Драники без яиц
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 127 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт драников
Постные драники без яиц
картофель 8 шт.; мука 1-2 ст.л.; соль; свежемолотый перец; растительное масло для жарки...
Драники по-деревенски
Картофель 700-800 г; Лук репчатый 2 головки; Капуста квашеная 350 г; Грудинка копчёно-варёная 150 г;...
Ингредиенты
- Картофель (молодой) — 4-6 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Куркума — 3-5 щепоток
- Маргарин — для жарки
- Чеснок — 3-5 зубков
- Сало (свиное) — 50 г
- Поваренная соль — по вкусу
- Зеленый лук — для подачи
- Зелень петрушки — для подачи
Как приготовить
Пожарим нежные, сочные и хрустящие картофельные драники без яиц. Всего пятнадцать минут старания и у вас на столе основное второе блюдо или отменный гарнир.
Чтобы сделать картофельные драники без яиц, потребуется молодой картофель, замороженные кусочки свиного сала, чеснок, поваренная соль, маргарин, подходящий для жарки, молотая куркума для "подкраски" нашего блюда, зеленый лук и верхушки петрушки - для подачи.
Картофельные клубни очистим тонким слоем. Почистим чеснок.
Потрем основные ингредиенты на мелкой терке вместе со свиным салом.
Приправим картофельный фарш поваренной солью на свой вкус и тщательно перемешаем руками.
Сформируем миниатюрные шарики, отжав тертый картофель от лишней жидкости.
Куркуму соединим с мукой.
Обваляем шарики в подкрашенной муке и слепим драники.
Обжарим драники с каждой стороны по 7 минут в горячей сковородке на маргарине. Если использовать подсолнечное масло, заготовки могут потерять свою первоначальную форму и не получатся на выходе такими хрустящими, как задумано.
Румяные картофельные драники отправим на сервировочное блюдо, дополнив зеленью петрушки.
Помимо зелени, наше готовое блюдо прекрасно сочетается с измельченным зеленым луком.
Подаются драники без яиц горячими, а при желании дополняются сметанным соусом.
Видео рецепт драников без яиц
Драники со шкварками
картошка 5 шт.; яйца 2 шт.; мука белая 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; сало 300...
Драники с сосисками
500 г очищенного картофеля; 200-300 г сосисок; 1 яйцо; 1 луковица – лучше покрупнее; пучок свежей зелени...
Драники в горшочке
Картофель - 4 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука пшеничная - 30 г; Свинина - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.;...
Комментарии
Дария, большое спасибо!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик драников без яиц
Драники без яиц — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Дария, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт драников без яиц.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы драники без яиц готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик драников без яиц!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Сегодня делала cookingplus.ru/goryachee/draniki/draniki-so-shkvarkami - замечательный рецепт.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Драники с ветчиной
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Ветчина 200 г; Укроп 30 г; Твердый сыр 200 г;...
Рецепт морковных драников
морковь - 3 шт.; сметана нежирная - 100 г; пармезан - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.;...
Как приготовить драники с беконом
бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...
Драники без муки
Картофель чищенный - 500 г; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло...
Цукини 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 2 шт.; Зеленый лук по вкусу; Оливковое...
Постные драники Картофель — 6-8 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зелень — По вкусу (петрушка или укроп); Масло растительное...
Драники 1 кг картофеля; 1 яйцо; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. лимонного сока; соль; масло для жарки;...
Драник с грибным соусом
помидор — 1 шт.; лук-порей; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 5 шт.; шампиньоны — 200 г; сливки — 70...
Картофельные и морковные драники
картофель - 6; лук репчатый - 1 шт....