Куриные желудочки с овощами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 111 ккал.

Рецепт куриных желудочков с овощами
Фотография рецепта куриных желудочков с овощами
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
111 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт мяса

Рецепт Куриных крылышек в соево-чесночном маринаде

Куриные крылышки в соево-чесночном маринаде

Куриные крылья - 800 г; Соевый соус - 90 мл; Чеснок - 25-30 г; Карри - 7 г...

Рецепт Куриных ножек с брюссельской капустой

Куриные ножки с брюссельской капустой

куриные голени - 1 кг; капуста брюссельская - 300 г; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 2 дольки; соль...

Ингредиенты

  • куриные желудочки
  • морковь
  • болгарский перец
  • лук
  • чеснок
  • оливковое или подсолнечное масло
  • зелень
  • сметана
  • соль
  • перец

Как приготовить

Куриные желудочки промыть и порезать небольшими кусочками (я пленочки не срезала)

Рецепт куриных желудочков с овощами

В сковородочку наливаем капельку масла и на сильном огне обжариваем желудочки, а за это время ставим чипятитьчя чайник

Рецепт куриных желудочков с овощами

Обжарили желудочки и заливаем водой, чтобы вода их покрыла полностью

Рецепт куриных желудочков с овощами

Накрываем крышкой и на медленном огне тушим минут 40. За это время режем морковку, болгарский перец, лук и чеснок. Я резала только лук и чеснок, т. к. морковка и перец у меня были уже порезанные.

Рецепт куриных желудочков с овощами

По истечении 40 минут, к желудочкам добавляем морковь, перец и лук. Накрываем крышкой и оставляем еще минут на 10.

Рецепт куриных желудочков с овощами

Затем добавляем 1-2 столовых ложки сметаны, перемешиваем.

Рецепт куриных желудочков с овощами

Через парочку минут добавляем чесночок, зелень, накрываем крышкой и через 1-2 минутки у нас все готово.

На гарнир очень хорошо подойдет картофельное пюре или макарончики.

Рецепт куриных желудочков с овощами

Приятного аппетита.

Рецепт Сыровяленых куриных грудок Экспресс

Сыровяленые куриные грудки Экспресс

Филе куриной грудки (малое) 500 г; Соль 2 ч.л.; Водка 2 ст.л.; Приправа (кориандр, черный и красный перец,...

Рецепт Куриных ножек на подушке из овощей

Куриные ножки на подушке из овощей

Куриные ножки 3 шт.; Морковь 3 шт.; Сельдерей 2 стебля; Лук-порей 1 шт....

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
gutramet
gutramet

Делала куриные желудочки с овощами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

angouc
angouc

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

idiliont
idiliont

Вкус куриных желудочков с овощами просто потрясающий!
Будем повторять.

olesya79
olesya79

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что куриные желудочки с овощами превзойдет все ожидания.

alisa82
alisa82

Офигенно вкусно получается куриные желудочки с овощами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

bobrova_73
bobrova_73

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

alisa82
alisa82

Спасибо тебе, engime, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт куриных крыльев чили.

Рецепт Куриных ножек в сырном соусе

Куриные ножки в сырном соусе

Куриные ножки — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 1 шт.; Сыр плавленый — 200 г; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Хрустящих куриных пальчиков

Рецепт хрустящих куриных пальчиков

соль - 1 щепотка; куриные грудки - по вкусу; яичные белки - 2 шт.; кокосовая стружка - по вкусу; куркума...

Рецепт Куриных шей в мультиварке

Как приготовить куриные шеи в мультиварке

Куриные шеи - 500 г; Помидоры - 150 г; Лук репчатый - 140 г; Укроп - 30 г; Чеснок - 15 г; Соль - по...

Рецепт Куриных палочек в беконе

Куриные палочки в беконе

4-5 куриных филе; 200-250 г бекона; 150 г панировочных сухарей; 50 г тертого пармезана; 3 ст.л. муки;...

Грудки куриные копченые

грудка куриная 3 шт.; вода 1 л; соль 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; чеснок 3 зуб; гвоздика 2 шт.; перец горошком...

Рецепт Хрустящих куриных ножек Хрустящие куриные ножки

Куриные ножки 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кетчуп 1 столовая ложка; Панировочные сухари 75 г; Соль 1/2...

Рецепт Куриных ножек в шубе Куриные ножки в шубе

куриные голени - 6 шт.; сыр твердый - 6 шт.; тесто слоеное - 600 г; масло растительное - 1 стак.; лимоны...

Рецепт Куриных крыльев Чили

Рецепт куриных крыльев чили

Куриные крылья 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Красный стручковый перец 3 шт.; Соевый соус 150 мл; Соус чили...

Рецепт Курицы в устричном соусе

Курица в устричном соусе

Куриные ножки — 4 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Имбирь — 4 шт. (слайсы); Чеснок — 3 Зубчика; Лук-шалот...

Рецепт Индейки с тыквой

Индейка с тыквой

Индейка — 600 г; Тыква — 600 г; Сметана или майонез — 0.5 стак.; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Растительное...