Гренки с сыром по-валлийски
Простой рецепт английской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 700 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Очень вкусные хрусящие гренки с сыром по-валлийски. Никого не оставят равнодушными! Готовятся они очень просто, а съедаются еще быстрее. Гренки принадлежат валлийской кухни. Кулинария Уэльса (старое название Валлис) разнообразна: это и блюда из овощей, мяса (особенно ягнятины и баранины), молочные продукты (сыр, масло). А также обилие морепродуктов и рыбы.
Выпечка всегда была сильной стороной кельтов. Проходя мимо современного булочника невозможно не унести домой буханку свежего хлеба с хрустящей корочкой, кусочек Бара Брит или знаменитых валлийских лепешек. Посетите один из ежедневных рынков и захватите с собой свежих, горячих лепешек, которые испекут прямо при вас.
Популярные рецепты: • Закуски из сыра • Рецепт гренков
Картофельные гренки с сыром
Батон 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйца 2 шт.; Лук зеленый 2 шт.; Соль, перец (по вкусу); Сыр твердый 50 г;...
Гренки с помидорами и сыром
Батон — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Лук красный — 1 шт.; Базилик — 1 Пучок; Сыр "Фета" — 100 г; Бальзамический...
Ингредиенты
- Сыр 200 г
- Батон
- Пиво 3 ст.л.
- Яичный желток 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Горчица (из зерен) 1 ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Как приготовить
Сыр натереть на мелкой терке
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло
Всыпать сыр, влить пиво и нагревать не доводя до кипения, на самом слабом огне до расплавления сыра, постоянно помешивая (на фото пенится пиво, слив. масло-не кипит!),
Добавить в смесь горчицу, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Снять с огня, добавить желтки, вновь перемешать.
С хлеба срезать корки.
Выложить на противень и подсушить в духовке при температуре 180С по 2 минуты с каждой стороны.
Достать гренки из духовки, намазать на них сырную массу, вернуть в духовку и запекать 3-4 минуты до золотистой корочки
Готовые гренки выложить на тарелки и сразу подавать к столу Приятного аппетита!
Гренки с сыром и морковью
Морковь — 4-5 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Майонез — 1 стак.; Белый хлеб — 1 шт....
Гренки с сыром и чесноком
сыр твердый или плавленный; яйца; чеснок; соль; хлеб или батон; масло растительное (для жарки если н...
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ledi, рецепт замечательный! Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Гренки с сыром на завтрак
Хлеб — 4 Ломтика; Сыр — 4 Ломтика; Яйца — 1 шт.; Молоко — 2-3 ст.л.; Масло — 0,5 ст.л. (для жарки)...
Рецепт гренков с чесноком и сыром
Твёрдый сыр — 50 г; Чёрный хлеб — 2 Ломтика; Чеснок — 2 Зубчика; Растительное масло — 1,5 ст.л....
Как приготовить чесночные гренки с сыром
багет 1 шт.; масло сливочное 50 г; чеснок 3 зубчика; сыр 50-100 г...
Гренки с яблоком и сыром
Батон белый или багет 4 лом; Яблоко 1-2 шт.; Масло сливочное 20-30 г; Сыр твердый 20-30 г...
1 белый батон; 200 г твердого сыра; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 1-2 ч.л. горчицы в зернах; несколько...
Гренки с яйцом и сыром батон 200 г; яйца куриные 1 шт.; сыр 50 г; соль 3 г; масло подсолнечное 2 ст.л....
Гренки по-валлийски Французский батон — 1 шт.; Сыр Гауда — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Французская горчица...
Рецепт гренков с сыром
Батон 1 шт.; Российский сыр 300 г; Сливочное масло 50 г; Тмин щепотка...
Гренки без молока
Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...
Гренки с красной икрой мойвы
Икра мойвы - 250 г; Свекла - 250 г; Вода - 750 мл; Соль - 7.5 ч.л.; Растительное масло - 1.5 ст.л.; Белый...