Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1890 ккал.
"Если готовить сэндвич или гамбургер - надо удивлять, а иначе зачем вообще браться за это?!"- Дж.Оливер "15 minutes meals". (Багет и чиабатта взаимозаменяемы, можно выбрать любимый дрожжевой ноздреватый сорт, также с грибами - у меня тут большие шампиньоны, но шиитаки или портобелло улучшат. прибавят вкус)
Популярные рецепты: • Закуска из помидор • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Закуска из творога • Рецепт сэндвичей
Сэндвич-гриль с тунцом, кукурузой и сладким перцем
хлеб - 4 куска; тунец консервированный - 100 г; майонез - 2 ст.л.; кукуруза - 2 ст.л.; перец черный -...
Сэндвич с курицей и овощами-гриль
багет 1 шт.; грудка куриная (филе) 80 г; огурец 20 г; помидоры 20 г; перец болгарский 30 г; масло растительное...
Грибы: Ставим гриб на бок и срезаем ему ножку, захватывая 1-2 мм от края шляпки, чтобы получился очень ровный кругляшок. Без масла на разогретой сухой сковороде-гриль подсушиваем все грибы по 3 мин с каждой стороны. (Не теряем время - чистим чеснок, снимаем листочки с веток тимьяна, режем груши на 4 части). Подсушенные шляпки перекладываем в жаропрочную форму, приправляем солью, перцем, укладываем по 2-3 тонких ломтика сыра, присыпаем листика тимьяна и выдавливаем на каждую шляпку немного чеснока.
На 5 минут отправляем в разогретую до 200 градусов духовку (гриль также можно включить) на нижний уровень- багет, на средний - форму с грибами. Форма как раз прикроет багет от гриля. В это время выкладываем на освободившуюся сухую сковороду-гриль груши, держим "до полосок" минуты 3, переворачиваем и добавляем бекон (или брезаолу, если свинюшек не любите). Держим еще 3 минуты и снимаем.
Вынимаем из духовки грибы, багет или чиабатту режем вдоль пополам. Соус: смешиваем зерненый творог с цедрой и 2 ст. л. сока лимона. СОБИРАЕМ!
1) На нижний слой багета выкладываем тонкие кружки помидора. Если взять двух цветов- получиться еще более презентабельнее.
2) Выкладываем наши супергрибы.
3) На грибы добавляем по ч. л. соуса.
4) Продолжаем строить мост: располагаем на грибах дольки груш и между ними еще по полложечки соуса,
5) Самый главный шаг.! Хорошенько прижать до характерного хруста!
6) Разрезать обязательно поперек:) Та-дааам! На фото не успела убрать крошки, так как с трясущимися руками умяла половину на завтрак и потом доела половину на обед:
Сэндвич с нектарином
рикотта - 4 ст.л.; нектарины - 1 шт.; мед - 2 ст.л.; базилик свежий - 6 листьев; хлеб для сэндвичей -...
Сэндвич со свининой
масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень своевременно выставлен рецепт. hopeCookHappy, Спасибо!
Мой самый любимый рецепт хрустящего сэндвича с грушами-гриль и запеченными грибами!!!
Я тоже так готовлю!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
hopeCookHappy, ваш рецепт хрустящего сэндвича с грушами-гриль и запеченными грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
И от меня вот ссылка на сэндвич с кабачком.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Не умею готовить в принципе вообще, а хрустящий сэндвич с грушами-гриль и запеченными грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хрустящий сэндвич с грушами-гриль и запеченными грибами съели за один присест!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Хрустящий сэндвич с грушами-гриль и запеченными грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Сэндвич из поленты
полента — 250 г; помидор — 2 шт.; паста томатная — 30 г; сыр пармезан; сыр моцарелла; яйцо — 2 шт.; мука...
Рецепт сэндвича с кабачком
хлеб бородинский 2 шт.; кабачки (свежие) 300 г; яйца куриные 1 шт.; огурец маринованный 50 г; масло оливковое...
Как приготовить сэндвич из сабвей
Багет — 1 шт.; Листья салата — 3-4 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Ветчина — 3-4 Ломтиков; Оливки...
Сэндвич с бананом
Хлеб пшеничный 2 ломтика; Арахис 20 г; Арахисовая паста 2 ст.л.; Бананы 1 шт...
Филе лосося — 300 г; Соль, перец — По вкусу; Майонез — 1 ст.л.; Хлеб — 4 Ломтика; Масло сливочное — 3...
вареная говядина — 450 г; майонез — 3/4 стак.; винный уксус — 1 ст.л.; луковица — 1/2 шт. (мелко нарезать);...
Батон-багет 2 шт.; Тунец (консервированный) 2 банки; Огурцы 2 шт.; Луковица 1 шт.; Морковь 1 шт.; Петрушка...
Рецепт сэндвича
говяжий фарш - 500 г; булочки - по вкусу; салат - по вкусу; сыр - по вкусу; соус - по вкусу...
Капрезе сэндвич
Хлеб - 2 шт.; Помидоры черри - 3 шт.; Моцарелла - 50 г; Базилик - по вкусу...
Сэндвич с курицей и беконом
Основа; ломтик хлеба для тостов 4 шт.; куриное филе 250 г; помидор средний 1 шт.; лист салата 4 шт.;...