Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 118 ккал.
Всего несколько ингредиентов, и домашнее мороженое готово!
Клубничный сезон в самом разгаре и всем любителям мороженого предлагаю приготовить яркое, ароматное, нежное клубничное мороженое. Готовить вы его можете в мороженице или без нее, это очень просто! Йогурт берем натуральный, я использовала домашний, предварительно сцедив лишнюю сыворотку. Если вы любите мороженое с кусочками ягод, то клубничную смесь можете не перетирать, а оставить так как есть, но я все таки перетираю, так как не люблю в мороженом косточки. Попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепт щербета
Домашний щербет с дробленым арахисом
масло сливочное 80 г; сахар 3,5 стак.; молоко 1 стак.; арахис 1 стак....
Домашний Щербет из печенья с изюмом
Печенье песочное - 400 г; Сгущенное молоко - 200 г; Сливочное масло - 100 г; Какао-порошок - 2.5 ст.л.;...
Ингредиенты
- Йогурт - 500 г
- Клубника - 300 г
- Сахар - 200 г
- Вода - 2 ст.л.
- Ваниль - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты. Количество сахара берите на свой вкус, в зависимости от сладости клубники сахара может понадобится больше или меньше. Для аромата по желанию можете добавить ванильный сахар, но это не обязательно.
Клубнику моем, чистим и нарезаем произвольными кусочками.
В сковороду выкладываем клубнику, сахар и 2 ст. л. воды. Отправляем на огонь и варим 15 минут, время от времени перемешиваем, смесь должна слегка загустеть.
Полученную смесь перетираем через сито и даем остыть до комнатной температуры.
Добавляем йогурт, все тщательно перемешиваем. Выкладываем смесь в емкость для заморозки и отправляем в морозильную камеру.
Первых 2 часа каждые 20-30 минут мороженое достаем с морозилки и активно перемешиваем. Через два часа оставляем мороженое до полного застывания.
Готовое мороженое выкладываем в креманки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт мороженого домашний клубничный щербет из йогурта
Сметанный домашний щербет
сметана (15%) 150 г; сахар 150 г; арахис 50 г; масло сливочное 15 г...
Клубничный щербет
Клубника — 500 г; Лимонный сок — 2 ст.л....
Малиновый щербет
малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Щербет из конфет
200г сахарного печенья; 1 баночка (200г) соленого жареного арахиса; 400г конфет "Коровка"; 100мл жирных...
Рецепт домашнего щербета
Сахар 6 стак.; Молоко 2 стак.; Какао-порошок 6 ст.л.; Арахис 1 кг; Сухое молоко 700 г...
Как приготовить манговый щербет
2 средних манго; стак. сахара; стак. воды; 1 ст.л. лаймового сока...
Молочный щербет
сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...
сливки - 375 мл; сахар - 300 г; масло сливочное - 2 ст.л....
Щербет Домашний Сливки питьевые 100 мл; Печенье крекер 200 г; орехи 200 г; Конфеты "Коровка" 400 г...
Щербет Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...
Щербет Домашний
Сливки питьевые 100 мл; Печенье крекер 200 г; орехи 200 г; Конфеты "Коровка" 400 г...
Сметанный щербет с арахисом
Сметана 20% жирности - 150 г; Сахар - 150 г; Арахис - 50 г; Сок лимона - 1 ст.л.; Цедра лимона - 0,5...