Тосты с лисичками и лимонным сыром

ummirtit
ummirtit

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 810 ккал.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром
Фотография рецепта тостов с лисичками и лимонным сыром

Мягкий сыр берите на свой вкус, хлеб тоже подойдет любой если вы любите бородинский или цельнозерновой, он прекрасно здесь будет работать. Для таких тостов хорошо использовать вчерашний или даже позавчерашний хлеб.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
810 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Рецепт тостов

Рецепт Тостов с хумусом, рукколой и адыгейским сыром гриль

Тосты с хумусом, рукколой и адыгейским сыром гриль

Тосты 4 шт.; Хумус 50 г; Руккола 50 г; Консервированный жареный перец 2 шт.; Адыгейский сыр 4 куска...

Рецепт Хрустящих тостов с яйцом пашот под лимонным соусом

Хрустящие тосты с яйцом пашот под лимонным соусом

хлеб белый - 5 кусков; яйца куриные - 5 шт.; масло сливочное - 20 г; чеснок - 1 зубчик; маленький пучок...

Ингредиенты

  • багет мини - 1 шт.
  • мелкие свежие лисички - 400 г
  • сыр мягкий - 2 ст.л.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • петрушка - 3 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Багет нарезать небольшими ломтиками.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Кусочки хлеба выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сбрызнуть 1 2 ст. ложками оливкового масла Extra Virgin и отправить под разогретый гриль на 1 2 минуты.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Шалот почистить и нарезать тонкими кольцами.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Чеснок почистить и нарезать тонкими ломтиками.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, обжарить лук и чеснок, затем поперчить.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Лисички почистить, добавить к луку с чесноком, все посолить и слегка обжарить.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Петрушку мелко порубить, добавить в сковороду с лисичками, все перемешать и жарить грибы до готовности.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Цедру лимона натереть на мелкой терке (должна получиться 1/4 ч. ложки), выжать из него 1 ст. ложку сока.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Сыр размять вилкой, добавить цедру и сок лимона, влить оставшееся оливковое масло Extra Virgin и все перемешать.

Рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром

Поджаренный хлеб смазать лимонным сыром, сверху поместить лисички с луком и чесноком.

Рецепт Тостов с плавленным сыром и копченой колбасой

Тосты с плавленным сыром и копченой колбасой

Хлеб тостовый 4 лом; Колбаса копченая (у меня Московская) 4-6 лом; Сыр плавленный (мягкий, сливочный)...

Рецепт Тостов с грушами и голубым сыром

Тосты с грушами и голубым сыром

Основа; сыр с голубой плесенью 150 г; сливки (30-35%) 3 ст.л.; ломтик белого тостового хлеба 8 шт.; крупная...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nedis
nedis

Так и хочется приготовить!

olya
olya

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тосты с лисичками и лимонным сыром - очень вкусно!!!

orimu
orimu

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Очень интересный рецепт тостов с лисичками и лимонным сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.

esedastar
esedastar

Ой, ummirtit.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Рецепт Тостов с икрой и сливочным сыром

Тосты с икрой и сливочным сыром

икра красная; сыр маскарпоне; хлеб для тостов; базилик...

Рецепт Тостов с голубым сыром и луком

Рецепт тостов с голубым сыром и луком

лука-порея — 750 г; несоленого сливочного масла — 2 ст.л.; оливкового масла — 1 ст.л.; соль и свежемолотый...

Рецепт Тостов с сыром и шампиньонами

Как приготовить тосты с сыром и шампиньонами

сыр горгонзола; сливки; шампиньоны; хлеб ржаной; уксус бальзамический; масло оливковое; шнитт-лук...

Рецепт Тостов с цукини, сыром и луком

Тосты с цукини, сыром и луком

хлеб ржаной - 6 кусков; цукини - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр твердый - 70 г; масло оливковое - 3...

Тосты с ветчиной и сыром

Хлеб — 4 Ломтика; Ветчина — 2 Ломтика; Сыр — 2 Ломтика; Сливочное масло — 1 ч.л.; Горчица — 0.5 ч.л.;...

Рецепт Тостов с сыром и чесноком Тосты с сыром и чесноком

Хлеб — 4 Ломтика; Сливочное масло — 4 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка (рубленная) — 1 ч.л.; Сыр тертый...

Рецепт Тостов с сыром и грибами Тосты с сыром и грибами

Грибы — 120-150 г; Сыр — 100 г; Масло сливочное — 30-50 г; Хлеб — 4 Ломтика; Лук — 1\2 шт.; Специи —...

Рецепт Тостов с сыром и яйцами

Рецепт тостов с сыром и яйцами

Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб для тостов 1 шт.; Сыр 1 кусок; Сливочное масло 1/2 чайной ложки; Растительное...

Рецепт Тостов с пастой из авокадо

Тосты с пастой из авокадо

Авокадо 1 шт.; Цельнозерновой хлеб 250 г; Лайм 1/2 шт.; Молотый перец чили 1 ч.л.; Соль по вкусу...

Рецепт Тостов с фасолью, беконом и вялеными помидорами

Тосты с фасолью, беконом и вялеными помидорами

хлеб белый - ½ батона; фасоль красная - 150 г; помидоры консервированные в собственном соку - 150 г;...