Рис с курицей и шампиньонами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт гарниров
Красный рис со специями, курицей и зеленым горошком
Оливковое масло 3 столовые ложки; Куриное филе 680 г; Лук репчатый 1 головка; Красный сладкий перец 3...
Роллы из лаваша с курицей и шампиньонами
Лаваш 4 шт.; Куриное филе 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Салат Айсберг 1/4 шт.;...
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Рис 200 г
- Шампиньоны 150 г
- Морковь
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Как приготовить
Нарезать куриное филе небольшими кубиками, а шампиньоны - тонкими пластиками.
Обжарить курицу в небольшом количестве масла в глубоком казанке или сотейнике 2-3 минуты.
Добавить к курице нарезанные шампиньоны и обжаривать в течение трех минут.
Морковь натереть на крупной терке.
Добавить морковь к курице и шампиньонам и хорошо перемешать. Пассировать несколько минут, после чего добавить сюда соль, перец и другие специи.
Рис промыть и выложить в сотейник, перемешать. Дать рису пропитаться соком в течение пары минут.
Залить рис с куриным филе и грибами водой, масса которой приблизительно в два раза больше массы риса. Готовить рис 20-25 минут сначала на среднем огне, после чего установить слабый огонь и тушить еще минут 10 до полного впитывания и испарения воды.
Рецепт "Рис с курицей и шампиньонами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Картошка с курицей в сметане в духовке
куриное филе 400 г; грибы лесные 250 г; картофель 250 г; вода 150 мл; мука 80 г; сыр твердый 60 г; сметана...
Салат Цезарь с курицей и шампиньонами
Помидоры черри 10 шт.; Курица 300 г; Шампиньоны 200 г; Майонез 50 г; Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки;...
Комментарии
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Да да вкусняха)
Сегодня первый раз готовила холодный суп с шампиньонами и курицей. Даже волновалась немножко.
Рис с курицей и шампиньонами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я приготовила сегодня рис с курицей и шампиньонами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, trubitsyna_76!
Холодный суп с шампиньонами и курицей
Шампиньоны 500 г; Копченая курица 200 г; Вода 2 л; Яйцо 3 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы...
Рецепт риса с курицей по-египетски в духовке
Морковь - 1 шт.; Куриное филе - 500 г; Чеснок - 3 зубч; Рис - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное...
Как приготовить тушеный рис с помидорами и курицей
Рис красный 45 г; Куриная грудка 140 г; Помидоры 90 г; Перец болгарский 70 г; Морковь 70 г; Лук репчатый...
Лазанья с курицей и шампиньонами
Основа; листы лазаньи 12 шт.; запеченное или отварное куриное филе 400 г; шампиньоны 500 г; сливки 33%...
Куриное филе 500 г; Свежие шампиньоны 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сыр 200 г; Пшеничная мука 2 столовые...
Картошка с курицей в духовке Картофель молодой красный — 16 шт.; Лук репчатый молодой — 3 шт.; Лимон — 1 шт.; Орегано или тимьян —...
Рис по-тайски с курицей Перец сладкий — 1 шт.; Перец чили — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Лук — 2 шт.; Чеснок...
Рецепт картофеля с курицей
Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...
Рис с мясом и цветной капустой в мультиварке
Свинина (мякоть) 500; Рис "Италика" 1 стак.; Цветная капуста 1 вилок; Лук репчатый 2 шт.; Морковь (крупная)...
Голубцы по-турецки
Капуста белокочанная - 150 г; Баранина - 120 г; Лук - 40 г; Морковь - 40 г; Белый хлеб - 10 г; Рис -...