Карамельный кофе под сливочной шапочкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 462 ккал.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой
Фотография рецепта карамельного кофе под сливочной шапочкой

С корицей я пью кофе каждый день.Но вот решила повторить просмотренный в интернете видео-рецепт карамельного кофе) Немного специй.,а для праздничности украсила снежной вершиной из сливок.Получилось "2 в 1",кофе-десерт.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
462 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Энергетические напитки  • Рецепт кофе

Рецепт Ледяного карамельного кофе

Ледяной карамельный кофе

Сахар 4 столовые ложки; Вода 1 стак.; Растворимый эспрессо 2 столовые ложки; Ваниль 1/4 чайной ложки;...

Рецепт Испанского кофе Бом-бон

Испанский кофе Бом-бон

вода для варки 500 мл; кофе молотый 3 ст.л.; кофе растворимый 4 ч.л.; сгущённое молоко 3 ст.л.; лёд 4...

Ингредиенты

  • сливки 33-35% - 100 г
  • сахар - 2 ч.л.
  • кофе молотый - 1
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • корица - 2 щепотки
  • сахар ванильный - 1 щепотка

Как приготовить

Продукты.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Разогреваем турку и насыпаем на дно сахар с ванилью.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Плавим на мизерном огне, шевеля в руках турку.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Кидаем сверху мускатный орех и корицу по вкусу.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Турку немного потрясти в стороны.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

А вот и до кофе черед дошел!

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Снова слегка потрясти в разные стороны, чтобы распределить по дну кофе.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Залить водой из чайника на две кофейные чашки.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Поставить на тот же маленький огонь и ждать появления пузырьков. Турку можно поднимать и опускать с огня, не допуская закипания напитка!

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Разливаем по кофейным чашкам.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Можно подавать!

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

А можно украсить взбитыми сливками)

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Взбиваем и помещаем их в кондитерское приспособление.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Ставим нужную насадку.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Для сливок оставляем место в чашке.

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

И выдавливаем на кофе сливочную змейку!

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

И сразу подаем кофе-десерт!

Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Сверху я присыпала маком, но это так...больше для красоты)

Рецепт Кофе с маршмеллоу

Кофе с маршмеллоу

маршмеллоу - по вкусу; сахар - по вкусу...

Рецепт Карамельного кофе

Карамельный кофе

Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Ниценко
Дария Ниценко

Сделала карамельный кофе под сливочной шапочкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Adart, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении карамельного кофе под сливочной шапочкой.

kopeleva_80
kopeleva_80

А я готовлю карамельный кофе под сливочной шапочкой в первый раз.

Евполова Татьяна
Евполова Татьяна

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой!

lilya
lilya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

yetiturse2003
yetiturse2003

Рецепт cookingplus.ru/napitki/kofe/kofe-amerikano я уже пробовала, теперь еще приготовим карамельный кофе под сливочной шапочкой.

inanalal1973
inanalal1973

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

itillilin
itillilin

Сделала карамельный кофе под сливочной шапочкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Маринова Алеся
Маринова Алеся

Замечательный рецепт! В моей семье любят карамельный кофе под сливочной шапочкой
Спасибо за прекрасную идею

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Спасибо, замечательный рецептик, карамельный кофе под сливочной шапочкой класс!

diana
diana

Я хочу приготовить карамельный кофе под сливочной шапочкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Александра Буравцова
Александра Буравцова

Вкусняша, вкусняша!!!

nueyd
nueyd

Adart!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ira99
ira99

Мой самый любимый рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой!!!
Я тоже так готовлю!

antou1986
antou1986

Рецепт просто бомба!!!!
карамельный кофе под сливочной шапочкой готовить просто и не долго!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

duterkesu
duterkesu

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

owond
owond

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tomara83
tomara83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Силичева Ольга
Силичева Ольга

Ой, adart.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Рецепт Кофе с бальзамом

Кофе с бальзамом

бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...

Рецепт Кофе по-льежски

Рецепт кофе по-льежски

Кофе — 50 мл; Сливки — 150 мл; Сахар — 50 г; Яичные желтки — 2 шт.; Вода — 5 ст.л.; Шоколад — 50 г...

Рецепт Кофе Американо

Как приготовить кофе американо

Кофе натуральный 1 ст.л.; Сахар коричневый 2 ч.л.; Вода 50 мл...

Рецепт Кофе по-венски

Кофе по-венски

Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...

Кофе со льдом

Молоко 200 мл; Лед 8 шт.; Эспрессо 60 мл; Сахарный сироп 10 мл; Тертый шоколад по вкусу...

Рецепт Кофе Фраппе Кофе Фраппе

кофе растворимый 1.5 ч.л.; сахар по вкусу; холодная вода 150 мл; лед по вкусу...

Рецепт Кофе латте Кофе латте

Натуральный кофе 50 г; Молоко 20 мл; Шоколад по вкусу; Сахар по вкусу...

Рецепт Рафа кофе

Рецепт рафа кофе

Эспрессо 50 мл; Ванильный сахар 2 ч.л.; Сливки 10%-ные 100 мл...

Рецепт Карамельного кофе

Карамельный кофе

Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...

Рецепт Кофе с яблоком

Кофе с яблоком

кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; корица; ваниль; сахар тростниковый — 15 г; сироп кофейный — 30...