Яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном

Светлана Елисеева
Светлана Елисеева

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 146 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная.

Рецепт яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном
Фотография рецепта яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном
Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
146 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски из сыра  • Фаршированные закуски  • Рецепт фаршированные яйца

Рецепт Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами

Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами

4 яйца; 50 г сыра; 1/2 луковицы; 2 ст.л. майонеза; 50 г маринованных грибов; укроп; соль и перец; масло...

Рецепт Яйца, фаршированные семгой и сливочным сыром

Яйца, фаршированные семгой и сливочным сыром

Яйца куриные 6 шт.; Семга слабосоленая (филе) 200 г; Сыр сливочный (cream cheese) 3 ст.л.; Сметана 1...

Ингредиенты

  • Эстрагон 1 стебель
  • Яйцо цесарки 8 шт.
  • Сыр маасдам 50 г
  • Сыр маскарпоне 2 столовые ложки
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Шнитт-лук 12 стеблей
  • Майоран 2 стебля

Оборудование:

Терка Microplane ручная

Как приготовить

Яйца залейте холодной водой, доведите до кипения, варите 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца в воде еще на 5 минут. Затем расколите скорлупу, переложите яйца в холодную воду, остудите, очистите от скорлупы, разрежьте пополам.

Аккуратно, не повреждая белок, выньте желтки и разомните вилкой в миске. Добавьте майонез и маскарпоне, тщательно перемешайте.

Натрите на самой мелкой терке маасдам. Очень мелко нарежьте шнитт-лук и листочки тархуна (стебли не понадобятся). Смешайте 2/3 маасдама со шнитт-луком и тархуном, после чего перемешайте две сырные массы; при желании посолите.

Полученной смесью заполните с небольшой горкой каждую половинку белка. Выложите на блюдо.

Посыпьте фаршированные яйца оставшимся маасдамом, в каждую половинку воткните листочек майорана. Подавайте сразу или поставьте в холодильник на 10-15 минут, а затем подайте.

Тархун в этом рецепте вы можете заменить на другую пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу или базилик (зеленый или фиолетовый).

Рецепт Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Яйца — 6 шт.; Огурец — 1 шт.; Сыр (брынза или любой другой) — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Пучок петрушки...

Рецепт Яйца фаршированные Дьявольские

Яйца фаршированные Дьявольские

яйца вареные 4 шт.; крем-сыр сливочный 1 ст.л.; майонез 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.; зелень 1 пуч; семга...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
upaile1974
upaile1974

Хороший сайт, зайду еще.

Коровка Варя
Коровка Варя

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Сивко Ника
Сивко Ника

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яиц цесарки, фаршированные сыром и тархуном!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Светлана, это просто волшебный рецепт!

gallon
gallon

Спасибо огромное за рецепт, Светлана!
яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном просто супер.
Все мои подруги делают теперь яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Довольна яйцами фаршированными. Попробуйте приготовить.

degtyaryov_79
degtyaryov_79

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

listova_80
listova_80

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ofrouptin2004
ofrouptin2004

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

angouc
angouc

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

asingon
asingon

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ananskaya_98
ananskaya_98

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рецепт Фаршированные яйца с тархуном

Фаршированные яйца с тархуном

6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...

Рецепт Яйца, фаршированные хумусом

Рецепт яйца, фаршированные хумусом

6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...

Рецепт Фаршированные яйца с сыром

Как приготовить фаршированные яйца с сыром

Яйца — 6 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...

Рецепт Яйца, фаршированные тунцом

Яйца, фаршированные тунцом

Яйца куриные – 5 шт.; Тунец консервированный (масса без жидкости) – 80 г; Оливки консервированные – 30...

Фаршированные яйца Мимоза

яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; тунец консервированный в масле - 150 г; оливковое масло -...

Рецепт Яйца фаршированные сыром Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Рецепт Фаршированные яйца Фаршированные яйца

яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...

Рецепт Яйца фаршированные

Рецепт яйца фаршированные

яйца 4 шт.; помидоры 1 шт.; фасоль белая консервированная 1 шт....

Рецепт Фаршированные яйца Мышки

Фаршированные яйца Мышки

вареные яйца 1 шт.; морковь по-корейски 1 ст.л.; грецкие орехи 1 ч.л.; майонез 1 ст.л.; черный перец...

Рецепт Яйца, фаршированные с икрой

Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...