Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 386 ккал. И все это мы будем варить.
Традиционная каша - прекрасный завтрак для всей семьи) На конкурс Детских блюд
Популярные рецепты: • Лучшая каша • Рецепт пшенной
Пшенная каша с сухофруктами
Сухофрукты — 150-200 г (любые: яблоки, груши, курага, изюм); Пшено — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар...
Каша пшенная с черносливом
чернослив вяленый - 80 г; вода - 400 г; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло Extra Virgin...
Во многом вкусность каши зависит от подготовки пшена. Его необходимо очень тщательно промыть, сначала несколько раз в холодной воде, потом в теплой, а потом в горячей. Этой ступенчатой промывкой убирается горечь. Обычно я после холодной промывки заливаю пшено водой, ставлю на огонь, согрелась вода - слила ее, заливаю снова, ставлю на огонь, как вижу, что вода близка к закипанию, перемешала, слила.
Все, подготовка закончена. Пшено немножко набухло.
Теперь заливаю пшено молоком, ставлю на огонь, и сразу же промазываю внутреннюю кромку ковшика кусочком сливочного масла.
Тогда молоко, закипев, не будет убегать, масляная кромка его остановит. Как молоко закипело, добавить щепотку соли, две столовые ложки сахара, убавить огонь до самого минимума, чтобы чуть побулькивало, и томить до готовности, можно под крышкой, можно и без нее. Периодически помешивать, и при необходимости добавлять молоко. Каша готовится минут 20. Потом хорошо бы ее закутать еще на 30-40 минут, она вкуснее будет.
Подавать с маслом
и/ или вареньем, любимыми ягодами. Приятного аппетита!
Каша пшенная с креветками
вода - 150 мл; лук репчатый - 2 головки; сливочное масло - 70 г; сливки 10-20% - 120 мл; сыр плавленый...
Пшенная каша со шкварками
крупа пшенная 1 стак.; вода 2 стак.; соль и перец по вкусу; сало с мясом 200 г...
Круто
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пшенная каша!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Первый раз делала пшенную кашу.
получилось то, что нужно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
И от меня вот ссылка на пшенную кашу со шкварками cookingplus.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-so-shkvarkami.
Нямка нямнямка…
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Redele, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
redele, ваш рецепт пшенной каши самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Приготовила пшенную кашу.
Обалденно вкусно!
Пшенная каша с клубникой
пшено 125 г; вода (или пополам вода и молоко) 600 мл; щепотка соли и сахар по вкусу; немного мака; клубника...
Рецепт пшенной каши в горшочке
Пшено — 2 стак.; Тыква — 500 г; Молоко — 1 л; Сливочное масло — 100 г; Соль — По вкусу; Мускатный орех...
Как приготовить пшенную кашу с горошком
Основа; пшено 150 г; соль по вкусу; зеленый горошек 200 г; сливки 20% 200 мл...
Пшенная каша с яблоками
Пшено — 0.5 стак.; Вода — 1.5 стак.; Молоко — 2 стак.; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — 3-4 ст.л.; Яблоки —...
1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, нарезанная; 3 стебля сельдерея; 1 сладкий перец; 1/2 стак. кукурузы...
Пшено — 2 стак.; Вода — 4-5 стак.; Соль, сахар — По вкусу; Масло сливочное — 50-100 г...
0,5 л молока; 220 г пшена; 200 мл чистой воды; 2 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...
Рецепт пшенной каши на воде
Пшено 200 г; Сливочное масло 40 г; Соль 1 ч.л....
Пшенная каша в горшочках
пшено; молоко (в 2 или 3 раза больше, чем крупы); соль, сахар - по вкусу; сливочное масло...
Пшенная каша в мультиварке
Пшено — 1 стак.; Молоко — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 По вкусу; Масло — 100 г...