Драники со шкварками

Даша Аблаева
Даша Аблаева

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 114 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, на природу, пикник, 23 февраля. И все это мы будем жарить.

Рецепт драников со шкварками
Фотография рецепта драников со шкварками

Для любителей картошки с салом в самый раз

Общее время:
1 ч
Рецепт на
3 порции
Калорий:
114 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, На природу, пикник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Рецепт драников

Рецепт Картофельных драников

Картофельные драники

Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...

Рецепт Драников со свининой

Драники со свининой

Картошка — 5 шт.; Свинина — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль и перец — По вкус...

Ингредиенты

  • картошка 5 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука белая 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • сало 300 г
  • лук белый 2 шт.
  • зелень для украшения 1 пуч
  • масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.

Как приготовить

Картофель чистим и трем на крупной терке. Промываем водой и сцеживаем.

Рецепт драников со шкварками

Сало и лук мелко режем и жарем до золотого цвета.

Рецепт драников со шкварками

Меньшую часть жар. сала с луком оставляем для украшения. А остальное смешиваем с картофелем, яйцами, солью, перцем и мукой.

Рецепт драников со шкварками

На разогретую сковородку ложкой формируем драники.

Рецепт драников со шкварками

Обжариваем драники до готовности. У меня получилось 11 штук.

Рецепт драников со шкварками

Порцию украшаем шкварками и зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт Правильных драников

Правильные драники

10 средних картошин; 2 яйца; соль; растительное масло...

Рецепт Драников по-одесски

Драники по-одесски

Картофель 400 г; Лук репчатый 40 г; Сметана 20%-ная 2 столовые ложки; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alla89
alla89

Спасибо! Люблю драники со шкварками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

itelorsen
itelorsen

Очень довольна драниками со шкварками! Благодарю за рецепт.

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Ох, какая вкуснятина!

tomonda
tomonda

Спасибо за отличный рецепт!

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Отличный вариант приготовления драников со шкварками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

isandere
isandere

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

atelo
atelo

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото драников со шкварками очень аппетитно выглядит!!!

tomara83
tomara83

Vkysno, spasibo.

ertiso1971
ertiso1971

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить драники со шкварками…
Все, начну прямо сегодня!!!

nedun1995
nedun1995

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Садова Лиля
Садова Лиля

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Даша, получилось зашибись!

Рецепт Драников с ветчиной

Драники с ветчиной

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Ветчина 200 г; Укроп 30 г; Твердый сыр 200 г;...

Рецепт Тыквенных драников

Рецепт тыквенных драников

тыква - 500 г; картофель - 500 г; соль - по вкусу; кукурузная мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; мускатный...

Рецепт Драников с беконом

Как приготовить драники с беконом

бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Драников без муки

Драники без муки

Картофель чищенный - 500 г; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло...

Драники с фаршем

6 средних картофелин; 150 г фарша; 2 яйца; 1 маленькая луковица; 2 ст.л. муки; пол-ч.л. хмели-сунели;...

Рецепт Румяных драников Румяные драники

5 картофелин; 1 маленькая луковица; 2 ст.л. с горкой муки; 1 яйцо; соль, перец; растительное масло для...

Рецепт Драников без яиц Драники без яиц

Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...

Рецепт Драников

Рецепт драников

1 кг картофеля; 1 яйцо; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. лимонного сока; соль; масло для жарки;...

Рецепт Драников с квашеной капустой

Драники с квашеной капустой

Картофель 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Квашеная капуста 500 г; Пшеничная мука 70 г; Молоко 60 мл; Домашняя...

Рецепт Колдунов с мясом

Колдуны с мясом

Картошка - 12 шт.; Сметана - 1 стак. (200 мл); Мука - 2 ст.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Свинина - 400...