Сэндвичи из баклажанов
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 195 ккал.
Конечно, я замахнулась, что на 10 человек блюдо. Нет, вышло 10 башенок, а там каждому сколько хочет можно положить. Такие закуски едят молча, до того вкусно, пропитано, сочно, чесночно. Можно подать в теплом виде или пусть постоят, пропитаются чесночком и будет вкусная холодная закуска.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из баклажанов • Рецепт сэндвичей
Сэндвичи с телятиной и мортаделлой
50 г вареной колбасы мортаделла; соль; 4 питы; 300 г рубленой телятины; 100 г отваренного и отжатого...
Сэндвичи Моцарелла ин кароцца
Белый хлеб для тостов 12 кусков; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 160 г; Сыр моцарелла 300 г; Оливковое...
Ингредиенты
- баклажаны - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры - 3 шт.
- сыр плавленый - 2 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- кукуруза - 3 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 1 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- травы сухие - ½ ч.л.
Как приготовить
Баклажан помыть, нарезать кружочками четное количество.
Подготовить кляр: взбить яйца.
Влить соевый соус вместо соли.
Насыпать травки. У меня Кавказские.
Насыпать немного муки и снова взбить.
Окунуть каждый кружок вначале в муку, затем в кляр.
Налить оливковое масло для жарки в сковороду и перенести туда кружочки.
Жарить с двух сторон до готовности.
Перенести на тарелку. Вниз положить более крупные кружочки.
А которые поменьше диаметром, будут сверху.
Для прослоечки натереть мелко сырую морковь и чеснок тоже.
Добавить сливочный плавленный сыр или сметану.
Посолить, перемешать.
На нижние баклажаны положить помидорные кружочки, сверху-намазочку из моркови и сыра.
Прикрыть снова баклажанами.
Так поступаем, пока кружочки не закончатся.
Для подачи отварить кукурузу или воспользоваться консервированной.
Украсить кукурузой овощные сэндвичи.
Можно посыпать зеленью и сразу подавать.
Или держим в холодильнике до прихода гостей и подаем как холодную закуску.
В любом случае вкусно!
Сэндвичи с колбасой и бананом
тоооненькие кусочки хлеба (батона, городской булки) 4 шт.; колбаса 4 ломтика; огурец (соленый, маринованный)...
Сэндвичи с курицей и беконом
Бекон 100 г; Куриное филе 300 г; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 г; Сладкий красный лук...
Комментарии
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сэндвичи из баклажанов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сэндвичей с колбасой и сыром.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Супер!
у меня нет слов .
Xaimyote, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я приготовила сэндвичи из баклажанов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Приготовила сэндвичи из баклажанов.
Обалденно вкусно!
Обязательно попробую сэндвичи из баклажанов, это вкусно.
Сэндвичи с колбасой и сыром
хлеб белый (тостовый) 4 кусочка; колбаса 2 кусочка; сыр («Чеддер») 2 ломтика; чесночный соус по вкус...
Рецепт сэндвичей в сэндвичнице
Хлеб — 4 Ломтика; Колбаса — 6 Ломтиков; Сыр — 4 Ломтика; Масло сливочное — 1 ст.л....
Как приготовить сэндвичи с мороженым
10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...
Сэндвичи с индейкой
индейка (голень) 1000 г; специи (смесь) 2 ч.л.; огурец 1 шт.; салат (листовой) 1 шт.; чеснок (зубчики)...
огурец — 1 шт. (большой); уксус — 1/2 ч.л.; белый хлеб — 8 Ломтиков; масло сливочное — 1 По вкусу...
Рецепт сэндвичей летних
Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...
Сэндвич с курицей, горчицей и перепелиным яйцом
майонез - 1 ст.л.; пармезан - 1 г; огурцы - 1 ч.л.; яйца перепелиные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; булочки...
Сэндвичи Моцарелла ин кароцца
Белый хлеб для тостов 12 кусков; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 160 г; Сыр моцарелла 300 г; Оливковое...