Блинчики с ягодным суфле

ulomoupo1975
ulomoupo1975

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 228 ккал.

Рецепт блинчиков с ягодным суфле
Фотография рецепта блинчиков с ягодным суфле

Приближается Масленица, праздник, в котором блины являются главным блюдом! Предлагаю Вам попробовать блинчики с ягодной начинкой. Заряд витамином будет очень кстати в конце зимы.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
228 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт суфле

Рецепт Суфле из баклажанов

Суфле из баклажанов

баклажан - 4 шт.; мука - 3 шт.; яйца куриные - 2 шт.; пармезан - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный...

Рецепт Смородинового суфле

Смородиновое суфле

Белки яичные — 2 шт.; Сахар тростниковый — 1 ч.л.; Смородиновое пюре — 1 ст.л.; Агар — 1 ч.л.; Вода —...

Ингредиенты

  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 250 г
  • кефир - 250 г
  • сахар - 1 г
  • соль - ½
  • масло растительное - 50 г
  • мука - 2 стак.
  • масло сливочное - 50 г
  • желатин - 300 г
  • смородина красная - по вкусу

Как приготовить

Соединить молоко (теплое), кефир, добавить сахар, соль, яйца и хорошо размешать венчиком или миксером. Добавить постепенно муку, постоянно взбивая, что бы тесто по густоте было как жидкая сметана. Добавить растительное масло, размешать и дать тесту постоять 20мин

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

Испечь тонкие блинчики.

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

Клубнику разморозить, измельчить в блендере и протереть через сито. В клубничное пюре добавить сахар и прокипятить 2-3 мин, снять с огня, добавить быстрорастворимый желатин, размешать до его растворения. Охладить массу до легкого желирования.

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

Взбить ягодную массу миксером до побеления и желирования.

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

Смазать блинчики ягодным суфле,

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

Свернуть рулетом, выложить на блюд, накрыть пищевой пленкой и оставить до полного желирования. Оставшееся желе разлить по формочкам.

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

Готовые блинчики разрезать под углом, выложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой через ситечко. Украсить листиками мяты и ягодками красной смородины. Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков с ягодным суфле

...

Рецепт Суфле из курицы

Суфле из курицы

Куриное филе — 3 шт.; Белок — 3 шт.; Хлопья овсяные — 2-3 ст.л.; Молоко — 1/2 стак.; Соль и специи —...

Рецепт Суфле из лосося

Суфле из лосося

1 банка (400 г) лосося или горбуши; ½ стак. крошки из крекеров; ½ стак. молока; 1 яйцо, взбить; соль...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sintome
sintome

Опачки!
Теперь братик обрадуется блинчикам с ягодным суфле!

neroul1987
neroul1987

Спасибо за отличный рецепт!

enestom
enestom

Делаю блинчики с ягодным суфле который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

opedeng1993
opedeng1993

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Лиля Сечная
Лиля Сечная

Мама сделала блинчики с ягодным суфле!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рецепт Кофейного суфле

Кофейное суфле

молоко - 300 мл; яичные белки - 6 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар коричневый - 100 г; кукурузная мука...

Рецепт Лаймового суфле

Рецепт лаймового суфле

Лайм - 2 шт.; Масло сливочное - 60 г; Сахар - 200 г; Яйца куриные - 3 шт.; Мука пшеничная - 125 г; Молоко...

Рецепт Молочного суфле

Как приготовить молочное суфле

Темный шоколад - 100 г; Белый шоколад - 100 г; Сливки - 500 мл; Сахар - 150 г; Желатин - 10 г...

Рецепт Грибного суфле

Грибное суфле

мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...

Мясное суфле

Индейка (филе) 600-700 г; Яйца куриные 5 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 г; Масло сливочное (для смазывания...

Рецепт Сырного суфле Сырное суфле

яйцо - 3 шт.; мука - 1 шт.; молоко - 150 мл; сыр - 75 г; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...

Рецепт Суфле из кур Суфле из кур

Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...

Рецепт Блинов-суфле

Рецепт блинов-суфле

Блинная мука 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Натуральный йогурт 1/3 стак.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Суфле с сухофруктами

Суфле с сухофруктами

Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Нежного суфле Клубничного облачко

Нежное суфле Клубничное облачко

клубника замороженная - 300 шт.; сахарная пудра - 250 шт.; желатин - 20 шт.; лимоны - по вкусу...