Эстрагон 1 стебель
  • Яйцо цесарки 8 шт.
  • Сыр маасдам 50 г
  • Сыр маскарпоне 2 столовые ложки
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Шнитт-лук 12 стеблей
  • Майоран 2 стебля

Оборудование:

Терка Microplane ручная

Как приготовить

Яйца залейте холодной водой, доведите до кипения, варите 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца в воде еще на 5 минут. Затем расколите скорлупу, переложите яйца в холодную воду, остудите, очистите от скорлупы, разрежьте пополам.

Аккуратно, не повреждая белок, выньте желтки и разомните вилкой в миске. Добавьте майонез и маскарпоне, тщательно перемешайте.

Натрите на самой мелкой терке маасдам. Очень мелко нарежьте шнитт-лук и листочки тархуна (стебли не понадобятся). Смешайте 2/3 маасдама со шнитт-луком и тархуном, после чего перемешайте две сырные массы; при желании посолите.

Полученной смесью заполните с небольшой горкой каждую половинку белка. Выложите на блюдо.

Посыпьте фаршированные яйца оставшимся маасдамом, в каждую половинку воткните листочек майорана. Подавайте сразу или поставьте в холодильник на 10-15 минут, а затем подайте.

Тархун в этом рецепте вы можете заменить на другую пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу или базилик (зеленый или фиолетовый).

Рецепт Яиц, фаршированных сыром и чесноком

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Яйца — 6 шт.; Огурец — 1 шт.; Сыр (брынза или любой другой) — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Пучок петрушки...

Рецепт Яиц фаршированных Дьявольских

Яйца фаршированные Дьявольские

яйца вареные 4 шт.; крем-сыр сливочный 1 ст.л.; майонез 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.; зелень 1 пуч; семга...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
upaile1974
upaile1974

Хороший сайт, зайду еще.

Коровка Варя
Коровка Варя

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Сивко Ника
Сивко Ника

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яиц цесарки, фаршированные сыром и тархуном!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Светлана, это просто волшебный рецепт!

gallon
gallon

Спасибо огромное за рецепт, Светлана!
яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном просто супер.
Все мои подруги делают теперь яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Довольна яйцами фаршированными. Попробуйте приготовить.

degtyaryov_79
degtyaryov_79

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

listova_80
listova_80

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ofrouptin2004
ofrouptin2004

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

angouc
angouc

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

asingon
asingon

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ananskaya_98
ananskaya_98

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рецепт Фаршированных яиц с тархуном

Фаршированные яйца с тархуном

6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...

Рецепт Яиц, фаршированных хумусом

Рецепт яиц, фаршированных хумусом

6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...

Рецепт Фаршированных яиц с сыром

Как приготовить фаршированные яйца с сыром

Яйца — 6 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...

Рецепт Яиц, фаршированных тунцом

Яйца, фаршированные тунцом

Яйца куриные – 5 шт.; Тунец консервированный (масса без жидкости) – 80 г; Оливки консервированные – 30...

Фаршированные яйца Мимоза

яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; тунец консервированный в масле - 150 г; оливковое масло -...

Рецепт Яиц фаршированных сыром Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Рецепт Фаршированных яиц Фаршированные яйца

яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...

Рецепт Яиц фаршированных

Рецепт яиц фаршированных

яйца 4 шт.; помидоры 1 шт.; фасоль белая консервированная 1 шт....

Рецепт Фаршированных яиц Мышки

Фаршированные яйца Мышки

вареные яйца 1 шт.; морковь по-корейски 1 ст.л.; грецкие орехи 1 ч.л.; майонез 1 ст.л.; черный перец...

Рецепт Яиц, фаршированных с икрой

Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...