Тосты с голубым сыром и луком

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 616 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.

Рецепт тостов с голубым сыром и луком
Фотография рецепта тостов с голубым сыром и луком

Рецепт приготовления тостов с голубым сыром и луком-пореем.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
616 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Рецепт тостов

Эти хрустящие тосты избавят вас от чувства голода в течение дня, а вместе с большой порцией салата станут сытным обедом на две персоны. Начинка для тостов также может стать отличным дополнением к блинчикам, вареным яйцам или омлету. Для приготовления начинки берите белые и бледно-зеленые части лука. Вместо голубого сыра вы можете использовать рассыпчатый козий сыр.

Рецепт Тостов с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками

Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками

хлеб для сэндвичей - 4 шт.; груши - 2 шт.; лук красный - 1 шт.; сыр с голубой плесенью - 1 шт.; оливковое...

Рецепт Тостов с пармезаном, голубым сыром и зеленым луком

Тосты с пармезаном, голубым сыром и зеленым луком

Чеснок 2 зубчика; Майонез 230 г; Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки; Кайенский перец щепотка;...

Ингредиенты

  • лука-порея — 750 г
  • несоленого сливочного масла — 2 ст.л.
  • оливкового масла — 1 ст.л.
  • соль и свежемолотый черный перец — По вкусу
  • средних ломтиков хлеба — 6 шт.
  • голубого сыра — 60 г
  • несколько капель лимонного сока — По вкусу (по желанию)

Как приготовить

Заполнить большую миску холодной водой. Нарезать лук-порей на тонкие кусочки толщиной 6 мм, чтобы получилось примерно 3 чашки. Добавить лук-порей в воду и очистить кольца от грязи и песка. Выложить лук на блюдо или тарелку и обсушить. Между тем разогреть большую сковороду на среднем огне. Добавить сливочное масло, оливковое масло и, как только они полностью растают, добавить лук-порей кусочками. Посыпать 1/2 чайной ложки соли и несколькими щепотками черного перца. Уменьшить огонь до слабого, накрыть крышкой и жарить лук-порей 25 минут, помешивая иногда. Добавить приправы по вкусу.

Рецепт тостов с голубым сыром и луком

2. Нарезать хлеб на ломтики толщиной 1 см. В то время как готовится лук-порей, смазать ломтики хлеба оливковым маслом и посыпать солью. Обжарить ломтики до золотистого цвета. Вы можете сразу выложить сыр, когда тосты жарятся, или добавить его в конце.

Рецепт тостов с голубым сыром и луком

3. Выложить поджаренный лук-порей на тосты. Посыпать сыром, если вы еще не делали этого. Добавить несколько капель лимонного сока при желании. Сразу же подавать.

Видео рецепт тостов с голубым сыром и луком

Рецепт Тостов с лисичками и лимонным сыром

Тосты с лисичками и лимонным сыром

багет мини - 1 шт.; мелкие свежие лисички - 400 г; сыр мягкий - 2 ст.л.; лук-шалот - 1 шт.; лимоны -...

Рецепт Тостов с грушами и голубым сыром

Тосты с грушами и голубым сыром

Основа; сыр с голубой плесенью 150 г; сливки (30-35%) 3 ст.л.; ломтик белого тостового хлеба 8 шт.; крупная...

Рецепт Тостов с икрой и сливочным сыром

Тосты с икрой и сливочным сыром

икра красная; сыр маскарпоне; хлеб для тостов; базилик...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nadya93
nadya93

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

loroflo1972
loroflo1972

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

lyuda
lyuda

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

atemeetol1974
atemeetol1974

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Erent, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тосты с голубым сыром и луком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

washu
washu

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

tirorillu
tirorillu

Мои как раз просили тосты с сыром и чесноком.

1stlife1993
1stlife1993

Тосты с голубым сыром и луком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Василиса Бырина
Василиса Бырина

По совету коллеги приготовила этот тосты с голубым сыром и луком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

igindof
igindof

Коллега приготовила тосты с голубым сыром и луком.
Никогда вкуснее тосты с голубым сыром и луком не пробовала!!!
Всем советую.

alekseenko_81
alekseenko_81

Erent, спасибо за прекрасный рецепт! тосты с голубым сыром и луком всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Erent!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ongendi
ongendi

Erent спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

eritor
eritor

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

missoron1982
missoron1982

Erent, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

krivosheya_77
krivosheya_77

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Инга Ряполова
Инга Ряполова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tashkalova_87
tashkalova_87

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Рецепт Тостов с зеленым луком и кинзой

Тосты с зеленым луком и кинзой

Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 2 ч.л.; Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка;...

Рецепт Тостов с сыром и шампиньонами

Рецепт тостов с сыром и шампиньонами

сыр горгонзола; сливки; шампиньоны; хлеб ржаной; уксус бальзамический; масло оливковое; шнитт-лук...

Рецепт Тостов с цукини, сыром и луком

Как приготовить тосты с цукини, сыром и луком

хлеб ржаной - 6 кусков; цукини - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр твердый - 70 г; масло оливковое - 3...

Рецепт Тостов с ветчиной и сыром

Тосты с ветчиной и сыром

Хлеб — 4 Ломтика; Ветчина — 2 Ломтика; Сыр — 2 Ломтика; Сливочное масло — 1 ч.л.; Горчица — 0.5 ч.л.;...

Тосты с сыром и чесноком

Хлеб — 4 Ломтика; Сливочное масло — 4 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка (рубленная) — 1 ч.л.; Сыр тертый...

Рецепт Тостов с сыром и грибами Тосты с сыром и грибами

Грибы — 120-150 г; Сыр — 100 г; Масло сливочное — 30-50 г; Хлеб — 4 Ломтика; Лук — 1\2 шт.; Специи —...

Рецепт Тостов с сыром и яйцами Тосты с сыром и яйцами

Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб для тостов 1 шт.; Сыр 1 кусок; Сливочное масло 1/2 чайной ложки; Растительное...

Рецепт Тостов с цветной капустой в сырном соусе

Тосты с цветной капустой в сырном соусе

капуста цветная - ½ кочана; темное пиво - 350 мл; сулугуни копченый - 90 г; хлеб цельнозерновой - 4 куска;...

Рецепт Тостов апельсиновых по-французски

Тосты апельсиновые по-французски

сливки 33% 150 мл; апельсиновый сок 100 мл; масло сливочное 20 г; яичный желток 4 шт.; бананы 1 шт.;...