Сэндвичи с телятиной и мортаделлой

Еленская Рая
Еленская Рая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.

Рецепт сэндвичей с телятиной и мортаделлой
Фотография рецепта сэндвичей с телятиной и мортаделлой
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
187 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие закуски  • Закуска из сосисок  • Рецепт сэндвичей

Рецепт Сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

Сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

багет; телятина — 280 г; перец болгарский — 1 шт.; сыр дор-блю — 120 г; сыр сливочный — 90 г; морковь...

Рецепт Сэндвича с телятиной и розмарином

Сэндвич с телятиной и розмарином

хлеб "Бурже" - по вкусу; ломтики запеченной телятины - по вкусу; орегано - по вкусу; розмарин - по вкусу;...

Ингредиенты

  • 50 г вареной колбасы мортаделла
  • соль
  • 4 питы
  • 300 г рубленой телятины
  • 100 г отваренного и отжатого шпината
  • 1 ст.л. жгучей горчицы
  • 200 г сосисочного фарша
  • 0,5 обжаренного красного сладкого перца
  • масло оливковое - 2 ст.л.

Как приготовить

Рубленую телятину смешать с сосисочным фаршем, приправить солью и перцем. Смесь разделить на 8 частей, выложить на бумагу для выпечки в виде плоских круглых лепешек.

Шпинат, сладкий перец и мортаделлу порубить, перемешать, приправить солью и перцем по вкусу. Овощную смесь выложить ровным слоем на 4 мясных лепешки, оставив свободными их края по окружности. Сверху положить оставшиеся лепешки, хорошо примять края вилкой.

Масло разогреть в сковороде с антипригарным покрытием, обжаривать получившиеся гамбургеры с каждой стороны по 3-4 мин Затем выложить на бумажное полотенце, дать остыть и разрезать пополам.

Питу разогревать 1 мин в духовке при 180С или микроволновой печи на максимальной мощности. Каждую питу разрезать поперек пополам. Внутреннюю часть каждой половинки питы смазать горчицей и поместить туда половинки гамбургеров.

Каждый сэндвич завернуть в фольгу, уложить в контейнер для пикника, плотно закрыть крышкой.

Рецепт Сэндвичей с курицей и беконом

Сэндвичи с курицей и беконом

Бекон 100 г; Куриное филе 300 г; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 г; Сладкий красный лук...

Рецепт Сэндвичей с колбасой и сыром

Сэндвичи с колбасой и сыром

хлеб белый (тостовый) 4 кусочка; колбаса 2 кусочка; сыр («Чеддер») 2 ломтика; чесночный соус по вкус...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

excasutl1989
excasutl1989

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сэндвичи с телятиной и мортаделлой.

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Спасибо вам, Еленская, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сэндвичей с телятиной и мортаделлой уже имеются в наличии.

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте сэндвичи с колбасой и сыром cookingplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-s-kolbasoi-i-syrom.

yulya
yulya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

atiowatim
atiowatim

Еленская, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сэндвичи с телятиной и мортаделлой по этому простому рецептику.

masha94
masha94

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Еленская…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сэндвичи с телятиной и мортаделлой на его работу, чтобы всем похвастаться.

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Нежно и оригинально!
спасибо, Еленская!

silyuk_70
silyuk_70

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

etsilil1974
etsilil1974

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Спасибо, очень понравилось оформление сэндвичей с телятиной и мортаделлой!

Женя Каширская
Женя Каширская

Очень хороший вариант сэндвичей с телятиной и мортаделлой. Вкусно!

nastasya70
nastasya70

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

У меня вроде получилось!
спасибо!

imedeasi1991
imedeasi1991

Сегодня приготовила сэндвичи с телятиной и мортаделлой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рецепт Сэндвичей в сэндвичнице

Сэндвичи в сэндвичнице

Хлеб — 4 Ломтика; Колбаса — 6 Ломтиков; Сыр — 4 Ломтика; Масло сливочное — 1 ст.л....

Рецепт Сэндвичей из баклажанов

Рецепт сэндвичей из баклажанов

баклажаны - 1 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидоры - 3 шт.; сыр плавленый - 2 ст.л.; оливковое...

Рецепт Сэндвичей с мороженым

Как приготовить сэндвичи с мороженым

10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...

Рецепт Сэндвичей с индейкой

Сэндвичи с индейкой

индейка (голень) 1000 г; специи (смесь) 2 ч.л.; огурец 1 шт.; салат (листовой) 1 шт.; чеснок (зубчики)...

Сэндвичи с огурцом

огурец — 1 шт. (большой); уксус — 1/2 ч.л.; белый хлеб — 8 Ломтиков; масло сливочное — 1 По вкусу...

Рецепт Быстрых Сэндвичей Быстрые Сэндвичи

булка - по вкусу; яйцо - 1 шт.; шоколад - по вкусу; яблоки - по вкусу...

Рецепт Сырных сэндвичей Сырные сэндвичи

Хлеб тостовый - 6 шт.; Сыр твердый - 50 г; Масло сливочное - 50 г...

Рецепт Сэндвичей летних

Рецепт сэндвичей летних

Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...

Рецепт Открытого сэндвича с мягким сыром

Открытый сэндвич с мягким сыром

Помидоры 700 г; Растительное масло 4 столовые ложки; Сахар 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Сэндвича с лисичками, краковской колбасой и розмарином

Сэндвич с лисичками, краковской колбасой и розмарином

лисички - по вкусу; колбаса - по вкусу; розмарин - по вкусу; рукола - по вкусу; йогурт натуральный -...