Ржаные гренки с чесноком

ingerimy
ingerimy

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 194 ккал. Повод приготовления: на полдник, на скорую руку. Рецепт ржаных гренков с чесноком относится к постным рецептам.

Рецепт ржаных гренков с чесноком
Фотография рецепта ржаных гренков с чесноком

Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
194 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На полдник, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Закуски с чесноком  • Рецепт гренков

Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное - можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.

Рецепт Гренков из черного хлеба с сыром и чесноком

Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком

Хлеб — 3 Ломтика; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — По вкусу; Сыр — 50 г...

Рецепт Гренков из черного хлеба с чесноком

Гренки из черного хлеба с чесноком

Черный хлеб - 6 ломт; Растительное масло - 40 мл; Чеснок - 1 зубч; Петрушка - по вкусу; Тимьян, чабрец...

Ингредиенты

  • Хлеб ржаной — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 100 мл

Как приготовить

В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).

Рецепт ржаных гренков с чесноком

6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!

Видео рецепт ржаных гренков с чесноком

Рецепт Гренков с чесноком на сковороде

Гренки с чесноком на сковороде

Хлеб черный - 3 куска; Чеснок - 1 зубчик; Масло подсолнечной - 1 ч.л.; Соль - по вкусу...

Рецепт Гренков с курицей и чесноком

Гренки с курицей и чесноком

хлеб (черный) 150 г; фарш куриный (отварной) 150 г; лук зеленый 5 веточка; чеснок 3 шт.; масло подсолнечное...

Рецепт Гренков с чесноком в духовке

Гренки с чесноком в духовке

Буханка хлеба — 1 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Виноградное или оливковое масло — 150-200 г; Соль — По...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
esedastar
esedastar

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Ingerimy, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ржаных гренков с чесноком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Вита Загустина
Вита Загустина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

kira
kira

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

nadezhda
nadezhda

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yelya
yelya

Буду очень рада, если кому рецепт cookingplus.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-i-chesnokom пригодится.

nadya93
nadya93

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ржаные гренки с чесноком.

Рецепт Гренков с сыром и чесноком

Гренки с сыром и чесноком

сыр твердый или плавленный; яйца; чеснок; соль; хлеб или батон; масло растительное (для жарки если н...

Рецепт Гренков с чесноком и солью

Рецепт гренков с чесноком и солью

Хлеб для тостов 4 куска; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 50 г...

Рецепт Гренков с чесноком и сыром

Как приготовить гренки с чесноком и сыром

Твёрдый сыр — 50 г; Чёрный хлеб — 2 Ломтика; Чеснок — 2 Зубчика; Растительное масло — 1,5 ст.л....

Рецепт Гренков с чесноком и яйцом

Гренки с чесноком и яйцом

Хлеб ржаной — 150 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Лимон — 0,5 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Чеснок...

Гренки с чесноком к пиву

#Хлеб - 10 кусочков; Чеснок - 2-3 зубчика; Масло подсолнечное - 50 мл; Для подачи:; Брынза - 100 г; Колбаса...

Рецепт Гренков с чесноком Гренки с чесноком

Оливковое масло 75 мл; Бородинский хлеб 100 г; Чеснок 4 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Гренков Гренки

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Чесночных гренков с запеченной треской

Чесночные гренки с запеченной треской

Филе трески 800 г; Деревенский хлеб 4 куска; Помидоры плам 450 г; Филе анчоуса 5 шт.; Красный лук 75...

Рецепт Аппетитных гренков с помидорами и сыром

Аппетитные гренки с помидорами и сыром

багет 3 куска; яйца 1 шт.; помидоры 1/2 шт.; молоко 2 ст.л.; перец черный молотый; сыр твердый; зелень;...