Сыровяленые куриные грудки экспресс

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Повод приготовления: на природу, на ужин, на обед, на праздник, для аэрогриля, для микроволновки.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс
Фотография рецепта сыровяленых куриных грудок экспресс

Шикарная закуска! Прекрасно подойдет и просто к пиву, и для праздничного стола! Готовится очень быстро!

Общее время:
25 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
190 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На природу, На ужин, На обед, На праздник, Для аэрогриля, Для микроволновки

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт мяса

Рецепт Куриных крылышек в соево-чесночном маринаде

Куриные крылышки в соево-чесночном маринаде

Куриные крылья - 800 г; Соевый соус - 90 мл; Чеснок - 25-30 г; Карри - 7 г...

Рецепт Куриных ножек с брюссельской капустой

Куриные ножки с брюссельской капустой

куриные голени - 1 кг; капуста брюссельская - 300 г; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 2 дольки; соль...

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки (малое) 500 г
  • Соль 2 ч.л.
  • Водка 2 ст.л.
  • Приправа (кориандр, черный и красный перец, чаман (пажитник или шамбала),сухой чеснок)
  • Паприка (сладкая, молотая) 2 ст.л.

Как приготовить

Мелкое филе куриной грудки посыпать солью, полить водкой, перемешать.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Накрыть блюдцем и поставить небольшой груз. Убрать на 12 часов в холодильник

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Вынимаем, обсушиваем полотенцем, оборачиваем каждый кусочек пленкой, помещаем в морозилку на 1 час. Затем обсыпаем приправой и паприкой. Даем минут 5 постоять. Кол-во той или иной специи берите по своему вкусу, но преобладать должна сладкая паприка.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Заворачиваем в пленку и прокатываем скалкой

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Снимаем пленку, если травяная корочка отвалилась обсыпаем или обмазываем травами повторно. Положить филе на решетку и поставить в аэрогриль.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Выставить время 20 минут, для вяления используем функцию разморозки, чуть меньше среднего уровня.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Через 10 минут перевернуть филе и продолжить вяление еще 10 минут.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Вынуть грудки из аэрогриля, снова завернуть в пленку и прокатать скалкой.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Повторить процедуру вяления в аэрогриле в том же порядке.

Рецепт сыровяленых куриных грудок экспресс

Вид в разрезе. Приятного аппетита! P.S/ Если готовить в микроволновке, то ставим на 10 минут, функция разморозки мяса (минимальная мощность), переворачиваем, снова на 10 минут в микроволновку. Вяление так же проделываем два раза.

Рецепт Куриных ножек на подушке из овощей

Куриные ножки на подушке из овощей

Куриные ножки 3 шт.; Морковь 3 шт.; Сельдерей 2 стебля; Лук-порей 1 шт....

Рецепт Куриных ножек в сырном соусе

Куриные ножки в сырном соусе

Куриные ножки — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 1 шт.; Сыр плавленый — 200 г; Соль — По вкусу; Перец...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ляхович Марта
Ляхович Марта

Сыровяленые куриные грудки экспресс просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lena79
lena79

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

razintseva_98
razintseva_98

Anika, спасибо за новый вариант сыровяленых куриных грудок экспресс.
Нужно будет обязательно попробовать

mila
mila

Размещаю ссылочку на рецепт http://cookingplus.ru/goryachee/myaso/kurinye-krylya-chili, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

imedeasi1991
imedeasi1991

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

nuledin
nuledin

Замечательный рецепт, сыровяленые куриные грудки экспресс получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

tomara83
tomara83

Я тоже обожаю сыровяленые куриные грудки экспресс
но сама делала только один раз.

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Сыровяленые куриные грудки экспресс готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tasha99
tasha99

Огромная благодарность вам,anika…))))

alesya75
alesya75

Обязательно сделаю сыровяленые куриные грудки экспресс!!!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Anika, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

sonya77
sonya77

Вчера приготовила сыровяленые куриные грудки экспресс!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Спасибо огромное за рецепт, anika!
сыровяленые куриные грудки экспресс просто супер.
Все мои подруги делают теперь сыровяленые куриные грудки экспресс по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

bobrova_73
bobrova_73

А как же мне хочется уже приготовить.

teadar1971
teadar1971

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

belonenko_82
belonenko_82

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

erencen1999
erencen1999

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Рецепт Куриных желудочков с овощами

Куриные желудочки с овощами

куриные желудочки; морковь; болгарский перец; лук; чеснок; оливковое или подсолнечное масло; зелень;...

Рецепт Хрустящих куриных пальчиков

Рецепт хрустящих куриных пальчиков

соль - 1 щепотка; куриные грудки - по вкусу; яичные белки - 2 шт.; кокосовая стружка - по вкусу; куркума...

Рецепт Куриных шей в мультиварке

Как приготовить куриные шеи в мультиварке

Куриные шеи - 500 г; Помидоры - 150 г; Лук репчатый - 140 г; Укроп - 30 г; Чеснок - 15 г; Соль - по...

Рецепт Куриных палочек в беконе

Куриные палочки в беконе

4-5 куриных филе; 200-250 г бекона; 150 г панировочных сухарей; 50 г тертого пармезана; 3 ст.л. муки;...

Грудки куриные копченые

грудка куриная 3 шт.; вода 1 л; соль 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; чеснок 3 зуб; гвоздика 2 шт.; перец горошком...

Рецепт Хрустящих куриных ножек Хрустящие куриные ножки

Куриные ножки 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кетчуп 1 столовая ложка; Панировочные сухари 75 г; Соль 1/2...

Рецепт Куриных ножек в шубе Куриные ножки в шубе

куриные голени - 6 шт.; сыр твердый - 6 шт.; тесто слоеное - 600 г; масло растительное - 1 стак.; лимоны...

Рецепт Куриных крыльев Чили

Рецепт куриных крыльев чили

Куриные крылья 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Красный стручковый перец 3 шт.; Соевый соус 150 мл; Соус чили...

Рецепт Мяса с горчицей в духовке

Мясо с горчицей в духовке

Свинина — 700 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Горчица — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Хрустящих куриных ножек

Хрустящие куриные ножки

Куриные ножки 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кетчуп 1 столовая ложка; Панировочные сухари 75 г; Соль 1/2...