1.75 кг кабачков • 500 г лука • 2 сладких перца • 1 ст.л. горчицы • 75 г соли • 550 мл 5% уксуса • 3/4 ч.л. куркумы • 3/4 ч.л. мускатного ореха • 3/4 ч.л. крахмала • 0.5 ч.л. черного молотого перца • 1.5 ч.л. семени сельдерея • 1 кг сахара
Икра овощная
Икра из болгарского перца
Уксус 50 млЛук 350 г • Растительное масло 400 г • Укроп 1 пучок • Уксус 50 мл
Куриные рулеты с жареными перцами, прошутто и моцареллой
Красный сладкий перец 2 шт. • Филе куриной грудки 4 шт. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Прошутто 60 г • Сливочное масло 1 ч.л. • Сыр моцарелла 120 г
Как приготовить тосты с печеными перцами и анчоусами
хлеб "Немецкий" - 8 кусков • крупный красный сладкий перец - 3 шт. • каперсы - 3 ч.л. • оливки каламата без косточек - 3 ст.л. • филе анчоусов - 8 шт. • зеленый базилик - 2 веточки • оливковое масло - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу
Яичница-глазунья в сладких перцах
перец сладкий желтый - по вкусу
Рецепт тостов с печеными перцами и анчоусами
хлеб "Немецкий" - 8 кусков • крупный красный сладкий перец - 3 шт. • каперсы - 3 ч.л. • оливки каламата без косточек - 3 ст.л. • филе анчоусов - 8 шт. • зеленый базилик - 2 веточки • оливковое масло - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу
Яичница-глазунья в сладких перцах
перец сладкий желтый - по вкусу