Чахохбили с картофелем

gilfanova_92
gilfanova_92

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 762 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Рецепт чахохбили с картофелем
Фотография рецепта чахохбили с картофелем
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
762 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Рецепт чахохбили

Вышеуказанные специи являются обязательными. Также вы можете использовать дополнительные специи: эстрагон, мята, красный перец молотый, кориандр, хмели-сунели, шафран по 1 чайной ложке.

Рецепт Чахохбили с курицей и картофелем

Чахохбили с курицей и картофелем

Курица 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лимон 1/2 шт.; Чеснок...

Рецепт Чахохбили с черносливом

Чахохбили с черносливом

Курица (ножки, крылья); Лук; Кетчуп (хайнц); Соль; Специи; Чернослив; Карри; Базилик...

Ингредиенты

  • Лук репчатый 5 головок
  • Курица 1 кг
  • Картофель 4 шт.
  • Помидоры 1 кг
  • Сливочное масло 250 г
  • Рубленая петрушка 1 столовая ложка
  • Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
  • Базилик 1 столовая ложка
  • Молотый красный перец 1 столовая ложка
  • Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка

Оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Помидоры предварительно ошпарить, очистить от кожицы и порезать на 2 или 4 части. Картофель нарезать на четвертинки и отварить отдельно до полуготовности. Бульон не выливать, так как он может пригодиться в процессе тушения.

Курицу нарубить на куски, сложить в разогретую кастрюлю и тушить под закрытой крышкой на слабом огне в течение 5 минут. Затем слить появившийся сок в отдельную посуду. Немного подсолить курицу и продолжать готовить в течение 10 минут с открытой крышкой, постепенно добавляя сок, чтобы курица не подгорела. Добавить пассерованный лук и тушить 5 минут. Если жидкости будет немного, то в мясо нужно постепенно влить бульон (не более 1 стакана на 1 кг мяса) и положить кусочек сливочного масла.

Добавить сначала помидоры, затем картофель. Тушить все вместе 30-35 минут. В конце тушения добавить пряности.

Рецепт Чахохбили по-грузински

Чахохбили по-грузински

помидоры - 3 шт.; перец болгарский - 1 шт.; томатная паста - 3 ст.л.; вино красное - 50 мл; специи -...

Рецепт Чахохбили в помидорах

Чахохбили в помидорах

1 целая курица, разрезать на куски; 2 луковицы; 3-5 помидоров; специи (кинза, хмели-сунели) - по 0,5...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
neustupova_81
neustupova_81

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала чахохбили с картофелем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим чахохбили с картофелем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Очень интересный рецепт чахохбили с картофелем, сегодня обязательно попробую приготовить.

Федотова Томара
Федотова Томара

Рецепт чахохбили с картофелем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Готовила чахохбили с картофелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

kruglova_97
kruglova_97

Рекомендую чахохбили из кур - блюдо на высшем уровне.

rango1971
rango1971

Спасибо тебе, gilfanova_92, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ikloun
ikloun

Отлична идея!

idiliont
idiliont

Рецепт просто бомба!!!!
чахохбили с картофелем готовить просто и не долго!

zhenya
zhenya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рецепт Чахохбили из говядины

Чахохбили из говядины

говядина 500 г; мука 1 ст.л.; лук 2-3 шт.; помидоры 500 г; зелень по вкусу...

Рецепт Чахохбили из цыпленка

Рецепт чахохбили из цыпленка

Помидоры 200 г; Цыпленок 600 г; Лук 100 г; Чеснок 30 г; Кинза 10 г; Петрушка 15 г; Специи 3 г...

Рецепт Чахохбили грузинский

Как приготовить чахохбили грузинский

Курица — 0,5 кг; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Базилик — По вкусу (свежий); Кориандр — По вкусу...

Рецепт Чахохбили из свинины

Чахохбили из свинины

свинина 700 г; лук красный 4 шт.; слива 5 шт.; помидоры 6 шт.; вино белое сухое 100 мл; чеснок 5 зуб;...

Чахохбили из цесарки

Тушка цесарки большая - 1 шт.; Лук красный - 5-6 шт.; Помидоры - 700г; Красный сладкий перец - 1 шт.;...

Рецепт Чахохбили с овощами Чахохбили с овощами

курица 1 шт.; вино белое 100 мл; лук репчатый 8 шт.; перец болгарский 8 шт.; морковь 4 шт.; зелень петрушки...

Рецепт Чахохбили из кур Чахохбили из кур

Куриная голень 1000 г; Лук репчатый (100г) 4 шт.; Томатное пюре 400 г; Портвейн 100 мл; Базилик сушеный...

Рецепт Чахохбили

Рецепт чахохбили

лук репчатый — 4 кг; масло растительное — 200 мл; курица — 2 кг; паприка — 2 ст.л.; масло сливочное —...

Рецепт Чахохбили из цыпленка

Чахохбили из цыпленка

Помидоры 200 г; Цыпленок 600 г; Лук 100 г; Чеснок 30 г; Кинза 10 г; Петрушка 15 г; Специи 3 г...

Рецепт Чахохбили из курицы быстрое

Чахохбили из курицы быстрое

600 г курицы; 2 луковицы; 4 помидора; 2 лавровых листа; 2 ст.л. уксуса; 1/2 стак. томатной пасты; 2 ст.л....