Гречневая лапша с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал.
Прекраснейший рецепт интересной гречневой лапши!
И в Китае, и в Японии делают лапшу из любой крупы или бобовых. Главное, чтобы продукт растирался до состояния муки. Поэтому еда с лапшой очень популярна в этих странах, Еще бы, ведь кулинарных рецептов самой лапши множество, а уж рецептов еды с лапшой и вообще не счесть.
Популярные рецепты: • Рецепт горячего
Гречневая лапша с креветками и кальмарами
Гречневая лапша — 450 г; Растительное масло — 2 ч.л.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Креветки — 450 г; Кальмары...
Рисовая лапша с овощами и морепродуктами
Лапша рисовая — 100 г; Морепродукты — 150 г (микс); Чеснок в гранулах — По вкусу; Соль — По вкусу; Красный...
Ингредиенты
- Гречневая лапша - 300 г
- Кунжут - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Шампиньоны - 180 г
- Морковь - 100 г
- Соевый соус - по вкусу
- Вода - 3 ст.л.
- Зелёный лук - 30 г
- Водоросли - 120 г
Как приготовить
Отвариваем гречневую лапшу в кипящей воде, в течение десяти минут. Здесь главное, постоянно следить за процессом, чтобы не переварить. Готовую лапшу откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой, чтобы остановить процесс доваривания, и хорошенько стряхиваем.
В большой сковороде с высокими краями нагреваем масло и обжариваем мелко нарезанный чеснок в течение одной минуты. Режем шампиньоны на четыре части каждый и морковь очень тонкой соломкой. Добавляем на сковороду вместе с 1 ч. л. соевого соуса и тушим две минуты.
Ламинарию замачиваем в кипятке. Как только она станет мягкой, выкладываем на сковороду лапшу и водоросли. Добавляем воду и все вместе тушим еще от трех до пяти минут. Пока ламинария не станет нежной, а лапша не согреется. Перемешиваем с грибами и морковью.
Подаем на стол вместе с соевым соусом и зеленым луком.
Видео рецепт гречневой лапши с овощами
Рисовая лапша вок с курицей и овощами
Куриная грудка 250 г; Перец Чили 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Морковь 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 70...
Лапша рисовая с овощами и креветками
0,5 кабачка цукини; салатный красный перец; зеленый лучок; репчатый лук; 2 яйца; 200 -250г очищенных...
Гречневая лапша с курицей и овощами
Лапша гречневая 100 г; Куриное филе 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лук репчатый...
Комментарии
Обязательно приготовлю!
Анюта, спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анюта, что так же вкусно.
Делала гречневую лапшу с овощами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Думаю, что-то похожее - лапша с говядиной и овощами cookingplus.ru/goryachee/lapsha-s-govyadinoi-i-ovoschami.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречневую лапшу с овощами на её день рождения:)))
Анюта, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гречневую лапшу с овощами.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за шедевры!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гречневую лапшу с овощами
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Обалденно, вкусно! Анюта, вы кудесница!
Вот это ДААААА!!!
УУУХХХ вот это гречневая лапша с овощами.
Супперрр…спасибо…
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибочки
как раз собралась делать гречневую лапшу с овощами
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Удобная у вас инструкция по приготовлению гречневой лапши с овощами получилась
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Острая лапша с креветками и овощами
грибы шампиньоны 200 г; баклажан 1 шт.; болгарский перец 2 шт.; листья салата 1 пуч; помидоры красные...
Рецепт рисовой лапши с тофу и овощами
Рисовая лапша 100 г; Чеснок 2 зубчика; Корень имбиря по вкусу; Перец чили 1 шт.; Растительное масло 2...
Как приготовить гречневую лапшу с кальмарами
гречневая лапша 40 г; кальмар 70 г; лук 20 г; перец болгарский 20 г; кабачки 20 г; соевый соус 10 г;...
Лапша с говядиной и овощами
Говядина — 250 г; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Репа — 2 шт.; Сельдерей (стебель) — 2 шт.; Помидоры...
гречневая лапша соба - 200 г; капуста белокочанная - 400 кг; шампиньоны - 150 г; лук зеленый - 2 стручка;...
Рисовая лапша с овощами приправы - 4 щепотки; тмин - 1 щепотка; соль гималайская - 2 щепотки; морковь - 2 шт.; сельдерей стебли...
Гречневая лапша Мисо — 3 ст.л. (красная паста); Имбирь — По вкусу; Сахар — 2 ч.л.; Кайенский перец — 1 Щепотка; Мирин...
Лапша с говядиной и овощами
Говядина — 250 г; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Репа — 2 шт.; Сельдерей (стебель) — 2 шт.; Помидоры...
Лапша домашняя с курицей
Курица - 1 шт.; Картофель - 3 шт.; Лапша домашняя - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Зелень - по вк...