Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 308 ккал.
Этот хот-дог надо приготовить с детьми и для детей! Хрустящее тесто, сочная румяная сосиска на палочке отлично подойдет детского праздника!
Популярные рецепты: • Закуска из сосисок • Рецепт хот-дога
Слоеный салат Грибы под шубой с сыром
грибы 500 г; сыр твердый 200 г; картофель 3-4 шт.; яйца 3-4 шт.; огурцы соленые 2 шт.; лук репчатый 1-2...
Слоеный салат Мимоза с рыбой и рисом
рыбные консервы 250-300 г; яйца 5 шт.; морковь 3-4 шт.; рис 1/2 стак.; лук зеленый 1 пучок; перец черный...
Идея слоеного хот-дога у меня родилась по мотивам известного хот-дога "Торнадо", правда, я изменила вид теста с пресного постного на слоеное бездрожжевое.
Слоеный хот-дог - отличный вариант хот-дога для детского праздника. Сосиски можно взять специальные детские. А соусы к хот-догу тоже можно придумать полезные или использовать домашние, собственного приготовления.
Я готовила свои слоеные хот-доги вместе с внучкой - столько удовольствия мы обе получили!
Итак, приступим. Подготовим тесто и сосиски.
Каждую сосиску разрежем пополам.
Нанижем каждый кусочек сосиски на деревянную шпажку, разрезанная сторона сосиски должна быть внизу.
Держим сосиску на палочке, и начиная с верха, режем сосиску и крутим шпажку, в итоге у нас получится спиралька из сосиски.
Шириной спирали можно управлять: если крутить палочку быстрее - спираль получается тоньше, а чем медленнее, тем спираль толще.
Нарезанную спиралью сосиску немного раздвигаем - растягиваем по шпажке.
Из слоеного теста сделаем жгутики чуть длиннее, чем сосиска.
Заполняем разрезы в сосиске тестом, как показано на фото. Обратите внимание, что у моих сосисок ширина спиралек и количество оборотов получились разными. Вы решайте сами, какой ширины спираль нравится вам больше. Проделываем так со всеми сосисками и тестом.
По желанию можно посыпать полоски теста на хот-доге кунжутом.
Отправляем наши слоеные хот-доги во фритюрницу на 3-5 минут. За это время тесто немного увеличится в размере и зарумянится, сосиска также подрумянится.
Достаем слоеные хот-доги из фритюра и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы она впитала все излишки масла.
Готовые слоеные хот-доги подаем с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Слоеный салат с горбушей и гречкой
морковь - 200 г; горбуша в собственном соку - 1 банка; сыр "Брест-Литовск классический" - 100 г; яйца...
Слоеный салат Гранатовый браслет
2 копченых куриных окорочка; 2 средние морковки; 1 свекла; 4 яйца; 4 ср. картофелины или 2 больших; 1...
Салат слоеный Печень под шубой
печень говяжья 500 г; сыр твердый 100 г; картофель вареный 2 шт.; морковь вареная 3 шт.; яйца отварные...
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт интересный.
Попробую!
Я никогда не готовила слоеный хот-дог — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо Люба, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень круто получилось!
Я уже сделала слоеный хот-дог.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят слоеный тартар из тунца.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт!
слоеный хот-дог просто супер!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные слоеный хот-дог! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Слоеный салат Мимоза с тунцом
Консервированный тунец — 2 шт. (баночки); Картофель — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Луковица...
Рецепт слоеного штруделя с яблоками
Тесто — 400 г (слоеное дрожжевое); Яблоки — 5 шт.; Изюм — 90 г; Масло сливочное — 90 г; Сахар — 130 г;...
Как приготовить слоеный пирог с грибами
400 г слоеного теста; 200 г грибов; 1 крупная луковица; 6 ст.л. жирной сметаны; 200 г сыра (по типу "Российского");...
Слоеный тартар из тунца
Сладкий перец 1 шт.; Тунец 300 г; Бакинские огурцы 1 шт.; Зеленый лук-резанец 1 пучок; Оливковое масло...
Говядина 150 г; Рис 100 г; Сыр 100 г; Консервированный зеленый горошек 100 г; Лук репчатый 1 головка;...
Куриная грудка — 200 г; Капуста свежая — 100 г (белокочанная); Яйца — 2 шт.; Картофель — 1 шт.; Майонез...
Хот-дог в луковых колечках
Сосиски — 3 шт.; Сливочное масло — 40 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Сыр твердый — 100...
Хот-дог с капустным салатом
хлеб (булочка для хот-дога) 1 шт.; сосиски 1 шт.; капуста (свежая) 50 г; лук (зеленый) 1 шт.; уксус яблочный...