Слоеный оливье с рисом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 679 ккал.

Рецепт слоеного оливье с рисом
Фотография рецепта слоеного оливье с рисом
Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
679 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Слоеные салаты  • Салаты с рисом  • Рецепт оливье

В этом варианте Оливье отсутствуют овощи картофель и морковь, за то горошек, майонез и яйца на своем месте. Интереснее подавать порционно, украсив зеленью.

Рецепт Вегетарианского оливье

Вегетарианский оливье

Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...

Рецепт Оливье вегетарианский

Оливье вегетарианский

картофель 4 шт.; яйца куриные 3 шт.; морковь корейская 1 шт.; огурец маринованный 3 шт.; лук зеленый...

Ингредиенты

  • Говядина 150 г
  • Рис 100 г
  • Сыр 100 г
  • Консервированный зеленый горошек 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Майонез 200 г

Как приготовить

Мясо промыть, отварить, остудить и мелко нарезать.

Отварить рис в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить.

Сыр натереть на терке.

Лук нарезать тонкими кольцами.

Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Измельчить.

Уложить продукты слоями: 1-й слой мясо, 2-й слой рис, 3-й слой горошек, 4-й слой лук, 5-й слой яйцо, 6-й слой майонез, 7-й слой сыр.

Рецепт Оливье, просто оливье

Оливье, просто оливье

картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...

Рецепт Оливье в тарталетках

Оливье в тарталетках

Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
mugememo1993
mugememo1993

Мы тоже недавно первый раз делали слоеный оливье с рисом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

utoofiroo
utoofiroo

Приготовила слоеный оливье с рисом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ilofile1975
ilofile1975

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

karapchuk_75
karapchuk_75

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

otrisan
otrisan

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит слоеный оливье с рисом.

missoron1982
missoron1982

Размещаю ссылочку на рецепт оливье вегетарианский, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

nateditit
nateditit

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Оливье диетический

Оливье диетический

Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...

Рецепт Оливье по-царски

Рецепт оливье по-царски

огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...

Рецепт Заливного Оливье

Как приготовить заливное оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Рецепт Оливье с крабом

Оливье с крабом

картофель 270 г; морковь 125 г; крабовое мясо 150 г; огурец малосольный 125 г; зеленый горошек 50 г;...

Оливье с языком

#1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...

Рецепт Оливье с уткой Оливье с уткой

Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...

Рецепт Салата Оливье Салат Оливье

Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...

Рецепт Оливье

Рецепт оливье

горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с индейкой

Салат Оливье с индейкой

картофель (отварной) 3-4 шт.; яйца куриные (вареные) 4 шт.; индейка (отварная) 300 г; зеленый горошек...

Рецепт Салата Оливье Советского

Салат Оливье Советский

картофель 4 шт.; яйца куриные 4 шт.; огурец соленый 4 шт.; морковь 1 шт.; колбаса (докторская) 200 г;...