Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 127 ккал.
Облепиховый чай - это вкусный тонизирующий напиток, который обладает массой полезных свойств. При этом полезен чай, заваренный из любой части растения: из листьев, коры, а также ягод.
Но в чем же заключается польза? Прежде всего, богатый витаминный и минеральный состав этого продукта позволит укрепить иммунитет, а значит, облепиховый чай будет полезен для профилактики простуды. Однако не меньше пользы от напитка вы получите и в том случае, если уже заболели, ведь витаминная подпитка в такой период еще никому не повредила. Кстати, раньше в народе облепиховые отвары использовали для лечения цинги, первопричина появления которой - острая нехватка витамина С. Особенно полезен чай из облепихи будет для сердечно-сосудистой системы и для органов зрения. Кроме того, такой напиток будет способствовать снижению уровня плохого холестерина. Но, как говорится, в каждой бочке меда есть и ложка дегтя. Облепиховый чай очень полезен, но, к сожалению, пить его можно далеко не всем. Противопоказаниями к его употреблению являются болезни поджелудочной железы, печени, а также заболевания ЖКТ, в частности, гиперацидный гастрит, а кроме того, мочекаменная болезнь. В любом из вышеперечисленных случаев обязательно следует консультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем решиться на употребление облепихового чая.
От слов к делу! В данном случае мы будем заваривать чай из ягод облепихи. При этом в состав полезного напитка войдут цитрусовые (апельсин, лайм, лимон), а также пряности. Получится невероятно вкусно! Кстати, зимой такой чай, вполне, можно приготовить из замороженных ягод, а потому наслаждаться им можно круглый год. Итак, приступим непосредственно к пошаговому фото рецепту, подробно описывающему, как приготовить вкусный и полезный облепиховый чай.
Популярные рецепты: • Напитки из лимона • Напитки из апельсинов • Рецепт чая
Облепиховый сорбет с карамелью и хрустящим козьим сыром
Козий сыр 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Облепиховый сок 875 мл; Облепиховый мармелад 100 г; Желатин 30 г;...
Облепиховый смузи с кедровыми орешками
Облепиха (замороженная) 300 г; Кедровые орешки 80 г; Топинамбур (сироп) 50 мл; Мед (донниковый) 4 ст.л.;...
Прежде, чем сделать облепиховый чай, нужно удостовериться в наличии всех необходимых компонентов. Именно поэтому первым делом подготовим ингредиенты.
Поместите ягоды облепихи в дуршлаг и хорошенько промойте их водой из-под крана. Затем отправляйте плоды в кастрюльку. Их нужно залить литром чистой фильтрованной воды и отправить на плиту. Сделайте средний огонь и проварите ягоды около пяти минуток после закипания. Затем огонь под кастрюлькой выключите, а содержимое этой самой кастрюльки аккуратно разомните.
Нарежьте тонкими кружками цитрусовые (их можно разделить на половинки и четвертинки), а затем на четвертинки разделите ягоды клубники. Эти компоненты равномерно распределите по бокалам.
Добавьте в бокалы сахар и гвоздику по вкусу. Затем залейте все это горячим облепиховым отваром. Аккуратно перемешайте содержимое каждого бокала. Дайте настояться чаю хотя бы пять минуток. При подаче каждый бокал с облепиховым чаем можно украсить палочкой корицы и листочками мяты. Подавать чай лучше всего теплым.Приятного чаепития!
Холодный чай с лесными ягодами
чай зеленый - по вкусу; вода - по вкусу; ягоды - по вкусу; лимонный сок - по вкусу...
Облепиховый напиток с имбирем
Основа; облепиха 50 г; сахар (можно больше по вкусу) 4 ч.л.; нарубленный свежий имбирь 1 ст.л.; кардамон...
Как красиво!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт облепихового чая!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не облепиховый чай.
Всем рекомендую.
Еще ни разу не готовила чай с корицей, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать облепиховый чай на её день рождения:)))
ksyunya, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ksyunya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Большое спасибо!!!
У ksyunya очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Отлично. Очень понравилось.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела облепиховый чай, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ksyunya, спасибо вам огромное!!!
облепиховый чай супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит облепиховый чай.
Большое тебе спасибо, ksyunya, за такие простые, но аппетитные блюда.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень вкусно и главное просто.
облепиховый чай получается ням-ням.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Имбирно-облепиховый лимонад
облепиха 1 стак.; сахар примерно 1 стак.; имбирь (корень) с большой палец; мед 1 ст.л.; лимонный сок...
Рецепт чая из крапивы и шиповника
шиповник - 1 горсть; вода - 2 л; крапива - 2 ст.л....
Как приготовить зеленый чай с женьшенем
Женьшень — 40 г; Вода — 2 л; Имбирь — 2 г; Зеленый чай — 2 ст.л....
Чай из черной смородины
смородина черная; чай черный; мёд...
облепиха 100 г; вода 1 л; сахар 110 г...
Чай листовой - 1,5 ч.л.; Вода - 250-300 мл; Корица молотая - 1-2 щепотки; Сахар или мед - по вкусу...
Рецепт чайного гриба
На чайный гриб толщиной 5 мм:; Чай - 3 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Вода - 2 л...
Зеленый чай с грибом рейши
Чай зелёный листовой — 2 ч.л.; Гриб рейши — 1 г; Вода — 800 мл...
Чай с чабрецом
Зеленый чай 2 ст.л.; Тимьян 3-4 веточки; Мед по вкусу; Вода мл...