Драник с грибным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 130 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт драников
Картофельные драники с треской под грибным соусом
картофель - 600 г; треска фиде ТМ «Магуро» - 400 г; лимонный сок - 3 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; пшеничная...
Картофельные тефтели под грибным соусом
Картофель 1 кг; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шампиньоны 400 г; Сливки 20%-ные 200 мл; Пшеничная...
Ингредиенты
- помидор — 1 шт.
- лук-порей
- лук репчатый — 1 шт.
- картофель — 5 шт.
- шампиньоны — 200 г
- сливки — 70 мл
- соус соевый — 20 мл
- масло оливковое
- белый перец
- соль
Как приготовить
Картофель чистим и пропускаем на крупной терке. Измельченную массу слегка отжимаем, чтобы удалить излишки крахмала. Репчатый лук мелко нарезаем. Грибы режем дольками.
2. Лук и грибы обжариваем на оливковом масле. Через 3-4 минуты добавляем к ним соевый соус и сливки. Перчим и тушим на сильном огне еще 3-5 минут. Наш грибной соус готов.
3. Тертый картофель жарим на оливковом масле, посолив, поперчив и плотно придавив лопаткой. В процессе поливаем будущий драник оливковым маслом и аккуратно переворачиваем. Совет: можно перевернуть драник легким подбрасыванием, как при жарке блинов. Главное, чтобы он сохранил форму.
4. Мелко режем лук-порей. Помидор разрезаем на четыре части, удаляем семечки и фигурно надрезаем дольки.
5. Выкладываем готовый драник в центр тарелки и поливаем грибным соусом.
6. Украшаем блюдо дольками томатов, измельченным пореем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт драника с грибным соусом
Кабачковые драники с чесночным соусом
Кабачки 500 г; Яйцо 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль...
Драники из картошки с грибным соусом
Картошка 500 г; Репчатый лук 2 шт.; Яйца 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 250 мл; Растительное...
Драники с грибами и грибным соусом
картофель 8 шт.; мука 1-2 ст.л.; соль; свежемолотый перец; грибы (можно шампиньоны) 200 г; лук репчатый...
Комментарии
Я уже сделала драника с грибным соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, драник с грибным соусом суперрр!!!
Первый раз делала драника с грибным соусом.
получилось то, что нужно!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Чигракова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Этот рецепт чем-то похож на тосты с грибным соусом. Я правильно поняла?
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать драника с грибным соусом)))
Драники со сметано-грибным соусом
Кабачки 500 г; Картофель 500 г; Лесные грибы ассорти 500 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная...
Рецепт лапши со сливочно-грибным соусом
лапша - 1 шт.; шампиньоны - 2 ст.л.; сливки 10-20% - 70 мл; брокколи свежая - 5 шт.; базилик свежий -...
Как приготовить драника из картофеля со свининой
лук репчатый - ½ головки; уксус - 1 ст.л.; сода - ½ г; соль - 1 ч.л.; картофель - 2 кг...
Рыбные тефтели с грибным соусом
400г филе трески или судака без кожи; 4 ст.л. молотых сухарей; соль; 1-2 луковицы; 400г консервированных...
мука - 1 ст.л.; грибы белые - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 6 шт.; лук репчатый - 1 шт.; мука...
Тосты с грибным соусом базилик - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; масло сливочное - 100 г; коньяк - 50 мл; сливки - 200 мл; соль...
Картофельные драники с треской
картофель - 3 шт.; треска филе - 1 кг; сметана - 100 г; лук красный - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; укроп...
Драники без яиц
Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...