Щербет домашний

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 130 ккал.

Рецепт щербета домашнего
Фотография рецепта щербета домашнего

Щербет по консистенции - это нечто среднее между мороженым и сорбе. И все-таки, все привыкли считать, что щербет - это восточное лакомство. Для меня - это тоже лакомство, но любимое - родом из детства.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
16 порций
Калорий:
130 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Классические рецепты  • Рецепт щербета

Рецепт Мороженого домашний клубничный щербет из йогурта

Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта

Йогурт - 500 г; Клубника - 300 г; Сахар - 200 г; Вода - 2 ст.л.; Ваниль - по вкусу...

Рецепт Домашнего щербета с дробленым арахисом

Домашний щербет с дробленым арахисом

масло сливочное 80 г; сахар 3,5 стак.; молоко 1 стак.; арахис 1 стак....

Ингредиенты

  • Сливки питьевые 100 мл
  • Печенье крекер 200 г
  • орехи 200 г
  • Конфеты "Коровка" 400 г

Как приготовить

Крекер наломать маленькими кусочками. Я выложила печенье в пакет и несколько раз прокатила по нему скалкой.

Рецепт щербета домашнего

Орехи обжарить и очистить от шелухи (у меня жареные). Выложить орешки в пакет и прокатить скалкой. Орехи могут быть любыми (арахис, грецкие орехи, фундук).

Рецепт щербета домашнего

Хорошо перемешать орешки и печенье.

Рецепт щербета домашнего

Конфеты поломать на маленькие кусочки.

Рецепт щербета домашнего

Выложить конфеты в сотейник, добавить сливки. Поставить на медленный огонь. Варить до полного растворения конфет, не забывая постоянно помешивать.

Рецепт щербета домашнего

Печенье и орешки залить мягкой помадкой. Все тщательно перемешать.

Рецепт щербета домашнего

Выложить щербетную массу на пленку, придать любую форму.

Рецепт щербета домашнего

Щербет поставить в холодильник до полного застывания.

Рецепт щербета домашнего

Приятного аппетита!

Рецепт Домашнего Щербета из печенья с изюмом

Домашний Щербет из печенья с изюмом

Печенье песочное - 400 г; Сгущенное молоко - 200 г; Сливочное масло - 100 г; Какао-порошок - 2.5 ст.л.;...

Рецепт Сметанного домашнего щербета

Сметанный домашний щербет

сметана (15%) 150 г; сахар 150 г; арахис 50 г; масло сливочное 15 г...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
pengend1997
pengend1997

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ifyappi
ifyappi

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо amenend за отличные и простые рецепты!

ormupimiu
ormupimiu

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

tanya78
tanya78

Довольна домашним щербетом с дробленым арахисом. Обязательно попробуйте.

nadezhda70
nadezhda70

Amenend, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

dariya96
dariya96

Впервые в жизни замахнулась на щербет домашний, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

temperatura_97
temperatura_97

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ogespea
ogespea

Amenend, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

София Ивашкина
София Ивашкина

Amenend, спасибо за рецепт щербета домашнего!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Вильнянская София
Вильнянская София

Amenend вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Я, как большая любительница щербета домашнего, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне щербета домашнего выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

eremail1988
eremail1988

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

И это вправду весьма необычный рецепт.

achierofa1970
achierofa1970

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, amenend, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
щербет домашний готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Белянкова Полли
Белянкова Полли

Вкусно)) меня захвалили

vika
vika

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nofedera
nofedera

Нямка нямнямка…

viktoriya82
viktoriya82

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

evdokimova_73
evdokimova_73

Я уже сделала щербет домашний.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Рецепт Щербета из смородины

Щербет из смородины

3 стак. сахара; 2,5 стак. черной смородины; 1 ст.л. ликера Флер де кассис или водки (по желанию); 3 стак....

Рецепт Клубничного щербета

Рецепт клубничного щербета

Клубника — 500 г; Лимонный сок — 2 ст.л....

Рецепт Щербета из конфет

Как приготовить щербет из конфет

200г сахарного печенья; 1 баночка (200г) соленого жареного арахиса; 400г конфет "Коровка"; 100мл жирных...

Рецепт Щербета с орехами

Щербет с орехами

Арахис - 200 г; Сухое молоко - 200 г; Сахар - 200 г; Молоко - 120 г; Какао-порошок - 20 г...

Домашний щербет

Сахар 6 стак.; Молоко 2 стак.; Какао-порошок 6 ст.л.; Арахис 1 кг; Сухое молоко 700 г...

Рецепт Мангового щербета Манговый щербет

2 средних манго; стак. сахара; стак. воды; 1 ст.л. лаймового сока...

Рецепт Напитка Щербет Напиток Щербет

3,5 л чистой воды; 1 кг слив; 1 кг черного винограда; 500 г красных яблок; 500 г инжира; пол-лимона (сок);...

Рецепт Щербета

Рецепт щербета

Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...

Рецепт Мангового щербета

Манговый щербет

2 средних манго; стак. сахара; стак. воды; 1 ст.л. лаймового сока...

Рецепт Мороженого домашний клубничный щербет из йогурта

Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта

Йогурт - 500 г; Клубника - 300 г; Сахар - 200 г; Вода - 2 ст.л.; Ваниль - по вкусу...