Морковные драники

Соня Лисовец
Соня Лисовец

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 109 ккал.

Рецепт морковных драников
Фотография рецепта морковных драников

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
109 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт драников

Рецепт Картофельных и морковные драники

Картофельные и морковные драники

картофель - 6; лук репчатый - 1 шт....

Рецепт Драников по-деревенски

Драники по-деревенски

Картофель 700-800 г; Лук репчатый 2 головки; Капуста квашеная 350 г; Грудинка копчёно-варёная 150 г;...

Ингредиенты

  • морковь - 3 шт.
  • сметана нежирная - 100 г
  • пармезан - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные белки - 1 шт.
  • мука пшеничная - 30 г
  • сливки 10% - 50 мл
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 180 С.

Пармезан натереть на мелкой терке.

Рецепт морковных драников

Яйцо вместе с белком размешать вилкой.

Рецепт морковных драников

Добавить муку, пармезан и сливки, посолить и перемешать.

Рецепт морковных драников

Морковь почистить, натереть на крупной терке, добавить к приготовленной смеси и перемешать.

Рецепт морковных драников

Разогреть в сковороде немного оливкового масла. Выложить столовую ложку массы на сковороду и разровнять. Можно одновременно жарить несколько драников, но следить, чтобы они не слипались друг с другом. Жарить приблизительно 2 3 минуты на каждой стороне и выкладывать в жаропрочную форму.

Рецепт морковных драников

Поставить форму с драниками в разогретую духовку на 5 7 минут, они станут пышными и красивыми. Подавать сразу горячими со сметаной.

Рецепт Картофельных драников

Картофельные драники

Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...

Рецепт Драников по-одесски

Драники по-одесски

Картофель 400 г; Лук репчатый 40 г; Сметана 20%-ная 2 столовые ложки; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

olya70
olya70

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

yelya87
yelya87

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

katarina
katarina

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

erunser
erunser

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото морковных драников очень аппетитно выглядит!!!

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Мои как раз просили картофельные и морковные драники cookingplus.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-i-morkovnye-draniki.

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Большое спасибо так вкусно

eritor
eritor

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

asilou
asilou

Ну и красота морковные драники!!!
Обязательно попробую сделать!

ummirtit
ummirtit

Делала морковные драники один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Галка Смолина
Галка Смолина

Яхууу)))наконец то закончила морковные драники!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Оля Еськова
Оля Еськова

Да морковные драники так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Соня, спасибо!

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Соня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом морковных драников.
Столько восхищений от гостей!

Рецепт Драников с ветчиной

Драники с ветчиной

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Ветчина 200 г; Укроп 30 г; Твердый сыр 200 г;...

Рецепт Драников с беконом

Рецепт драников с беконом

бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Драников без муки

Как приготовить драники без муки

Картофель чищенный - 500 г; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло...

Рецепт Драников с фаршем

Драники с фаршем

6 средних картофелин; 150 г фарша; 2 яйца; 1 маленькая луковица; 2 ст.л. муки; пол-ч.л. хмели-сунели;...

Ленивые драники

Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...

Рецепт Румяных драников Румяные драники

5 картофелин; 1 маленькая луковица; 2 ст.л. с горкой муки; 1 яйцо; соль, перец; растительное масло для...

Рецепт Драников без яиц Драники без яиц

Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...

Рецепт Драников

Рецепт драников

1 кг картофеля; 1 яйцо; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. лимонного сока; соль; масло для жарки;...

Рецепт Картофельных драников с шампиньонами и кабачком

Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 3 дольки; шампиньоны - 200 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Постных драников без яиц

Постные драники без яиц

картофель 8 шт.; мука 1-2 ст.л.; соль; свежемолотый перец; растительное масло для жарки...